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中国料理
このテーマに投稿された記事：448件 | このテーマのURL:https://jugem.jp/theme/c206/1956/
- 中国の食材・食べ物・料理全般。
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作者のブログへ：「maokapostamt」さんのブログ
その他のテーマ：「maokapostamt」さんが作成したテーマ一覧(28件)
【中国】卵チャーハンを食べて５人が食中毒
「玉子チャーハン」で５人が食あたり 武漢の武昌地区で、５人が玉子チャーハンを食べたところ、めまいや嘔吐など食中毒症状を呈し、病院で治療を受けた。 患者の一人の話によると、8日の昼食時、玉子、しいたけ、山椒などとご飯をいためたものとレモンティーを買って帰り自宅で食べたが、食後30分後位からめまい、嘔吐、下痢などの症状が出始め病院にいった。するとやはりその店からテイクアウトした他の4人のお客も同じ症状で受診していた。彼らはみな、急性胃炎と診断された。 現在、衛生局で原因を調査して...
今日の韓流通信 Act.? | 2008.04.11 Fri 20:23
【中国】養殖ウジ虫を食材として高級レストランに販売
ハエ養殖100万匹 ウジ虫をレストランに販売 四川省成都市でハエ約100万匹を養殖している業者がウジ虫を食材として高級レストランに販売していることが分かり、波紋が広がっている。10日付で成都晩報が伝えた。 同市でハエを養殖しているのは鄭鵬さんと袁麗さんの夫婦。鄭さんは西南財経大学を卒業後に酒類を販売するビジネスを始めたが、間もなく失敗。今から約3年前にハエを養殖するビジネスを知り、河南省にある施設を見学。当時、同市では他にハエ養殖に取り組んでいる業者がいなかったため参入を決意したという。 ...
今日の韓流通信 Act.? | 2008.04.11 Fri 11:41
チャイナに行っちゃいな
昨日は、いつも７時過ぎに起きている息子[:子供:]が、 ６時頃から起きていた。ちょっとリズムが崩れたようだ。 特に仕事が無かったので[:自動車:]出掛けた。 妻[:女:]が言う 『○○という中国料理屋[:ラーメン:]が、雑誌[:読書:]に載っていた』 と。 どこかで聞いた店だ・・・。 あっ・・・そういえば、たまに[:自動車:]通る道沿いにあるぞ[:猫2:] というわけで 夕飯[:ディナー:]はそこへ行ってみた。 お昼時にその店の前を通ったところ、入り口付近まで[:男:][:女:]並んでいた。 たいして人通りの多い道ではないし、目立...
蜂の寓話 | 2008.03.31 Mon 17:36
譚魚頭で火鍋を食す
前々からずっと「そういや香港で火鍋食べてないような？」と思っていたので食べに行ってきました。 灣仔にある譚魚頭火鍋というお店。 支店がいくつかあって有名なお店のようです。 浜崎あゆみがスタッフとの打ち上げに使った？というのを何かの雑誌で見ました。 ↓ベーシックな火鍋のコース 前菜、お刺身、お鍋の一通り揃ったコースです。 お鍋の具材はリストから選べますが広東語なのでサッパリ・・・ お刺身は白身魚のお刺身だったようですがさすがに香港で生魚は・・・と躊躇してやめました。 といったら大間違い...
Glitter★HongKong! | 2008.03.30 Sun 16:46
愛しのvitasoy
香港の人って日本人に比べて豆乳摂取量が多いと思う。 というのもどこにでも売ってるし日本みたいなかわいらしい量ではないので。 350mlぐらいの巨大なパックが普通に並んでいたりで・・・ そんな豆乳大国でわたしが最もお気に入りなのが麦芽豆乳。 どこにでも売っている（自販機にもあります）手軽さと日本の麦芽豆乳にはない濃厚さがお気に入り。 これをあちこち歩き回りながらチューチュー飲んでいるので健康志向を通り越して香港で糖尿病になって帰らないか非常に心配です。 町中でこれを飲んでいる人を見ると仲間仲間...
Glitter★HongKong! | 2008.03.29 Sat 12:35
ジョーズを食す
先日灣仔駅近くの屋台からいい匂いがするぅ〜〜とフラフラついてったらこのような↓ものを発見。 見た目はシューマイ、食べた感じもシューマイ。 でも食感はちくわに近い感じ。 エビか何かの練り物だと思っていました。 それが聞いた話によるとどうやらコレ「サメ肉」 そうです、ジョーズを食べていたのです。 日本でもサメは練り製品に使われていたりするので特に不思議でもないのに、香港で「サメ」と聞くと若干の不安を感じるのは中国本土と大陸続きだからでしょうか・・・ おいしいから気にしないで食べますけどね...
Glitter★HongKong! | 2008.03.28 Fri 14:20
【国内】『自殺願望者が偽農薬で死ねず、ギョーザを食べて死亡』・・・台湾で聞いたジョーク
でました“ギョーザ・ジョーク” 小池百合子元防衛相は１０日、名古屋市で講演し、中国製ギョーザ中毒事件に関連し、台湾で聞いたジョークと前置きした上で「自殺願望の人が農薬を口にしたが偽装農薬で死ねず、良かったといってお祝いでギョーザを食べたら死んでしまった。すごくブラックなジョーク」と発言した。 小池氏は「ギョーザの話は食の安全から極めて重要」と強調したが、ジョークと断った上で「北朝鮮が食糧援助を求めているが『チャイナフリー（中国製原材料が含まれないとの意）にしてね』と言っているという話が...
今日の韓流通信 Act.? | 2008.03.11 Tue 13:25
静岡 両替町 カニチャーハン
静岡の両替町を歩いていて以前から気になっていたのが、『カニチャーハン』の専門店。 チャーハン専門店って珍しいよな〜。 しかも、メニューはカニチャーハンのみなのかな？ などと色々な想像を膨らませていたのですが、先日彼女と静岡で夕飯を食べようということになり、近くの沖縄料理店にするか、チャーハンにするかで迷ったあげく、結局行ってきました、カニチャーハンのお店。 店内はカウンター席が多く、テーブル席は2席だけ。 ゆっくり食事を楽しむ。 といったお店では無さそうです。 まず、店に入ったら...
焼津の街から情報発信 | 2008.03.04 Tue 23:53
【中国】入院患者を励まそう！ プレゼントは賞味期限切れ
入院患者を励まそう！ プレゼントは賞味期限切れ 四川省通江県政府の幹部らが春節（旧正月）を前にした６日に病院を慰問した際に、入院患者に贈ったビスケットの賞味期限が切れていたことがこのほど明らかになった。中には賞味期限が約１年前だったものもあり、患者は怒り心頭だ。２９日付で華西都市報が伝えた。 同県政府の民政局では４日に近くのコンビニエンスストアからビスケットなどの納入を受けた。そして幹部らが６日に病院３カ所を慰問に訪れ、入院患者計１６８人にビスケットや飲み物をプレゼントした。 と...
今日の韓流通信 Act.? | 2008.02.29 Fri 22:42
【国内】未開封の冷凍ギョーザから有機リン系殺虫剤「クロルピリホス」検出
別の有機リン系殺虫剤検出＝未開封袋からクロルピリホス−天洋食品ギョーザ・ＪＴ 中国製冷凍ギョーザ中毒事件で、日本たばこ産業（ＪＴ）の子会社が輸入した天洋食品（中国河北省）製「中華ｄｅごちそう ひとくち餃子」のギョーザから、ごく微量の有機リン系殺虫剤「クロルピリホス」が検出されていたことが２６日、分かった。 クロルピリホスがギョーザから検出されたのは初めて。袋は未開封で、健康被害の情報は寄せられていないという。 ＪＴによると、クロルピリホスが検出されたギョーザは昨年７月７日製造。具...
今日の韓流通信 Act.?＠別忘記二二八 | 2008.02.28 Thu 13:12
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