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中国料理

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中国料理
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【中国】天洋食品の冷凍ギョーザ、輸出時のチェックを免除していた

輸出時のチェックを免除 冷凍ギョーザに中国当局  千葉、兵庫両県で食中毒事件を起こした冷凍ギョーザの製造元「河北省食品輸出入集団天洋食品」の工場(中国河北省)に対し、中国の検疫当局が2003年、地元での品質検査に合格すれば、輸出時は検疫などのチェックを免除することを認めていたことが31日、分かった。  中国製食品への不安が国際的に広がる中、中国当局の水際でのチェック態勢の在り方が問われそうだ。  中国で輸出品の品質チェックを担当する国家品質監督検査検疫総局の通達などによると、同局は03...

今日の韓流通信 Act.? | 2008.01.31 Thu 11:13

【国内】中国製毒餃子:中国の製造元、門閉ざし取材に応じず

中国産ギョーザ:中国の製造元、門閉ざし取材に応じず  【石家荘市(中国河北省)大塚卓也】冷凍ギョーザの製造元、中国河北省石家荘市にある天洋食品の工場は30日夜、正門を閉ざしたままで、一切取材に応じなかった。  3階建ての体育館ほどの大きさの工場はすでに電灯が消え、事務所からは明かりが漏れている。妻が工場で働いているという40歳代の男性は正門前で、「工場の製品の大半は日本向けと聞いている。最近、雇用契約を巡って労働争議があったばかりで、この工場で何が起きても不思議ではない」と話した。 毎...

今日の韓流通信 Act.? | 2008.01.31 Thu 10:33

【国内】中国製毒餃子、食品業界に被害拡大の恐れ

毒ギョーザ 食品業界、被害拡大の恐れに揺れる  「食の安全」が、また脅かされた。中国産の冷凍ギョーザを食べた各地の10人が中毒症状を訴え、農薬成分が検出された事件。ギョーザを輸入したジェイティフーズ(東京都品川区)や親会社のJT(港区)、一部販売元の日本生活協同組合連合会(生協)は30日、緊急会見を開き、「化学物質のチェックはしていなかった」と頭を下げた。正規の流通過程を経てテーブルに乗った身近な食品にも“恐怖”がひそむ実態を印象づけ、消費者は不安の渦に。今後、被害拡大の恐れもあり、食品業界...

今日の韓流通信 Act.? | 2008.01.30 Wed 23:02

【国内】毒ギョーザ、中国製造元が逆ギレ

毒ギョーザ「証明できるのか」と中国製造元  中国製冷凍ギョーザの食中毒事件で、製造元とみられる中国河北省石家荘の「河北省食品輸出入集団天洋食品工場」の女性職員は30日、共同通信の電話取材に「なぜわれわれの製品だと証明できるのか」などと述べ、詳細について説明を拒んだ。  女性職員は「誰が言っているのか。証拠があるのか」などとまくし立て、「日本側の報道を見てからでないと答えられない」と一方的に電話を切った。(共同) 産経ニュース http://sankei.jp.msn.com/affairs/crime/080130/crm080130181302...

今日の韓流通信 Act.? | 2008.01.30 Wed 21:56

【国内】中国産ギョーザを食べた一家5人が下痢や嘔吐1人重体

中国産冷凍ギョーザで一時重体 千葉県市川市  千葉県市川市で21日、中国産の冷凍ギョーザを食べた一家5人が下痢や嘔吐(おうと)の食中毒症状を訴えて入院、うち1人が重体となっていたことが30日、分かった。県警は業務上過失傷害事件として捜査を始めた。 産経ニュース http://sankei.jp.msn.com/affairs/crime/080130/crm0801301606022-n1.htm                     ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,                    /::::::::::::::::::::::::ヾヽ            ...

今日の韓流通信 Act.? | 2008.01.30 Wed 16:43

【静岡】夜の街を探検!二軒目は深く地下に階段を下りて「江南」へ

 両替町の洋食「欄房」を出て夜の街に戻ります。青葉通りに歩いてゆくと 綺麗な電飾にしばし目を奪われて写真を撮って・・・ 更に両替町を遡り何店かの店を見て回りながらお店を探す。そこで見つけた 上海・杭州料理の中国料理店「江南」さんです。  外に出ているメニューを見てどんな料理があるのかと金額を確かめて薄暗い 地下へと階段を下ってゆく。1人だと抵抗あるかも? 壁の唐辛子オブジェが郷愁を誘うか。  地下のドアをくぐると・・・ 思ったよりも白く明るい店内に客は誰もいなく 皆で賄いを食べているところ...

Manisele-999 | 2008.01.23 Wed 22:23

【中国】死んだクジラの肉を住民が奪い合う

死んだ巨大クジラ:住民が肉を奪い合う 現場混乱  福建省長楽市の海岸で15日、巨大なマッコウクジラの死がい(写真)が見つかった。標本にするため現場で解体作業が行われたが、近くの住民が不要となった肉を求めて殺到する騒ぎとなった。17日付東南快報が伝えた。  マッコウクジラの体長は約16.8メートル、体重は約20トン。標本とするため漁民が夜通しで監視に当たった。16日午後になって住民が集まり始め、捨てられた肉を奪い合う騒ぎに発展した。関係者は「マッコウクジラの死因は確定しておらず、肉を食べるのは危険」と...

今日の韓流通信 Act.?@ありあかんぱにぃ | 2008.01.17 Thu 15:11

百餃苑

JUGEMテーマ:中国料理 チャーハンにハマったきっかけは、 三鷹でみんなで舞台を見た帰りに、空腹で血糖値が下がりまくって、 駆け込んで入った「百餃苑」というお店の「海鮮石焼きチャーハン」(1365円)が死ぬほど美味しかったのです。 空腹というスパイスが一番かもしれませんが、、、 あのパラっとした感じ、 いい米使ってんのかな、、と思わせるぷりぷりとした米の感触。 ンマスギじゃーい!! ヌードルも超んまかったのを覚えています。 餃子もだったと思う。 都会が苦手なわたくしですが、果たして横浜...

:onedari wife: | 2008.01.13 Sun 09:44

【中国】雲南省の学校で集団食中毒 昼食を食べた生徒248人が食中毒症状

248人が吐き気 雲南省の学校で集団食中毒  雲南省富源県の竹園鎮中学で27日、昼食を食べた生徒248人が吐き気やむかつきなど食中毒の症状を訴えて近くの病院で治療を受けた。昼食で出されたインゲン豆の加熱が不十分だったとの見方もある。ただし大部分の患者は症状が軽く、28日午前8時までに78人が退院したという。28日付で新華社が伝えた。(編集担当:菅原大輔) サーチナ中国情報局 http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2007&d=1228&f=national_1228_001.shtml ダイエット失敗? 昼食で出さ...

今日の韓流通信 Act.? | 2007.12.30 Sun 09:41

【国内】農水省、中国産南瓜の輸入解禁へ 来月まで意見を求める

来月まで意見募集 中国産生鮮カボチャ輸入/農水省  農水省は27日、中国産の生鮮カボチャの輸入を解禁することについて、一般から意見の募集を始めた。インターネットと郵便、ファクスで来年1月25日まで受け付ける。  中国東北部産の生鮮カボチャについては、若林正俊農相と中国の検疫担当閣僚の李長江検験総局長が1日に会談し、来年3月までに輸入解禁できるよう国内手続きを行うことで合意していた。  これまでは、害虫のウリミバエの侵入の恐れがあることから輸入を禁止していたが、東北部はウリミバエが無発生...

今日の韓流通信 Act.? | 2007.12.28 Fri 20:15

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