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トマト＆バジルベーグル＠ＨＡＫＵＳＡＮ　ＢＡＧＥＬ

トマト＆バジルベーグル＠ＨＡＫＵＳＡＮ　ＢＡＧＥＬ正確な名前忘れました。値段も忘れました。いろいろぶっ飛んでしまうくらい美味しかったんです。のどかな休日の昼下がり、気持ちよくチャリンコをこいでお店に行くとテイクアウトベーグルが全然無い！びっくりして聞いてみると｢少しだけだけど、もうすぐ焼きあがります｣との事。それならば、とアイスコーヒーを飲みながら待つ事５分。｢出来ました｣と呼ばれてカウンターに近づくとなんともふんわかいい香り。なんでも出来たてが美味...

◎ベーグル日記◎ | 2007.12.27 Thu 21:58

値上げ

一部商品値上げのお知らせいつもお買い上げ頂きまして、有り難うございます。誠に心苦しいのですが原材料の高騰により、一部商品につきまして、 12月1日より値上げをさせていただきました。私達、ジュノエスクベーグルはお客様にご満足いただける商品を今後ともご提供させていただきたいと思っております。何卒、ご理解頂きますようお願い申し上げます。ジュノエスクべーグルジュノエスクベーグルＨＰよりお店にも貼紙がしてありました。まー仕方ないよね。 JUGEMテーマ：ベーグル

◎ベーグル日記◎ | 2007.12.27 Thu 21:42

揚げ茄子と青葱の味噌チーズピッツァベーグル＠ドーナッツプラント

揚げ茄子と青葱の味噌チーズ＠ドーナッツプラント　￥６３０－ (サラダ、コーヒーとのセットで) 季節限定のピッツァベーグル。茄子あんまり好きじゃないのに何故か選んでしまった揚げ茄子と青葱の味噌チーズピッツァベーグル。正確にはサンドじゃないんです。ベーグルの上側、ふた部分は無いので。てか味噌チーズうまっ！これはうまい。季節限定ていつまでなんだろう。また食べたい。自分でも作ってみよう。ちなみにセットの全容はこんな感じ。へろへろした葉物だけでなく、しっかり...

◎ベーグル日記◎ | 2007.12.27 Thu 21:37

１０穀ベーグル＠Ｂｉｏｃａｆｅ

１０穀ベーグル＠Ｂｉｏｃａｆｅ￥２２０－１０穀、とは粟、ひえ、きび、押し麦、はと麦黒米、赤米、大豆、黒ごま、黒豆だそう。むちむちしたベーグルの中にあるぷちぷちとした食感がなかなか！クリームチーズとの相性もとっても良いです。 JUGEMテーマ：ベーグル

◎ベーグル日記◎ | 2007.12.27 Thu 20:14

ブルーベリーベーグル＠Ｒ２５カフェ

ふらふらと夜の銀座のはずれを彷徨っていたら煌々と光るＲ２５カフェの中に輪っか状の何かを発見。視力すごく悪いのに、ドーナツかもしれないのにベーグルだと確信して店内へ。前は何度も通っているけど、入った事無かったので知らなかった。ベーグルが２種類販売されているようです。Ｒ２５カフェオリジナルでは無く、通販ベーグルでは有名なe-street bagelsのベーグルだそう。食べてみたかったので嬉しい！お味はなかなか。普通に美味しい。ベーグル１つに￥２５０は高いなと思ったけど、ク...

◎ベーグル日記◎ | 2007.12.27 Thu 19:48

ベーグルニットキャップ

ベーグルモチーフのニットキャップをデザインしました。上から見ても、横から見てもベーグル！合わせやすさを重視した、秋冬に暖かなベーグルカラー。するりととても肌触りの良いニットキャップです。ＫＮＩＴＣＡＰＣＵＰという企画があり、商品化されることになりました。こちらよりお買い求め頂けます。 [:next:]ＣＡＰＣＵＰＳＨＯＰ販売期間は11/10sat 12:00pmまでとなっております。！販売期間が延長されたようです！ 11/30fri 12:00pmまでとなりました。期間限定販売です。よ...

◎ベーグル日記◎ | 2007.11.26 Mon 00:51

トマトチーズベーグル＠ジュノエスクベーグル

トマトチーズベーグル＠ジュノエスクベーグル￥１６０－３３２Ｋｃａｌ２回目の登場トマトチーズベーグル。 →前回はコチラチーズがだいすきでトマトもすきなのでこの名前にどうしようもなく惹かれてしまうのだけどチーズに期待するとちょっと残念なキモチになってしまいます。前回は「ほんのり」と書いたけどしっかり味のするクリームチーズを付けるとベーグル自体のチーズ風味は消えてしまいます。そんくらいのチーズ感。と書くとネガティブだけど、トマト味がしっかりして、でもきつ過ぎ...

◎ベーグル日記◎ | 2007.11.26 Mon 00:36

きなこベーグル＠Ｂｉｏｃａｆｅ

きなこベーグル＠Ｂｉｏｃａｆｅ￥２２０－２回目の登場です。Ｂｉｏｃａｆｅのきなこベーグル！ →前回はコチラほんのり、ほど良く甘いきなこは健在。ちょっぴりきいてる塩味との絶妙なバランスがたまりません。練りこまれている黒ゴマの風味もよく合う！Ｂｉｏｃａｆｅベーグルのむっちり感は言うまでも無く。夜行くと売り切れている事が多いＢｉｏｃａｆｅのベーグルですが今日は６時前くらいに行ったらまだ結構残ってました。たくさん作るようにしたのかな？日によって売れ行きが違...

◎ベーグル日記◎ | 2007.11.26 Mon 00:24

広末ベーカリー

広末ベーカリーどのような趣旨のもとに運営されているのかは不明ですが広末のムービーブログを発見。その名の通り、広末がパンを作るようなのですが、その中で広末がベーグルを作っています！レシピ６～１０がベーグル作りの回。１本３分程度です。ちらちらと見たところ、全粒粉でパンプキンシードをトッピングしたベーグルを作った模様。出来立てを食べるシーンはとっても美味しそうです。いろいろなレシピが出ているけれど、機会があったらこのレシピも試してみたいところ。映像見ながらは...

◎ベーグル日記◎ | 2007.11.24 Sat 13:20

サーモンクリームチーズサンド＠ジュノエスクベーグルキッチン

サーモンクリームチーズサンド＠ジュノエスクベーグルキッチン池袋メトロポリタン店￥５２０ーごはんの待ち合わせの時間が遅く、おなか空いて待ち切れなくて食べてしまったベーグルサンド。全粒粉のベーグルを選び作ってもらいました。中にはサーモンとクリームチーズの他にホワイトアスパラガス、ムラサキ玉ねぎ、ケッパーが入っていました。サンドしてからチンしているのか全体的にあったかくてふんわりしている印象。サーモンにも熱が通ってしまっているのですが (チンのせいか、元々そ...

◎ベーグル日記◎ | 2007.11.24 Sat 13:12

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