[pear_error: message="Success" code=0 mode=return level=notice prefix="" info=""] 宅呑み・一人ご飯に!簡単レシピ♪のブログ記事をまとめ読み! 全268件の22ページ目 | JUGEMブログ

宅呑み・一人ご飯に!簡単レシピ♪
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宅呑み・一人ご飯に!簡単レシピ♪

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宅呑み・一人ご飯に!簡単レシピ♪
このテーマについて
「家で食べる時だって美味しい方がいい!」
「でも手間かけたくない!でも美味しい方が…(以下エンドレス)」
そんな時に役立つ、パッと作れて美味しいおつまみやご飯のレシピを公開していきましょう!
勿論、手間かけた物だってOKです(^v^)
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作者のブログへ:「shibutyan」さんのブログ
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3種のマグロヅケ丼

JUGEMテーマ:宅呑み・一人ご飯に!簡単レシピ♪   最近更新を忘れがちな私…。何卒ご了承くださいませ…! 所で、最近気づきました。 スーパーの刺身切り落としはとても優秀な食材だと!! 今回はマグロのブツを手に入れました。やっぱりお米でしょう! 3種のマグロヅケ丼 <材料(2人分)>  マグロ(刺身用切り落とし)・・・180g  米・・・1合  焼き海苔・・・1/3帖  ?煮切りタレ  料理酒・・・大さじ3  みりん・・・大さじ2  タレ  A.めんつゆ・・・大さじ1 ...

しぶちゃんち。 | 2016.10.31 Mon 00:52

タラコクリームスパゲティ

JUGEMテーマ:宅呑み・一人ご飯に!簡単レシピ♪     この時期は魚卵がお安くて嬉しいですよね! 新米に合わせてたらこをたっぷり買いましたが、流石に二人暮らしだと 余してしまうもので。 たらこと言えばパスタですよね!今回はクリームパスタにしました! たらこクリームスパ <材料(2人分)>  たらこ・・・1腹  スパゲティ・・・160g  しめじ・・・半袋  豆乳・・・150cc  バター・・・10g  オリーブオイル・・・大さじ1  にんにく・・・1ヶ  醤油・・・少々 ...

しぶちゃんち。 | 2016.10.22 Sat 11:21

ローストビーフ

JUGEMテーマ:宅呑み・一人ご飯に!簡単レシピ♪     女子会にお呼ばれしたので、先日ローストビーフを作りました! ちょっとお財布に余裕がある時、我が家では結構な頻度で作るので 改めてレシピ化してみました。 ただ、このレシピ"グリルパン"が必要になります! でもフライパンでも作れるそうなので、それも調べてみましたよ〜!     ローストビーフ <材料(4人分)>  牛肉ブロック・・・200g  ローレル・・・たくさん  塩・・・小さじ1  粗挽き黒こしょ...

しぶちゃんち。 | 2016.10.15 Sat 21:25

あげせんカナッペ

JUGEMテーマ:宅呑み・一人ご飯に!簡単レシピ♪   先日、何故か相方が職場の上席の方から"揚げせん"をたんまり もらってきました。なぜw あんまり沢山貰ったので、そのまま食べるだけではなくちょっと アレンジして食べてみましたよ! 勿論(?)お酒のお供に!! あげせんカナッペ <材料(2人分)>  揚げせん・・・8ケ  クリームチーズ・・・25g  くるみ・・・1ケ  ミニトマト・・・・1個  粗挽き黒こしょう・・・少々    <作り方> ?揚げせんを皿に並べ...

しぶちゃんち。 | 2016.10.08 Sat 11:16

三升漬け&イカ三升漬け

JUGEMテーマ:宅呑み・一人ご飯に!簡単レシピ♪   遅ればせながら、三升漬けを作りました。 結構量が出来たので、人にあげたり、アレンジしたりと1年は使えると 思います。とりあえず、今時期にぴったりのアレンジをしました! 今日はレシピが2つですよ! 三升漬け <材料>  青南蛮・・・250g(麹と南蛮は同量ならいくらでもOK)  米麹・・・250g  醤油・・・たくさん  ※密封容器   ビニール手袋    <作り方>  ※絶対に納豆を食べた手や道具で作らないでくださ...

しぶちゃんち。 | 2016.09.23 Fri 21:58

いくら醤油漬け

JUGEMテーマ:宅呑み・一人ご飯に!簡単レシピ♪   今年もやっとこ秋がやってきましたね。 朝晩は少し涼しくなって、扇風機の出番が減り、そろそろ軽い羽織物も 欲しくなってきた頃です。 初物なのでちょっとお高いですが、堪え切れずやっちゃいました!     いくら醤油漬け <材料(2腹分)>  生筋子・・・2腹  濃い口しょうゆ・・・200cc  みりん・・・100cc  酒・・・100cc(今回は加賀鶴)  だし昆布・・・10?程度  塩・・・たくさん   <作...

しぶちゃんち。 | 2016.09.16 Fri 22:25

野菜の味噌漬け

JUGEMテーマ:宅呑み・一人ご飯に!簡単レシピ♪   雨が強くて油断はできませんが、徐々に涼しくなってきましたね。 夏の間、浅漬けには物凄くお世話になりましたが、そういえば私 まだ味噌漬けを作ったことがなかったんです! 野菜に味噌をつけるのが合うなら漬けたって合うはず!! チャレンジしてみました!   野菜の味噌漬け <材料>  人参・・・100g  ピーマン・・・1個  長ネギ(白い部分)・・・半本   ※小口ネギか、軟白ネギの方が早く漬かります  味噌・・・大さじ3  ...

しぶちゃんち。 | 2016.09.09 Fri 15:04

とろとろ焼きカレー

JUGEMテーマ:宅呑み・一人ご飯に!簡単レシピ♪   手作りカレーの後、旦那のカレー熱に火がついて、普通のルーカレー も作りましたw カレーってつい一度に沢山作っちゃってアレンジに追われますよね。 我が家ではいつもはカレーうどんにリメイクするのですが、如何せん 今年の夏は暑い!今回は焼きカレーにしてみましたよ! カレーの残りで、レトルトで! とろとろ焼きカレー <材料(2〜3人分)>  米・・・1.5合  サフラン・・・1つまみ  塩・・・1つまみ  バター・・・10g  カレ...

しぶちゃんち。 | 2016.09.02 Fri 19:21

手作りカレー

JUGEMテーマ:宅呑み・一人ご飯に!簡単レシピ♪   暑い夏に辛いカレー!最高ですよね! 私は今までルーを買ってカレーを作っていたのですが、 カレー粉で作るのも意外と楽ちんだったので、ご紹介しますよ! 手作りカレー <材料(4〜5人分)>  カレー粉・・・大さじ3  小麦粉・・・大さじ3,4  水・・・1L  固形コンソメ・・・2個  醤油・・・大さじ1  ケチャップ・・・大さじ1  ソース・・・大さじ1  塩・・・1つまみ  おろしにんにく&しょうが・・・小さじ2  玉ねぎ...

しぶちゃんち。 | 2016.08.26 Fri 20:09

塩辛チャンジャ

JUGEMテーマ:宅呑み・一人ご飯に!簡単レシピ♪     先週塩辛でもう1品出来たので、そちらもご紹介します! 私チャンジャが好きで、居酒屋さんに行くと良く頼むのですが、 近所で買おうと思うと、意外とスーパーなんかには売っていない事も 多いおつまみですよね。 なので、塩辛で作っちゃいましたよ!!   塩辛チャンジャ <材料(1〜2人分)>  イカの塩辛・・・大さじ1.5  粉唐辛子・・・小さじ1/4(一味なら更に半分から調整)  豆板醤・・・小さじ1/4  おろしにんにく・...

しぶちゃんち。 | 2016.08.13 Sat 12:24

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