ホーム >

ブログテーマ >

フレンチ >

フランス料理

このテーマに投稿された記事：873件 | このテーマのURL:https://jugem.jp/theme/c204/5114/

Tweet
Check

: 美味しかった思い出をいつまでも。。。★
: 作者のブログへ：「amulette」さんのブログ
その他のテーマ：「amulette」さんが作成したテーマ一覧(2件)

このテーマで記事を投稿する

おふらんす料理

本題の前に・・・この前２回目の雪が降りました。初め雪が降った時は上り坂でタイヤが滑って全然前に進まなかったという惨事(❝ฺ_❝ฺ)この５年間姫路に住んで雪が降るとか珍しい！雪も止んで2/16はゼミの先生とゼミのクラスたちとの最後のゼミコンでした。本当に入学してからの歳月は早すぎる・・・・・・卒業まで後１ヶ月。早すぎる??最後のご飯屋さんはフランス料理に行って来ました*♥*何故かアタシの意見が通りましたｗ最初に出たのは焼いたカキと生ハムの料理(◕ฺ‿ฺ◕...

LOLITA ROOM | 2011.02.21 Mon 15:08

鹿児島騎射場　本格フランス料理　オステリア・オルギア

鹿児島県鹿児島市の実印・銀行印・名刺・ゴム印　印鑑屋　日進堂印房です私は人と人の繋がりを大切にしています見ていて楽しく、元気になるブログを更新していますブログで紹介したいお店・変わったお店・元気になるお店・地域イベント　ありましたらご連絡ください　一緒に騎射場を盛り上げましょうさあ、そろそろ　卒業・入学・入社のシーズン到来です！新生活に向けて頑張る皆さん　日進堂印房　応援します！日進堂印房　２月・３月・４月中旬まで　休まず営業いたします！ JUGEMテーマ：フランス料理JUGEMテーマ：オムライス昨...

鹿児島市日進堂印房荒田・騎射場ブログ | 2011.02.20 Sun 11:33

本日のアモンダン

JUGEMテーマ：フランス料理明日は結婚式なんで、今夜は結婚式の準備してまーすお客さんの持ち込みワインです。Echezeaux 2006 / Grands-Echezeaux 2007 Mongeard-Mugneret美味しかったですね～最初にテイスティングで頂いたんですけど、香りがすごいフワってやばいです～～とても優しいＮさんはいつも勉強にと少し分けてくれます厨房の皆も喜んで飲んでます↓　厨房のがっきーはEchezeaux の方が気に入ったみたいです！！ありがとうございます、Ｎ神さん！！！！！！！！！！！！

嗚呼ふくし | 2011.02.18 Fri 23:41

本日のワイン　Ermita de San Lorenzo Gran Reserva 1996 / Artiga Fustel / Restaurant Amondans

JUGEMテーマ：フランス料理 Ermita de San Lorenzo Gran Reserva 1996スペインワインです。５００年以上の歴史ある地下セラーで１５年間の熟成。飲みやすいですね～～香りがふわって凄いですこれも、１日経てば香りが飛んでしまいそうですが開けたてはホント、古酒の香りがしっかりとしてきました。

嗚呼ふくし | 2011.02.15 Tue 10:44

Baleri Tatino / Enrico Baleri 作品 / Restaurant Amondans

JUGEMテーマ：フランス料理 Baleri / Tatino / Enrico Baleri 作　　　　　　　　　　　(左下のやつ) 左下の丸い、青・赤・白・・・ただのオブジェじゃないですよ～～椅子ですすわり心地、抜群ですこのフォルムが触りたい、座りたい心をくすぶります。この椅子付近を通った(と仮定する)猫が見上げ(るであろう)たアモンダンの吹き抜けの感じをモノクロで(四苦八苦しながら)再現してみました

嗚呼ふくし | 2011.02.14 Mon 21:01

本日のワイン Bereche et Fils / Champagne / Restaurant Amondans

JUGEMテーマ：フランス料理お客さんが美味しいからこれ試してみて～～・・・ってなかんじで薦めてくれたグラスシャンパーニュです味わい豊か～～って感じです。ランスで一番標高が高い場所で生産されるんですって！キリっとした感じではないんですけど(あくまで僕の感想です)食事の最初から最後までいけそうなかんじでした。少し苦めのチョコレートと食べたいです

嗚呼ふくし | 2011.02.14 Mon 11:22

２０１１年２月１３日のアモンダンとふくしの１日

JUGEMテーマ：フランス料理昨日は、投稿ができませんでしたので今からまとめていっきま～～～すまず、マックに行きました。マイアミバーガー食べました↓　最近はこの韓国系髪型(自称？)にしてます昨日は結婚式でしたあんまりアップにできないいんですけど・・・甘酒つくってます。珍しかったんですけど、お客さんが出して～～～って要望がありふくしが四苦八苦しながらやってます。前菜だけちょこっと・・・スモークサーモンとホワイトアスパラのテリーヌです。ピンクと黄色の組み合わせって可愛いです。個人的に好きな配色だなぁなん...

嗚呼ふくし | 2011.02.14 Mon 09:07