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るりさん、るり4が参加してきた煎茶道大会の美風流茶席。コンセプトは「売茶翁テーマパーク」。起承転結の四場面で構成されました。蓮の回廊を進んでいきます。こちらが松隠堂。るりさん一同、初めて入ります!!!第一の部屋は起席。売茶翁茶器図を展示。そして再現道具。とても贅沢な展観方法。第二の部屋は、承席。数本の掛け軸がかけられています。ここで売茶翁の人となりを「知り」ます。お客様おひとりずつに竹筒(たけづつ)をお渡しします。第三の部屋は、転席。これって?お茶席???この石は京都鴨川のもの。売茶翁の遺骨...
♪さくさく♪ | 2013.05.24 Fri 13:07
新茶も終盤を向かえ明日は足柄茶の新茶を仕上げようかと思っております。さて、最近はフェイスブックで近況報告が多くなってしまいブログはあんまし更新してなくてすみません・・・・早速ですが、新商品のご紹介!!JUGEMテーマ:日本茶 湘南ゴールド(柑橘)を使った新商品です。写真中央の方が黒岩神奈川県知事さんです手のひらにひだまりを乗せて香りを確かめております。この後ご自身でひだまりを淹れてお飲み下さったようです・・・神奈川県茶業組合の社長様、専務様が足柄茶の新茶を知事に、献上する再にひだまりもお供させ...
茶来未日記 | 2013.05.17 Fri 23:55
ここにきてようやく桜が見ごろです。昨日の煎茶サークルでは、お花を愛でました。お花見時期にぴったり?見立てて花入れに。利休梅、雪柳、イカリソウが素敵です。会員さんが活けました。イカリソウはこの赤いもの。いいないいな。この時期に、椿が咲くのです。トサミズキの枝も大雪につぶされてくねくねと曲がっています。今年の連休の寒さは不思議でした。雨がしとしと…お茶をいただきます。お菓子も盛り付けてみましょう(*^_^*)雪国時間で季節が移り替わります。JUGEMテーマ:日本茶
♪さくさく♪ | 2013.05.10 Fri 20:32
JUGEMテーマ:日本茶GW、皆さまいい休日を過ごされていますか?お天気がよくて気持ちがいいですね。茶来未では、このGWに静岡の新茶が入荷しています。静岡県天竜産煎茶「かげんなし」http://www.chakumi.jp/products/detail.php?product_id=373優しく透き通る水色に、新芽の若々しい甘みを引き出しました。そしてこちらは、静岡県掛川産深蒸茶「にょき」http://www.chakumi.jp/products/detail.php?product_id=370鮮やかな新緑の水色、深蒸茶のコクの中に若葉の香りがぎゅっとつまっています。ぜひご賞味くださいませ。4月の末頃から茶...
茶来未日記 | 2013.05.05 Sun 16:58
JUGEMテーマ:日本茶昨日のブログでご紹介しました湘南ゴールド緑茶「ひだまり」をフジマニ(湘南エリア無料地域情報誌)様に掲載いただきました。http://www.fujimani.com/about.html#secchi〈フジマニ設置店一覧)フジマニ vol.80 ↑「湘南新みやげ」としてご紹介いただいています。湘南新みやげ様は、湘南西湘地域湘南西湘地域の自信を持って オススメできる逸品を発掘・紹介されています。http://www.shonan-miyage.com/index.html(湘南新みやげのHP)お近くのお店でぜひ手にとってご覧くださいませ!
茶来未日記 | 2013.05.03 Fri 14:47
JUGEMテーマ:日本茶以前にもブログでお話しましたhttp://chakumi.jugem.jp/?eid=422(過去のブログ) 「湘南ゴールド」×「足柄茶」の神奈川ブランドのフレーバーティーが出来上がりました!!湘南ゴールドは1つ1つ皮を剥き、細かく刻んで天日干しにしました。乾いてくると小さくなって網の棚から落ちて落ちて・・下にたまってきます。ポロポロと並んだ姿がかわいらしかったです。茶師の手によって手間隙かけて1週間ほど天日干しにした湘南ゴールドが・・焙煎されて完成したのがこちら!すっ・・・ごくいいにおいがするんです。天日干しし...
茶来未日記 | 2013.05.02 Thu 17:42
JUGEMテーマ:日本茶新茶の季節がやってまいりました。新茶ののぼり、新しく作りました茶師自らデザインしたのぼりです。そしてそして・・「美味しい新茶出来ました。」ののぼりの通りとっても美味しい新茶も出来ました!鹿児島のさえみどりを使った「鹿児島煎茶」新茶バージョンです!きれいな緑色の水色。味も濃厚ですが、渋みは少なめで旨みが強いお茶です。日本でも一番に新茶が取れる鹿児島。とっても美味しいお茶に仕上がりました。今年初めての新茶を茶来未スタッフで飲みながら「美味しいね」とみんなで笑顔になりました。今日...
茶来未日記 | 2013.04.26 Fri 15:16
先日お知らせした書道展ですが、5月11日限定で会場にて煎茶を呈茶いたします。寺族の九州土産をお出しする予定です。入場、呈茶、ともに無料です。記事はこちらお時間ありましたらお立ち寄りください。JUGEMテーマ:日本茶
♪さくさく♪ | 2013.04.24 Wed 00:36
昨日の煎茶サークルは、花を活けました。それぞれご自宅の花を持ち寄って。ようやく津軽にも春が到来。クロッカスがキレーです。枝はバラ。冬越しした実がついています。気分は花の宴♪ポンポンポポポーン!お煎茶いただくことも忘れずに…本日のお菓子は「ときわ木」。お菓子のお話もいたしました。JUGEMテーマ:日本茶
♪さくさく♪ | 2013.04.23 Tue 12:58
JUGEMテーマ:日本茶 あと一月ほどで母の日茶来未でも母の日ギフトをいくつかご用意いたしました!http://www.chakumi.jp/products/list.php?category_id=62茶鎌+茶飴のギフト(¥3,150)手軽に飲んでいただけるティーバックのお茶2種は、小物入れにも使える手ぬぐいで出来た巾着入り。お茶が入っているプチ缶も(プチ缶ギフトと同じ大きさのものです)お茶の葉はもちろん、お薬や飴などを入れて持ち運ぶのにも便利です。。こちらの手ぬぐい巾着は茶鎌でコラボレーションさせていただいている「拭う鎌倉」様で作っていただいてい...
茶来未日記 | 2013.04.10 Wed 17:22
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