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フランス料理

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10/06/17/thu

　花むら　本日のまかない　「ステーキ」　ステーキはカリッと焼き、ジャポネソースで　食べました！ジャポネとは日本風のソースで　醤油ベースです。付け合せのグリーンピースも　甘くって美味しかったです♪

福岡　天神　舞鶴　フランス料理　花むら　老舗フランス料理店　公式サイト | 2010.06.18 Fri 15:47

10/06/17/thu

福岡　天神　舞鶴　フランス料理　花むら　老舗フランス料理店　公式サイト | 2010.06.18 Fri 15:47

心斎橋　ル・クロ・ド・クロ（Le Clos de Kuro）

JUGEMテーマ：フランス料理少し前の記事です。5月１２日に心斎橋のフレンチ　ル・クロ・ド・クロ（Le Clos de Kuro）に行きました。心斎橋大丸の本館と南館の間を二筋ほど東に進むと、左側に見えるミントグリーンの外観のフレンチレストランです。このカラーは目立ちますが、ケーキ屋さんみたいなパステルカラーと造りなので、なんどか前を通っていたのに気がつかなかった。１階はワインセラーになっています。食事は２階と３階と４階ですが、私たちは３階に案内されました。ここは隠れ家です。　靴を脱いでスリッパに履き...

関西　隠れ家＆町屋の美味処 | 2010.06.17 Thu 02:22

アピシウス、有楽町

今日は有楽町のアピシウスに行きました。またまたＷ先生のお勧めのお店です。ここのお店は25年の歴史を誇る老舗のフレンチレストランで、ミシュランの星がついていないのか不思議であると、あちこちで目にしますが、話を総合すると地下にあるフレンチレストランは星を獲得できないという説を言われるのが主流のようです。Ｗ先生のなくなったお母様が大好きだったレストランとはおしゃれなお母様だったのですね。今日は家内の従姉妹半のＮちゃんと3人で出かけました。レストランのビルの2階には高校時代の同級生の弁護士Ｋ君の法...

マイハートクリニック　Diary | 2010.06.06 Sun 05:07

男性の方も参加できる｢男の料理塾｣

｢料理を作るのが好き｣　｢料理を食べるのが好き｣という男性も多いのではないでしょうか。花むらでは気軽に男性にもフレンチの料理塾に参加していただきたく、｢男の料理塾｣を考えました！質問や会話がしやすいよう、少人数のクラスを考えております。　＊４～６人での参加、又はお１人様での参加(人数がそろい次第開始)をお待ちしております

福岡　天神　舞鶴　フランス料理　花むら　老舗フランス料理店　公式サイト | 2010.05.26 Wed 14:46

10/05/20/thu

　花むら　本日のまかない　｢ガーリックトースト｣　｢イワシのパン粉焼き｣　イワシはたっぷりバターが入っていて、美味　しいですレモンでさっぱり　付け合せは春菊のソテーです

福岡　天神　舞鶴　フランス料理　花むら　老舗フランス料理店　公式サイト | 2010.05.21 Fri 18:25

10/05/18/tue

　花むら　本日のまかない　「トリップとナスのトマトソース」　今日はお店の黒板メニューにも載っている　メニューです！！トリップ(牛胃袋)とナスを　トマトソースをかけ、軽く焼いたものです　臭みがなく、美味しいですよ

福岡　天神　舞鶴　フランス料理　花むら　老舗フランス料理店　公式サイト | 2010.05.19 Wed 16:52

10/05/14/fri

　花むら　本日のまかない　「豚ージュ」　以前にも登場したかと思いますが、豚ージュ　です。豚汁に生クリームを入れると、なんだか　洋風なスープに大変身おいしいです

福岡　天神　舞鶴　フランス料理　花むら　老舗フランス料理店　公式サイト | 2010.05.17 Mon 15:19

Restaurant S＠愛宕

JUGEMテーマ：フランス料理お友達の誕生会は久々のフレンチ。リクエストで「ワインが飲みたい」との事だったのでそれじゃあ久々にフレンチにしようと。でも意外に美味しいフレンチのお店ってないのよねーと思っていたら田崎真也プロデュースの「S」がとても良かったとの情報。ということで「S」へレッツゴー。神谷町、御成門、虎ノ門、どこからも遠い愛宕にございます。ワタシは虎ノ門から歩いたけど、会社からも歩いて行こうと思えば行ける場所なのよね～。昔ランチで行った行列の出来るそば屋のそばです。（そば屋だけに）外から見る...

milleville | 2010.05.07 Fri 12:42