ホーム >

ブログテーマ >

アジア・無国籍料理 >

カレー料理

このテーマに投稿された記事：954件 | このテーマのURL:https://jugem.jp/theme/c206/3736/

Tweet
Check

: カレー料理の話題
: 作者のブログへ：「kitsu-kaori」さんのブログ
その他のテーマ：「kitsu-kaori」さんが作成したテーマ一覧(3件)

このテーマで記事を投稿する

四土市（門谷小学校）でミールス！

JUGEMテーマ：カレー料理新城の門谷小学校で毎月第4土曜日に行われている四土市。昨日は秋晴れでちょっと暑く、風が軽くて、ちょうど彼岸花が満開で、気持ち良い一日でした。四土市は、手作り作家さんの出店や喫茶店、パン、ソーセージ、マッサージなど、皆が思い思い好きなことを持ち寄って、子供達は校庭で走り回る、楽しいイベント！会場の門谷小学校は廃校しており、イベントや宿泊で利用できるそうです。雰囲気がかわいくて、緑も豊かで心が和みます。今回は、くらや珈琲さんとコラボして、 ...

インドごはん　おうちごはん | 2013.09.29 Sun 12:16

ブログリニューアルです。

過去の記事が消えてしまったのでリニューアルすることにしました。なので、とりあえず何か写真を・・・とiphone内を探していたところある日のまかないのナンを発見！なんだかゾウさんの形みたい^^ 2枚分をまとめて作ったのでバスケットからだいぶはみだすビックサイズ。たまにナン2枚を重ねて作ることも・・・写りこんでるカレーは豚の軟骨カレー(大好物) 今日は当店スタッフはベジタリアンの日なのでミックス豆カレーを頂きました。タンドール(炭焼き釜)はこれからの季節に便利です。近くにいく...

インド料理とインドのドレス | 2013.09.27 Fri 18:41

ブログリニューアルです。

インド料理とインドのドレス | 2013.09.27 Fri 18:40

アジアンガーデンのランチバイキング

JUGEMテーマ：渋谷ランチJUGEMテーマ：食べ放題のお店JUGEMテーマ：カレー料理アジアンガーデンにやって来ました。

虹の彼方に三十路のおやつ | 2013.09.24 Tue 23:44

豆のはなし

インド料理では、よく豆を使います。ベジタリアンではない庶民が肉を食べるのは、来客があった時やお祭りの時なのではないかなという印象。ネパール人の知人も、肉類は大体2週間に1回位であとは豆をよく食べていたから、日本に来て、毎日毎食肉を食べる習慣に驚いたそうです。インドもどんどん近代化の波が押し寄せていますが、肉はパックに入って部位別で売っているのではなく、生きた鶏が売られていますので、肉を食べる＝命を戴くという意識も、より強い気がします。豆に関しては、ま...

インドごはん　おうちごはん | 2013.09.22 Sun 21:41

四土市にランチ出します！

新城市の鳳来寺山表参道にある廃校になった小学校、門谷小学校で毎月第4土曜日に「四土市」という手作り市が開かれているそうです。どこを切り取っても映画になりそうな、カワイイ学校です。作家さんの作品を、直接作家さんから買うことができたり、おいしいもの、無農薬野菜なんかも来るのかな？？どんな雰囲気かは主催者爾今さんのHPを参照に。実は、今度の9月28日（土）にランチ出店します～南インドのミールスですっ！こんな感じになる予定～米（上にのってるのはカレーリーフ）サンバル(豆とかぼちゃ・人参・玉ねぎのカ...

インドごはん　おうちごはん | 2013.09.19 Thu 20:33

レトルトカレー

昨日の深夜番組で、レトルトカレーのベスト50くらいのすごいランキングをやってました。そんだけレトルト食べる人も大変ですが 1位は￥1050という高いお値段のレトルトでした。三重県「松坂牛カレー」　　↑ 　￥735！！　TVよりお得なお値段（でも高いけどね。。) JUGEMテーマ：カレー料理

どたばたななこの日記 | 2013.09.17 Tue 07:14

インドのお弁当箱

JUGEMテーマ：カレー料理今秋（全国的には夏）注目してる映画「スタンリーのお弁当箱」　映画公式サイトhttp://stanley-cinema.com/　予告編　http://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=C1rLC5AqOR8 小学校でのお昼ごはん時を舞台にしています。カメラを意識しない、自然な表情を撮るために、子供たちには、映画を撮っていることは秘密だったとか。その手のが好きなこともあって、楽しみにしています。さて、このインドのお弁当箱がとても好きで、知人に買ってきてもらいました。昔ながらの円柱...

インドごはん　おうちごはん | 2013.09.11 Wed 16:34

水野仁輔カレーの教科書

すごい！この探究心。カレー一筋の集大成。尊敬。JUGEMテーマ：カレー料理

リンゴカフェライブラリー　☆本の記録帳 | 2013.09.08 Sun 23:00

コリアンダーの季節

JUGEMテーマ：カレー料理少し暑さが和らぎ、この季節到来！コリアンダー、別名パクチー、香菜、ダニヤーの蒔き時です。独特の香りは、好きな人、嫌いな人、はっきり分かれますね。それゆえ、好きだと思う人の結束力が半端ない珍しいハーブです(笑)マニアックゆえ、普通のスーパーでは入手できず、農家の方に育ててもらったり、アジア食材店で購入するのですが、しょっちゅう使うので、自分でも育ててます。東南アジアや中南米で使うことが多いので、暑い季節がよいと思いきや、どうやら暑すぎると弱ってしまうようです。1...

インドごはん　おうちごはん | 2013.09.08 Sun 19:24

このテーマに記事を投稿する"