[pear_error: message="Success" code=0 mode=return level=notice prefix="" info=""] ベーグルのブログ記事をまとめ読み! 全913件の87ページ目 | JUGEMブログ

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ベーグル

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ベーグル
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成形は

試行錯誤中 しばし発酵タイム JUGEMテーマ:ベーグル

◎ベーグル日記◎ | 2008.02.09 Sat 12:48

ベンチタイム

束の間の休憩 と思いきや次の手順の準備タイム JUGEMテーマ:ベーグル

◎ベーグル日記◎ | 2008.02.09 Sat 11:39

今日も今日とて

つくるのだ! ここで気合を入れてこねるのが重要! らしい。 JUGEMテーマ:ベーグル

◎ベーグル日記◎ | 2008.02.09 Sat 11:38

アマニベーグル@R25カフェ

アマニベーグル @R25カフェ ¥230- ふらりと入ったら聞いた事ない名前のベーグルが! とりあえず購入。 アマニってなんだろう。 と思ったらこの練りこまれているゴマのようなものだそう。 →アマニ、アマニ油 - 「健康食品」の安全性・有効性情報(国立健康・栄養研究所) なんか健康にいいらしいです。 前回R25カフェでベーグルを買ったら 通販ベーグルでは有名なe-street bagelsのベーグルだったので 今回もそうかとサイトを見てみるとメニューには 「アマニベーグル」の名は無い模様。 「...

◎ベーグル日記◎ | 2008.02.07 Thu 13:24

エブリシングベーグル@BAGEL&BAGEL

エブリシングベーグル @BAGEL&BAGEL ¥147- 2回目の登場(前回はコチラ) BAGEL&BAGELのエブリシングベーグル。 昨年末頃にリニューアルしたそうです。 トッピングが変わったようですね。 (旧)金ごま・かぼちゃの種・ブラックペッパー・ガーリックチップ・ブラックポピーシード (新)金ごま・かぼちゃの種・ブラックペッパー・ガーリックチップ・ホワイトポピーシード ・オニオン・パセリ オニオンとパセリが追加になり、 ポピーシードがブラックからホワイトになりました! より風味豊かになったエブリ...

◎ベーグル日記◎ | 2008.02.07 Thu 13:03

エルクアトロギャッツで闇市開催中〜♪

JUGEMテーマ:ベーグル エルクアトロギャッツ BAGEL SHOPが闇市を開催中です! 内容は…  スモークサーモン 300g  合鴨スモーク 200g  生ハム 200gプレーンベーグ 大2個  コーングリッツベーグル 大2個  バジルベーグル 大 1個  ごまごまベーグル(練りこみタイプ) 大1個  黒糖ベーグル 大1個 これだけたっぷり入って5000円! しかも、税・送料込み!! お買い得です〜♪ 生ハム、スモークサーモン、合鴨スモークの豪華パーティーセット2 ページ閲覧にはパスワードが必要です。  ユーザ...

Plants〜shopping〜 | 2008.02.07 Thu 08:33

鋭意制作中

チクチクと。 JUGEMテーマ:ベーグル

◎ベーグル日記◎ | 2008.02.04 Mon 02:11

ベーグル。

朝8時から2時間ほどかけて、 ベーグル作りました。 バナナピューレを練りこんだベーグルに レーズン入れたの2つとチョコ入り2つ♪ ↑ケトリング後    (↑このお皿は1年ぐらい前に陶芸で作ったモノ。      ふちを雲みたいにして青く塗りました[:きのこブルー:]  ) 10分程で焼き上がり◎ もちもちでおいしかった♪ 作った甲斐がありました。 暇があったらまた作ろっと。 ベーグル大好きです。 売ってるのだと、BAGLEBAGLEのふわふわもちもち感が好き レシピはこちら。 最近Cookpadにかなり頼って...

フワフワ。 with baby in Nagoya。 | 2008.02.02 Sat 20:31

チーズベーグル@APETITO

チーズベーグル @APETITO ¥200− APETITOというお店は 関越道上り線上里SAにあるベーカリーです。 ちょっくら出張にいっていて、 出張先でもベーグルを探そうと思っていたのですが まぁ仕事をしにいってる訳でそんな時間は無く、 残念だなぁなんて思っていたら 帰宅途中に出会ったベーグル。 SA内にある割りと本格的なベーカリー。 外から運んできてるのではなく、その場で焼いています。 ベーグルは輪っか型では無く、ねじれたカタチ。 このカタチかわいいな、どうやって作るのかな。 ちゃんと見てから...

◎ベーグル日記◎ | 2008.02.02 Sat 17:36

そしておひるごはん

きれいに作って、 きれいに盛りつけて、 きれいに食べようと思っていたのに 出来るそばから食べられてしまった。 ギリギリ写真がとれて良かったけど バラバラのお皿で適当すぎる。 白黒ゴマベーグルとか スモークサーモンサンドとか 枝豆クリームチーズを塗ったサンド。 美味しかったので良し。 ゴマとか、ベーグル表面にトッピングする場合って どうやったらちゃんと定着するのだろう。 焼き上がって切ろうと手に取るといつもぽろぽろとれてしまう。 JUGEMテーマ:ベーグル

◎ベーグル日記◎ | 2008.01.29 Tue 23:59

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