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JUGEMテーマ:CAFEをはじめるために。 夏休みもつかのまあっという間に現実に引き戻されました。今日は原稿締め日、、、何事もなく明日が終わるといいのですが、、急遽きまった登山にためにも今日はまさかの18時退社☆幸せすぎたのでちょっぴりレシピ作りに奮闘してみました。作ってみたのは「自家製ジンジャエールのサンプル☆」夏の間に生姜をすりおろしてはちみつと炭酸で割ったのが自分的にとっても◎だったのですがはちみつって冷たい水に溶けてくれないんですよね、、。ググって調べてみるとはじめにシロップをつくってしまう...
クールに爆笑 rode of third caffe | 2010.08.17 Tue 23:58
10/16(土)オープンで決定いたしました。 それまでの間はみなさまをお待たせしてしまうかも知れませんが、いましばらくお待ちください。最高のおもてなしのために、準備いたします。
Cafe こもれび家 | 2010.08.17 Tue 22:51
JUGEMテーマ:CAFEをはじめるために。 食べ物屋さんには敵が付き物です。黒くて小さいけど存在感溢れる奴雪国にはいないのか・・北陸に来てからであったのはホントに一回ぐらいで久しく会ってません。ほんと大阪に帰って再び あの戦いの日々が戻ってくるかと思うと・・・ちょっと考えものです。昔のはびき堂は裏に2件家があってさらにその向こうに大きな池がありました。池まではそこそこ急な坂道がありはびき堂は少し高台にありました。ちょうど2階建ての店の裏側の角部屋で寝ていました。そこに大きな窓があり窓を開けてる...
はびき堂の素 | 2010.08.09 Mon 23:47
JUGEMテーマ:CAFEをはじめるために。本日はトラブル続きなおかつ寝不足でかなりフラフラ編集部もみんな疲れているので軽くナチュラルハイな感じで変なテンション不可抗力じゃないとしてもこの暑さとスケジュールでてんやわんやです。合間を縫って、、、といいますか、クライアントアポの20分くらいはやく現地に到着したので前々から気になっていたギャラリーカフェらしきお店に突入してみました。外観は白を基調にしたおしゃれな小屋っぽいかんじでかなり好みな感じでした。メニューは普通のメモ用ノートに走り書きでもこれが意外にも...
クールに爆笑 rode of third caffe | 2010.08.05 Thu 01:32
JUGEMテーマ:CAFEをはじめるために。昨日ど土砂降りが嘘のように今日は灼熱真夏の天気でした↓↓大事な商談もあり撮影もあり原稿もあり送別会もありなどで一日目の前人参というかんじで仕事をしてましたが合間には川沿いで一服したり水めっちゃのんだりと気をつけてはいたんですがやはり無理がたたったようで、、、、。頭が痛いの痛い、、、気持ち悪い、、、首肩が重すぎて熱が下がらない感じになりました、、今日は先輩の送別会なこともあり、、場の空気を濁してはいけないと思いつつも気がついたら倒れてました 笑やはり無理はよくな...
クールに爆笑 rode of third caffe | 2010.07.30 Fri 22:33
JUGEMテーマ:CAFEをはじめるために。昨日ど土砂降りが嘘のように今日は灼熱真夏の天気でした↓↓大事な商談もあり撮影もあり原稿もあり送別会もありなどで一日目の前人参というかんじで仕事をしてましたが合間には川沿いで一服したり水めっちゃのんだりと気をつけてはいたんですがやはり無理がたたったようで、、、、。頭が痛いの痛い、、、気持ち悪い、、、首肩が重すぎて熱が下がらない感じになりました、、今日は先輩の送別会なこともあり、、場の空気を濁してはいけないと思いつつも気がついたら倒れてました 笑やはり無理はよくな...
クールに爆笑 rode of third caffe | 2010.07.30 Fri 22:32
JUGEMテーマ:CAFEをはじめるために。昨日ど土砂降りが嘘のように今日は灼熱真夏の天気でした↓↓大事な商談もあり撮影もあり原稿もあり送別会もありなどで一日目の前人参というかんじで仕事をしてましたが合間には川沿いで一服したり水めっちゃのんだりと気をつけてはいたんですがやはり無理がたたったようで、、、、。頭が痛いの痛い、、、気持ち悪い、、、首肩が重すぎて熱が下がらない感じになりました、、今日は先輩の送別会なこともあり、、場の空気を濁してはいけないと思いつつも気がついたら倒れてました 笑やはり無理はよくな...
クールに爆笑 rode of third caffe | 2010.07.30 Fri 22:30
JUGEMテーマ:CAFEをはじめるために。今日は夏風邪のためお休みです。夏休みに入ったような気がします。今年はかなり暑い・・・。23日の雷雨以来雨降ってない。暑いとドリンク売れるけどご飯系は出にくくなります。特に丼系・・・。夏に弱い。でもうなぎは売れるか?それでもうなぎも栄養があるから夏を乗り切るために食べるけどそういう理由無ければこってりしててのど詰まりそうなもの夏に食べたくない様な気がします。アイスばっかり食べてても栄養取れれたらそしてお腹を壊さないならみんなアイスしか食べなくなる。食べた時は冷...
はびき堂の素 | 2010.07.28 Wed 00:00
JUGEMテーマ:CAFEをはじめるために。今日の昼は太陽のカフェにいってみました。めっちゃ暑いから注文はアイスコーヒー❤600円とちょっとお高めの珈琲ハワイアンを注文してみました。ミントとパイナップル????どーゆーこと!?と思ったら こーゆー事ででてきました (笑)びっくりで冷たいグラスの中には氷がはいっていて、グラスの底にはなにやら緑の透き通った液体純喫茶という雰囲気のお店はママって感じの店員さんが一人で切り盛りしてました。「この緑のはなんですか?」「ミント」 と駆け足に教えてくれました...
クールに爆笑 rode of third caffe | 2010.07.27 Tue 22:47
JUGEMテーマ:CAFEをはじめるために。今日も暑かった〜↓↓本当夏本番ですね汗汗仕事の傍ら今日はぽんぽん珈琲の豆をかってみました。家族経営っぽい自家焙煎のお店で、カフェの本でみかけて行ってみたいとは思っていたのですが接客の微妙さで買うまでいたらなかった昨今とりあえずはのんでみようということでポンポンブレンドというおすすめの豆を買ってみました。豆を購入のお客にはもれなくドリンクのサービス♪このくそ暑い中やはり気になってしまったカプチーノをオーダーラテアートの❤を眺めながらちょっぴりうきうきはたま...
クールに爆笑 rode of third caffe | 2010.07.26 Mon 22:18
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