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伊豆・真鶴よりプロの料理人のレシピをこっそりお届け

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: 伊豆・真鶴よりプロの料理人のレシピをこっそりお届けします。
お宿「青し空」のプロの料理のレシピとおかみの手作り料理のワンポイントアドバイスです。
お魚のさばき方などちょっと‥という方ぜひご覧ください！
: 作者のブログへ：「oyado-aoisora」さんのブログ
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GWお疲れ様でした。お仕事頑張ってください。青い空はいつでも新鮮舟盛りで待ってます。

ご来店のお客様ありがとうございました。またのお越し首を長くして、舟盛共々お待ちしております。マンボウの”こわた”載せ。メバル煮魚など煮魚プランもご好評頂きました。 JUGEMテーマ：真鶴の新鮮海の幸、季節の便り JUGEMテーマ：どっこい新鮮刺身のテンコ盛り「伊豆・真鶴」 JUGEMテーマ：伊豆・真鶴よりプロの料理人のレシピをこっそりお届け

お宿「青い空」伊豆・真鶴季節の便り | 2013.05.06 Mon 13:44

朝のアワビがバター焼きに変身！

アワビバター焼き。肝を付けて召しあがれば最高！ JUGEMテーマ：真鶴の新鮮海の幸、季節の便り JUGEMテーマ：どっこい新鮮刺身のテンコ盛り「伊豆・真鶴」 JUGEMテーマ：伊豆・真鶴よりプロの料理人のレシピをこっそりお届け

お宿「青い空」伊豆・真鶴季節の便り | 2013.05.04 Sat 21:20

後半のGW初日！満員御礼でお待ちしてます。

新鮮鮮魚に伊勢海老。魚好きには応えられないプランをご紹介。舟盛り付きお一人様伊勢海老丸ごとプランです。 GW明けもお待ちしてます。爽やかな季節の真鶴を磯料理、自然を堪能してみてはいかがでしょう。お待ちしております。 JUGEMテーマ：真鶴の新鮮海の幸、季節の便り JUGEMテーマ：どっこい新鮮刺身のテンコ盛り「伊豆・真鶴」 JUGEMテーマ：伊豆・真鶴よりプロの料理人のレシピをこっそりお届け

お宿「青い空」伊豆・真鶴季節の便り | 2013.05.03 Fri 10:05

食材が命です。目利きは親父さんにお任せですよ。

ムツです。揚げ物でフライにします。大きさも程よくいいですね。 JUGEMテーマ：真鶴の新鮮海の幸、季節の便り JUGEMテーマ：どっこい新鮮刺身のテンコ盛り「伊豆・真鶴」 JUGEMテーマ：伊豆・真鶴よりプロの料理人のレシピをこっそりお届け

お宿「青い空」伊豆・真鶴季節の便り | 2012.11.23 Fri 12:22

やっぱり食べたいよね。醤油の香り香ばしい美味なもの！

初めての方から、ご紹介の方から、常連の方々に美味しい新鮮鮮魚ご提供の青い空です。別売りだと、我慢するけど・・プラン盛り込みならチョー(#^.^#)。サザエつぼ焼き！日本ハマグリ、エシャレットを添えて。 JUGEMテーマ：真鶴の新鮮海の幸、季節の便り JUGEMテーマ：どっこい新鮮刺身のテンコ盛り「伊豆・真鶴」 JUGEMテーマ：伊豆・真鶴よりプロの料理人のレシピをこっそりお届け

お宿「青い空」伊豆・真鶴季節の便り | 2012.11.16 Fri 17:14

忘年会だよ～待ってるよ～両手挙げて歓迎だよ～！

初めての方から、ご紹介の方から、常連の方々に美味しい新鮮鮮魚ご提供の青い空です。忘年会のシーズンですね。お酒を飲んでも帰りが心配ご無用なお泊り宴会を当店で( ^ω^)_凵　どうぞ！カンパチ舟盛り太刀魚舟盛り JUGEMテーマ：どっこい新鮮刺身のテンコ盛り「伊豆・真鶴」 JUGEMテーマ：真鶴の新鮮海の幸、季節の便り JUGEMテーマ：伊豆・真鶴よりプロの料理人のレシピをこっそりお届け

お宿「青い空」伊豆・真鶴季節の便り | 2012.11.04 Sun 15:35

行楽の秋、忘新年会と目白押し！青い空も皆様をお待ちしてます～首を長くして～～～～～

季節は秋！紅葉の便り、雪景色とニュースも寒い季節を流してます。食欲の季節に突入状態の此の頃ですが、皆様のご予定はいかがかな？頭の片隅に青い空が入るように念じてお伝えします。新鮮舟盛りに伊勢海老お載せいたしました。 HP＝もちろん青い空のですが、こちらからご予約いただくと載ってきます伊勢海老ちゃん。伊勢海老の味噌汁もゲットしてお楽しみください。 JUGEMテーマ：どっこい新鮮刺身のテンコ盛り「伊豆・真鶴」 JUGEMテーマ：真鶴の新鮮海の幸、季節の便り JUGEMテ...

お宿「青い空」伊豆・真鶴季節の便り | 2012.10.19 Fri 22:25