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日本茶
このテーマに投稿された記事：370件 | このテーマのURL:https://jugem.jp/theme/c207/4303/
- 日本茶を気軽に楽しみましょう！まだまだ知らない魅力がいっぱいですよ。
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作者のブログへ：「chakumi」さんのブログ
その他のテーマ：「chakumi」さんが作成したテーマ一覧(1件)
神奈川新聞 茶師 佐々木紹介
JUGEMテーマ：日本茶 ５月５日こどもの日！！ 皆様いかがお過ごしでしょうか。 私どもお茶屋さんは ＧＷは、新茶の買い付けや仕上げで 毎日バタバタしております。 明日も朝５時から静岡の茶畑と荒茶工場にこもり 茶来未の新茶祭り（5/14）に向けて 準備に大忙しです。 そんななんか本日の神奈川新聞の経済欄で 大きく記事にしていただけました。 日本茶が今よりもっともっと 市民権を経て日本茶が生活の一部に とりいれられますよう頑張ります！！ 日常茶飯事ともいいますからね！！！ 来週の5/...
茶来未日記 | 2014.05.05 Mon 12:15
つぶつぶ苺抹茶ロール・他♪母の日特集 / 京都宇治の老舗抹茶スイーツ【伊藤久右衛門】
母の日は抹茶スイーツを贈るのよ♪ 良いね♪‘濃厚’抹茶スイーツ【伊藤久右衛門】だよね〜 京都・宇治のお茶屋母の日特集 新緑の京都より、花と抹茶スイーツを♪ ５月の第二日曜日は母の日。 宇治の大地が育んだお茶の香りを贈りませんか？ 伊藤久右衛門では、宇治茶が香る「母の日特選・抹茶スイーツギフト」を多数ご用意いたしました♪ おすすめ母の日ギフトは・・・ 【母の日】つぶつぶ苺抹茶ロール 宇治新茶と玉露の一煎セット 挽きたて宇治抹茶の濃厚な味わいとつぶつぶ苺の甘酸っぱさが絶妙のバランス。...
お取り寄せグルメギフト | 2014.04.28 Mon 14:00
2014新茶情報
JUGEMテーマ：日本茶 最近はもっぱらフェイスブックばかりでの更新で ブログはさぼり気味でした・・・・ スミマセン リアルタイムで茶師佐々木の動向をご覧いただきたい方は https://www.facebook.com/ken.sasaki.773 ↑ でお友達申請くださいませ！ （できたらブログ見たよーとメッセージに入れていただけたらスムーズです） 最近は、なんだか怪しげなお友達申請があり（私が会ったこともないような美人さんの申請が・・・・） 怖いので承認しなかったり、しちゃったり（嘘です） さて 新茶シーズン到来...
茶来未日記 | 2014.04.28 Mon 13:53
べにふうき緑茶・てん茶
JUGEMテーマ：日本茶 今週は暖かい日が多く、お店の外は静けさの中で鳥の鳴き声だけが聞こえる癒しの空間を味わえたのですが、 今日はまた冷たい雨･･ 春はもう少しおあずけのようですね。 今日は、鼻のムズムズする･･これからの時期におすすめの新商品のご紹介です！ ・べにふうき緑茶（3g×14p) 600円(+税) 静岡県産のべにふうきを苦渋味を少なくするよう釜炒りで仕上げました。 アレルギー症状の抑制効果があるといわれているメチル化カテキンが お茶の中では特に多く含まれているべ...
茶来未日記 | 2014.03.01 Sat 16:56
白磁の茶碗
JUGEMテーマ：日本茶 茶碗が入荷しました。 シンプルな白磁の茶碗。 茶来未でもお客様にお茶をお淹れするときに使用しています。 お茶の水色が映えるので、大活躍しております。オンラインショップでそれぞれのお茶を淹れているのもこの茶碗です。 女性の手のひらにちょうど乗るくらいのサイズです。 茶来未店舗のみの販売となっております。 まさかの2週連続の大雪で 前回撮れなかった「富士山と雪」が取れました･･･ 2月16日の写真です。 2月14日、大雪の当日は･･ いったいどこにいるのか分からな...
茶来未日記 | 2014.02.19 Wed 18:30
桜緑茶《段かずら》入荷しました！
JUGEMテーマ：日本茶 今年もこの時期がやって参りました。 春限定の桜緑茶「段かずら」が入荷しました！ 桜の花と桜の葉を深蒸茶にブレンドした段かずらは、 塩漬けの花と葉は脱塩し乾燥させ、さらに桜の葉の砂糖漬けを加え 味のバランスを整え仕上げました。 香料は使用せずに、天然の桜の優しい香りをふわりと感じられお茶です。 パッケージも優しいピンク色で贈り物にも毎年人気の段かずら。 茶師がさっそく淹れてくれました。 お湯を注いだときからふわふわと桜の香りが漂います もう少しでや...
茶来未日記 | 2014.02.04 Tue 12:03
第24回東京大煎茶会 美風流のお茶席にて
去る11月17日（日）東京大煎茶会に行ってきました。 場所は東京新橋の東京美術倶楽部。 るりさんが入門している美風流のお茶席。 今回の構成は、一般的に思い描く「お茶席」とは少し違います。 時代設定は幕末から明治・大正期。 当時の煎茶席は、お茶席のみならず、食事やお酒を楽しんだり、お道具を愛でるためのお席があったり、揮毫するためのお席があったり、お茶だけではなく、一日中自由に楽しむことのできるものでした。 そんな煎茶隆盛期のエッセンスを… いざ本番を迎えると、お客様と一緒に...
♪さくさく♪ | 2013.11.21 Thu 00:08
世界お茶まつり2013
JUGEMテーマ：日本茶前回ご報告した表彰式。世界お茶まつり2013閉会式での開催だったのでお茶まつりも見学することが出来ました3年に一度の開催なので、なかなか貴重です。グランシップの広場は屋台が沢山並び、ステージではダンスを踊っていたり賑わっていました。1階は「お茶の大市場」！すごい数のブースが並び日本茶はもちろん、中国や韓国・台湾など世界からも参加されていました。試飲や、煎茶とお菓子のセットを座っていただける席があったりと土日もあって人がいっぱい！すごい賑わいでした。アリーナ席からの眺め。写真で入り...
茶来未日記 | 2013.11.19 Tue 18:14
神奈川県知事表敬訪問
JUGEMテーマ：日本茶11月14日に神奈川県庁に行ってきました。先日、世界緑茶コンテスト2013にて最高金賞とパッケージ大賞Ｗ受賞を頂いたことで黒岩神奈川県知事に表敬訪問してきました！知事室に入室と同時に「このたびはおめでとうございます！」と黒岩様。神奈川の茶師としての取り組みとして、足柄の荒茶原料を使い、茶師佐々木焙煎の足柄茶「ひなたぼっこ」と湘南ゴールド緑茶「ひだまり」をみていただいてるところです。 黒岩知事も以前に「ひだまり」はのんでいただいたことがあったので「あのお茶の作り手さんでしたか、美...
茶来未日記 | 2013.11.18 Mon 18:35
世界緑茶コンテスト2013 表彰式
JUGEMテーマ：日本茶11月7〜10日静岡県グランシップで開催されていた「世界お茶まつり2013」の閉会式にて世界緑茶コンテストの表彰式が行われました。茶来未の茶師佐々木が出品した《雲頂の御茶》が最高金賞・パッケージ大賞を受賞し、静岡市の田辺市長より賞状と盾を授与されました。表彰式の模様です。トップバッターで壇上に上がった茶師は少し緊張の面持ちでした。田辺市長より授与いただいた盾を手に。受賞者の皆様。茶師のカメラ目線をいただきました！隣にいるのは静岡県副知事の大須賀様です。茶師、2ついただいた盾を1つ持っ...
茶来未日記 | 2013.11.13 Wed 18:51
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