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日本茶
このテーマに投稿された記事：371件 | このテーマのURL:https://jugem.jp/theme/c207/4303/
- 日本茶を気軽に楽しみましょう！まだまだ知らない魅力がいっぱいですよ。
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作者のブログへ：「chakumi」さんのブログ
その他のテーマ：「chakumi」さんが作成したテーマ一覧(1件)
日本独自の食文化！日常茶飯は最古のイベント！！
JUGEMテーマ：日本茶広島屈指の名勝、世界の誇る縮景園！本日は年に一度の田植え茶会で雨にも負けず、大原女さんたちが一生懸命田植えをして下さいました。今も昔も未来も！日本の主食である田植えをお茶席でおもてなし！！無論これって在り得ます。いや、ここは日本！あって当然です。そうこの庭園は、日本一勇猛果敢な武家茶人上田宗箇さまの作庭されたものですから！！お足元の悪い中、４００名の方々にお運びを頂き心から感謝！あぁ美味しいの一言を、本日も誠に有難う御座います！！
しまなみ海道は 尾道 からの発信！！ ? | 2010.06.13 Sun 23:18
新茶の香りほのぼのと
JUGEMテーマ：日本茶 新鉄道唱歌の東海道６題目（東海道２編の１題目、西條八十作詞）、静岡で新茶を味わいながら列車は出発します。この題では徳川家康が願った末永い栄華への願いが込められています。
中川岳志のブログ | 2010.05.31 Mon 20:58
新茶の季節です！本当に美味しい緑茶を飲もう！
JUGEMテーマ：日本茶新茶の季節です！本当に美味しい緑茶を飲もう！新茶の季節ですね〜！お茶の名産地である静岡から新茶をゲットしました♪摘み立てのお茶。今年は収穫前の天気が不安定だったこともあり、摘み取りの時期が遅れたんだとか。でも、さすが静岡の新茶！こんなに美味しい緑茶ってあるんだ？！って思っちゃう。この美味しさを知ってしまうと、他のお茶が飲めなくなります。以前テレビで、日本人は味覚がするどいから、緑茶の味を選別できるんだとか。欧米人などは緑茶とウーロン茶の違いが分からないと言っていました。その...
AROUND30☆アラサーあちゃの日記 | 2010.05.26 Wed 23:35
新茶
JUGEMテーマ：日本茶「夏も近づく八十八夜〜♪」立春から数えて八十八日ということなんですが立春は2月4日ごろなので5月の初旬は新茶を摘み取る季節になります今年は3月がとても寒かったので心配していましたが、何のその各地からおいしい新茶が続々と出回り始めました新茶を飲むと無病息災になると言われています是非、新茶を飲んで一年元気に過ごしましょう
紅茶専門店ディーバアンドコー日記 | 2010.05.17 Mon 21:33
磨く
JUGEMテーマ：日本茶JUGEMテーマ：家事・掃除・片付けがんばろう〜♪朝一番で思い立ってお釜を磨きました。鉄釜は日々赤錆ちゃんが発生します。本日はもう飲むには勇気のいる煎茶のティーパックを用いて磨いてみました。お茶のカテキンは錆を防止してくれるようで劇的に落ちていきます。お釜の内部に錆が発生した際はお茶っぱを淹れてぐつぐつすると復活します。面白いように錆は落ちましたが、劇的に変化するのがいいなんて自分はやはり短気だなあと。 昔、誰かが生涯達成は不可能だと言われたことをやり続けて、結局不可...
茶来未 茶業界に乗り込む若者たちの日記 | 2010.05.14 Fri 11:07
終・母の日
JUGEMテーマ：日本茶JUGEMテーマ：ラッピング本日は母の日。我が茶来未でも昨日・一昨日と母の日の発送がやはり多く梱包作業に追われておりました。店頭では鎌倉のお花屋さんに小さなプリザのカーネーションを作っていただき販売しておりましたが大変好評でGW中には無くなってしまいました。いろいろ初めての試みで反省がいっぱいです。次は父の日。母の日の定番はカーネーション。では父の日は？いつでも疑問です。
茶来未 茶業界に乗り込む若者たちの日記 | 2010.05.09 Sun 12:23
新茶
JUGEMテーマ：日本茶新茶の時期になりました！皆様もご承知かもしれませんが、、、今年は新茶が取れていません・・・・天候不良で農作物全般が大打撃を受けた中新茶も例外ではなく、静岡県のひどいところでは例年同時期で収穫量が１０分の一 荒茶原料価格も２倍〜３倍という、悲惨な状況にあります。しかし、それでもどうにか新茶のご予約を頂いたお客様の為にも赤字覚悟の仕入れをここ１週間しておりました。朝の４時に静岡に向けて出発します！市場や茶商さん（問屋さん）に行き、相場と原料を見定めます。時間がないので、当日...
茶来未 茶業界に乗り込む若者たちの日記 | 2010.05.05 Wed 16:18
テレビ神奈川４月２６日生出演！！
JUGEMテーマ：日本茶 本日はテレビ神奈川で茶師佐々木が取り上げられます。http://www.tvk-yokohama.com/nhb/事前に鎌倉茶来未と製茶工場で収録は終わっており、当日は、スタジオ生放送で、アナウンサーの方とお話させて頂きます。茶師佐々木の製茶技術がどのように紹介していただけるか楽しみです！！先週もテレビ朝日で夕方６：００から放映されたスーパーｊチャンネルにてお茶の下取りを放送していただきました、日本茶が少しでも多くの方に身近な存在になってほしく思います。昨日まで東京六本木のミッドタウンでのイベントを...
茶来未 茶業界に乗り込む若者たちの日記 | 2010.04.26 Mon 00:45
ミッドマーケット@東京ミッドタウン 4/23-25
JUGEMテーマ：日本茶ご案内が遅れましたが、本日23日から3日間、東京ミッドタウンの恒例イベント「ミッドマーケット」に今回も出店しております。ミッドマーケットとは、旬の野菜や果物をはじめ、全国各地の新鮮・安心・安全な産地直送食材を販売。生産者と対話し、試食しながらお買い物ができる青空市場です。茶来未ブースでは、このイベント限定で、天竜の今年の新茶を仕上げて販売しております！！今日はあいにくの雨で、東京もこの時期ではありえないくらいの寒さでしたが、土日は天気が回復するようですね是非遊びに来て下さい！...
茶来未 茶業界に乗り込む若者たちの日記 | 2010.04.23 Fri 23:54
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