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中国料理

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中国料理
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中国の食材・食べ物・料理全般。
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【国内】中国産ニンジンから基準値超の残留農薬 大半は出荷済み

中国輸入ニンジン:基準超える農薬検出 業者に検査命令  厚生労働省は27日、中国から輸入された生鮮ニンジンから残留基準を超える農薬「トリアジメノール」が検出されたとして、輸入業者に食品衛生法に基づく検査命令を出した。今後、中国産ニンジンは安全性が確認されるまで、輸入の度にサンプル検査を受けなければならない。検査命令を受けた中国産食品は07年度9品目になった。  違反があったのは昨年5月と今月22日に輸入された約52トンで、基準値の2倍の0.2ppmの農薬が検出された。大半が既に出荷された...

今日の韓流通信 Act.?@別忘記二二八 | 2008.02.27 Wed 21:47

万豚記の豚バラ青菜炒飯

『万豚記』と書いて『ワンツーチ』と読むそうです。 ご存知ですか? 万豚記。 万豚記は、際コーポレーション株式会社が展開する中華料理のチェーン店です。 麺料理、炒飯など毎日食べても飽きのこないメニューをそろえていて、ボリュームの多さには定評のあるお店です。 東京には、けっこうな数の店舗があるので、東京近郊にお住まいの方にはお馴染みのお店かもしれませんね。 実は、私が住む静岡県内にも1店舗だけあるんです。 場所は静岡駅のASTYの中。 昨年の12月1日にオープンしたそうです。 私には...

焼津の街から情報発信 | 2008.02.26 Tue 23:45

【中国】深圳の工業地区にある食堂で集団食中毒発生 2名死亡19人入院

【中国】深センの工業地区にある食堂で集団食中毒発生・・・2人死亡19人入院[02/25] http://news24.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1203903235/ 1 名前:壱軸冠蝶φ ★[] 投稿日:2008/02/25(月) 10:33:55 ID:??? ソース:中華網/広州日報(依頼スレ648さんの依頼で記者が簡体記事を翻訳) http://news.china.com/zh_cn/domestic/945/20080224/14688896.html 写真:治療をうける患者/病院へ運びこまれる患者 http://news.china.com/zh_cn/domestic/945/20080224/images/2008022408380249976000.jpg http://news.china.com/zh_...

今日の韓流通信 Act.?@別忘記二二八 | 2008.02.25 Mon 17:01

【国内】売れない冷凍ギョーザ 中国に輸出してはどうか

【毒ギョーザ】 売残った「冷凍ギョーザ」を中国に逆輸入したらどうか、と週刊新潮〜「逆輸入されれば中国人は大喜びで食べる」[02/15] http://news24.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1203086502/ 1 名前:Mimirφφ ★[] 投稿日:2008/02/15(金) 23:41:42 ID:??? ▼売れずに残った「冷凍ギョーザの運命」  事件発覚から2週間、さすがに天洋食品製の冷凍食品はほぼ回収済みとみて間違いはなかろう。証拠保全のために将来、廃棄確実な製品を保管させられている業者は大赤字だが、頭を抱えているのは彼らだけではない。毒入り餃子...

今日の韓流通信 Act.?@亞利亞公司 | 2008.02.16 Sat 09:46

コナケン、危うし!

 朝からずっと、小麦粉が30%値上がりするってニュースが流れてる。自宅で小麦粉が登場するのはたこ焼き作る時くらいだからそんなに影響はないけど、でも、パンとかパスタも値上がりするよね。もっとお米を食べなくちゃ。  しかし、昨年から始まった『コナケン』は困る。だって、主役が小麦粉ですから。こうなったら失敗は許されません。一粉入魂!とか言いつつ、小麦粉1kgの値段もさっぱり分からない、割と世間知らずな私ですが、コンビニで物価高騰を目の当たりにする今日この頃。例えば袋入りのインスタントラーメンが100円!...

京都きこり庵 | 2008.02.15 Fri 23:28

【中国】質検総局、会見で「ギョーザ事件と北京五輪は何の関係もない」

【中国】質検総局「ギョーザ事件と北京五輪は何の関係もない」〜会見で安全性を強調[02/14] http://news24.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1203007693/ 1 名前:力士 ◆RiKiCQzWKY @力士庶Oφ ★[sage] 投稿日:2008/02/15(金) 01:48:13 ID:??? ★質検総局「ギョーザ事件と北京五輪は何の関係もない」 国家品質監督検査検疫総局の魏伝忠副局長は13日の会見で「中国製ギョーザ中毒事件は残留農薬が引き起こした構造的な食品安全事件ではなく、個別の事案だ。本件とオリンピックの食品とは何の関係もない」と表明した。 魏副局...

今日の韓流通信 Act.?@亞利亞公司 | 2008.02.15 Fri 13:25

【国内】中国の忠実な下僕の生協連、中国様にギョーザのサンプルを提出

生協連、中国側に毒ギョーザのサンプル提供 証拠隠滅の恐れも  中国製ギョーザ中毒事件をめぐり、千葉県内で健康被害を起こしたものと同じ製造日の冷凍ギョーザを日本生活協同組合連合会が検査を行わないまま、来日した中国の調査団に譲渡していたことが9日、分かった。同製品は捜査当局が今後の証拠になる可能性もあるとして、輸入元のジェイティフーズ(東京都品川区)に保管を要請したものだった。食の安全の危機管理が問われるなかで中国側の要求に勝手に応じた日本生協連の対応が、事件の解明の妨げになる可能性もある。 ...

今日の韓流通信 Act.?@亞利亞公司 | 2008.02.10 Sun 10:12

【国内】毒ギョーザ:福島県のギョーザからトルエン、キシレン、ベンゼンも検出

喜多方のギョーザからベンゼンなども検出  中国製冷凍ギョーザによる中毒事件で、福島県で販売され、有機リン系殺虫剤「ジクロルボス」が検出されていた「CO・OP手作り餃子(ギョーザ)」について、同県警は8日、鑑定の結果、トルエン、キシレン、ベンゼンもギョーザから検出されたと発表した。  トルエンなど3種類は、ジクロルボスを溶かす溶剤として使われた可能性があるとみられる。ベンゼンは日本国内では発がんの恐れがあるとして農薬の溶剤としては使われておらず、この事件も中国の製造工程で付着、混入した可能性...

今日の韓流通信 Act.?@亞利亞公司 | 2008.02.09 Sat 18:04

餃子の王将

最近、テレビやネットのニュースで連日報道されている中国製冷凍ギョーザ中毒事件。 真面目にやっている業界関係者の方々には、ほんと気の毒な話。 風評被害を被ってるところも多いんじゃないかなぁ。 原因が判明しないうちは怖いですよねぇ。長期化せず早く解決するといいけど。。 で、毎日、餃子という言葉を聞いたり、餃子の映像を見たりしていたら 無性に餃子が食べたくなったので食べてきました。 世間の関心や注目が高い今こそ、安全だと言える気もするし。 そもそも、餃子が悪い訳じゃないんだもんね。

THE有頂天ブログ | 2008.02.07 Thu 20:58

餃子

ミュージシャンの岡村靖幸がまた覚せい剤取締法違反の疑いで逮捕されてました[:ちっ:] 3回目ですって やはり、薬は再犯率が高いんですね[:撃沈:] さて、連日農薬入りギョーザ問題が取りざたされていますが あれだけギョーザをテレビに映し続けると・・・ 食べたくなりませんか? もちろん中国産でない、外食で食べるのでもない、おかんが作った手作り餃子を テレビで流れてるインタビュー受けた人や、友達に聞くと 「恐いから餃子食べたいなんて思わない」 って言いますが、それは安全でない餃子だけですよ[:...

coolsmall blog | 2008.02.06 Wed 12:02

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