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家庭料理のレシピ

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: 様々なものを家庭で手作り、プロとは違う、違うけど美味しいもののレシピです。
: 作者のブログへ：「nakanoyurayur」さんのブログ
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カルネ・アサダ（メキシコ風ピリ辛ステーキ）

カルネ・アサダメキシコ料理のステーキです。スパイスと酢でマリネした牛肉をグリエパンで焼いて、漬け汁を煮詰めてソースにしています。ピリ辛程度ですが、お好みで調整してください。 [1] 牛肉を漬け込むマリナード（漬け汁）として以下を混ぜ合わせます。分量は目安ですので、各位のお好みで。クミンパウダー　小匙1～2 ニンニク摩り下ろし　大匙1～2 白ワイン酢　50ml 酢漬けのハラペーニョの酢　30ml　（なければ白ワイン酢で代用）レモン汁　20ml 牛腿肉は、なるだけ厚いものを用意くだ...

フランス料理（フレンチ）レシピ、イタリアンレシピ　赤ワイン煮込みなど家庭でできるレシピ | 2020.10.18 Sun 16:22

美味しいかぼちゃを頂いたのでサラダとグラタンを作りました！

手のひらサイズのミニかぼちゃ頂きました。小ぶりのほうがほくほくしててぜったい美味しいんだよね♪ なので… マカロニサラダ作りました。皮も残さず使って栄養アップ！今回は電子レンジのみの簡単調理です(^_^)b そして、それをベースにかぼちゃグラタンも作りました。ほくほくしてて甘～い‼ とっても美味しく出来ました(^o^)v かぼちゃサラダのレシピはこちらで見てね！　↓ 甘くて美味しいかぼちゃマカロニサラダ by 札幌在住の松島タツオ【PR】スマホで見やすく検索されやすい...

Webプランナー松島タツオの札幌グルメなび生活情報 | 2020.10.16 Fri 21:54

今日は甘口で

JUGEMテーマ：家庭料理のレシピ以前、料理には「甘口の酒」と書いたとおもいますが、ぴったりの甘口の酒を発見。大関の「あまくち」というお酒。酒としてのおいしさもあり、料理の味にも合うお酒。一般的に、料理酒として売られているお酒は飲むとまずい物が多く、そういうのは料理に使ってもおいしくありません。料理に使うお酒は飲めるお酒であることが第一条件です。なお、この記事は某アニメやコミックとはまったく関係ありません。料理はお教えしていない東京のパソコン教...

ケイエックスのパソコン教室について | 2020.10.14 Wed 18:38

本日の朝食は鮭キムチ鍋リメイクぞうすい＜おうちごはん＞

昨夜は久しぶりキムチ鍋♪ そして本日の朝食はその残りでぞうすい。今回のキムチ鍋は鮭がメイン。ぞうすいにも鮭の切身がゴロンゴロンと入ってます(^.^)b 美味しかったー‼ #キムチ鍋 #鮭 #おうちごはん【PR】スマホで見やすく検索されやすい低コストHPで売り上げアップ！無料のHP作成ツールで作ってみたが効果がないという方におすすめです！ホームページ管理に費やす時間を仕事に使いたい。詳しくはこちらでご覧くださいね(^o^)b 　↓　↓　↓　《うさぎっこHP制作代行サービス》 HP https://u...

Webプランナー松島タツオの札幌グルメなび生活情報 | 2020.10.07 Wed 14:05

本日の朝食は妻が仕込んだイクラ醤油漬け丼＜北海道産グルメ＞

本日の朝食は… 妻が仕込んだイクラ醤油漬け丼♪ 美味しくてイクラでも食べれます！！今シーズン初イクラ丼です(^.^) #イクラ丼 #道産子のソウルフード #北海道産 #食欲の秋【PR】スマホで見やすく検索されやすい低コストHPで売り上げアップ！無料のHP作成ツールで作ってみたが効果がないという方におすすめです！ホームページ管理に費やす時間を仕事に使いたい。詳しくはこちらでご覧くださいね(^o^)b 　↓　↓　↓　《うさぎっこHP制作代行サービス》 HP https://usagi.co ～今なら月額1000円で...

Webプランナー松島タツオの札幌グルメなび生活情報 | 2020.10.07 Wed 14:04