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日本茶

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通販生活特別企画　二四節季　日本茶　12ヶ月頒布会

JUGEMテーマ：日本茶あっという間に10月も今週で終わってしまいます・・・気がつけば今年もあと2カ月あまり。年のせいか年々1年が速くなっていく気がします。。。さて、茶師佐々木渾身の日本茶のご紹介です。カタログハウス者様で出版なされている通販生活新年号でご紹介いただいた24節気の日本茶12カ月頒布会がご好評頂きましてこの度、11月から再び登場させていただきます！！日本茶は各産地の風土・歴史を踏まえたお茶つくりが盛んでした、しかし近年やぶきた種が主な品種として栽培されるにあたり、産地...

茶来未日記 | 2014.10.27 Mon 15:41

小田原鈴廣様にて日本茶講座

JUGEMテーマ：日本茶 10月16日(木)に小田原鈴廣様かまぼこの里「えれんなごっそ」内にて日本茶講座を行わせていただきました。講座の前に最終チェック中です。　　　　　　　　　　　　日本茶の歴史や基礎知識のお話、お茶の淹れ方のデモンストレーションの後にはテーブルに分かれて実際にお茶を淹れて頂きました。小田原鈴廣様で販売いただいている「うみからだいちの足柄茶」を淹れて頂きました。茶師も各テーブルをまわり淹れ方の説明などをしております。休憩の間や時間があるときには個...

茶来未日記 | 2014.10.19 Sun 15:46

10月25日(土)　ふじさわ元気バザールに出店いたします!

5月にも参加させて頂いた「ふじさわ元気バザール」。秋の開催も参加させていただくことになりました！日時：2014年10月25日(土)　10：00～16：00 場所：奥田公園多目的広場（藤沢市民会館隣）藤沢元気バザールホームページ　↓ http://www.fujisawa-genki.com/index.html ↑地図拡大。藤沢駅より徒歩10分ほどです。茶来未の場所は多目的広場の奥の方です美味しそうな飲食店の出店もありますのでぜひ遊びにいらしてください！茶師、茶来未スタッフ一同でお待ちいたしております!!

茶来未日記 | 2014.10.19 Sun 12:05

お茶の淹れ方。

『宇治茶振興京都府議会議員連盟』で勉強会を開催していただきました。小田農林水産部長からご来賓の挨拶をいただいた後、さっそく最初の特別講義『お茶の淹れ方教室』に。講師は日本茶インストラクター協会京都府支部長で宇治茶伝道師、松石三重子さんと3人のインストラクターの方々にお世話になりました。『宇治茶をおいしくいただくために、私の言うとおりにやってください。くれぐれも先々やらないでくださいね。時間やタイミングなど、おいしく淹れるコツがあるんです。』ということで、先生のおっしゃるとおりに。何度もおいし...

忠藏のかわら版　－岡本忠藏 official web site － | 2014.10.09 Thu 20:32