ホーム >

ブログテーマ >

その他 >

ラーメン

このテーマに投稿された記事：10024件 | このテーマのURL:https://jugem.jp/theme/c210/1758/

Tweet
Check

: ラーメン…それはもはや料理という枠を超え、ひとつのカルチャーへと昇華された存在です。オススメのラーメン店について語るもよし、カップ麺のデザインについて語るもよし、気軽に投稿してくださいなまし。
: 作者のブログへ：「bonsita」さんのブログ
その他のテーマ：「bonsita」さんが作成したテーマ一覧(1件)

このテーマで記事を投稿する

麺類大好き 734 明星チャルメラ宮崎辛麺を具沢山、辛味マシマシお酢でサッパリ！

雲はありますが概ね晴れてる@おざさです。ということで。今日のお昼は・・・「明星チャルメラ宮崎辛麺」で宮崎県へ口内旅行です。背景は宮崎県の「高千穂峡」です。中身はかやく入り粉末スープ（ニラ）・かやく（たまご・お肉）・調味油（ラー油）が入ってます。麺はインスタントっぽい普通な感じです。削り粉・にんにくを多めに入れ熱湯3分弱、別に用意したラー油・オリーブオイルを一回し、作り置きの野菜炒め（もやし・人参・にら）をタップリ入れ、生ネギを散らし、最後に一味唐...

SKYTIME BLOG!! | 2022.12.26 Mon 13:00

めいげんそ

JUGEMテーマ：ラーメンめいげんそ南越谷駅の武蔵野線ガード下にあります。塩つけ麺並盛 900円大盛までは同じ値段で、さらに特盛、男盛があります。スープはあさりの出汁がすごいです！胡椒が効いている上に、器のフチに柚子胡椒も添えられていてさっぱり！スープの中の具は大きなメンマと脂身チャーシュー、あさり、すごく細かく刻まれたネギと三つ葉、あおさが入っています。麺をすすると、あおさと柚子胡椒の香りが一気に来ます！ ...

Salita×Real | 2022.12.25 Sun 13:08

麺類大好き 733 ヤマダイニュータッチ凄麺信州味噌ラーメンに野菜タップリ！

冷たいですが時々陽が照る@おざさです。ということで。今日のお昼は・・・「ヤマダイニュータッチ凄麺信州味噌ラーメン」で長野県へ口内旅行です。「信州麺友会」2020年より推奨ということです。「信州味噌」を使用とのこと。背景は長野県木曽郡木曽町の「白川氷柱群」です。中身は液体スープ・かやく（ぶなしめじ・野沢菜・鶏肉団子）が、「八幡屋礒五郎」の七味唐辛子が入ってます。麺は黄色い、一部が透き通った中太麺の凄麺です。凄麺って、お湯をかける前のビジュアルも美味し...

SKYTIME BLOG!! | 2022.12.25 Sun 12:33

麺類大好き 732 【ファミマ限定】ファミマル鹿児島豚骨ラーメン麺屋剛監修剛麺とんこつ味

雪は積もっとらんばってん寒かです、@おざさです。ということで。今日のお昼は・・・「【ファミマ限定】ファミマル鹿児島豚骨ラーメン麺屋剛監修剛麺とんこつ味」で鹿児島県へ口内旅行です。鹿児島の「麺屋　剛」監修です。 ※ファミリーマート限定商品です。お求めはお近くのファミリーマートで。「ファミマル」というブランドネームが付いていますが製造者は「エースコック」さんです。背景は鹿児島県鹿児島市武の本店？です。中身は直に粉末スープ・かやく（ネギ・もやし・肉...

SKYTIME BLOG!! | 2022.12.24 Sat 12:38

麺類大好き 731 【ローソン限定】サンヨー食品坂内食堂喜多方本店監修中華そば

雪が降ったり止んだりですが積もってはないです@おざさです。ということで。今日のお昼は・・・「【ローソン限定】サンヨー食品坂内食堂喜多方本店監修中華そば」で福島喜多方へ口内旅行です。 ※ローソン限定商品です。お求めはお近くのローソンで。背景は坂内食堂本店です。中身は直に粉末スープ・かやく（ネギ・めんま・肉）が別袋で「仕上げの小袋（調味オイル）」が入ってます。麺は極太ちぢれ麺です。最後の揚にんにくを一粒入れ熱湯5分、しっかり戻しオリーブオイル・豚肉...

SKYTIME BLOG!! | 2022.12.23 Fri 12:18

【恐るべし、たんや善治郎からのみそ壱】南東北グルメ旅

12月3日、山形から移動して仙台に到着したのがランチにちょっと早い11時。でも、行ってみたいお店は混む噂だし、少し早めに・・・お付き合いのポチッ、よろしくお願い致します ⇒ 人気ブログランキングへ "ゆでたん"を食べながらビールが飲みたくて「たんや善治郎仙台駅前本店」。やはり並んでいた。どうせ待ち合わせは14時だし、ちょっとくらい並んでも・・・お店は3階にあるのだが、行列は上へ上へと続く。まだかまだかと上がってみたら、ようやく6階で並ぶことができた。 ...

じゅずじの旦那 | 2022.12.23 Fri 07:17

麺類大好き 728 マルちゃん青森味噌カレーミルクラーメン、初めて牛乳で作るッ！

晴れてるけどキンキンに寒い、@おざさです。ということで。今日のお昼は・・・「マルちゃん青森味噌カレーミルクラーメン」で青森へ口内旅行です。先日「ケンミンＳＨＯＷ」で紹介されてましたね。たまたま購入していたので今回はお湯のかわりに「牛乳」で作ってみようと思います。牛乳買ったの30年以上ぶりかもｗ。あ、フタにも・・・「お好みで、できあがり後に「牛乳」を入れるとコクがUP！」と書いてありました（笑）。牛乳は西友サニーPB商品「みなさまのお墨付き...

SKYTIME BLOG!! | 2022.12.20 Tue 12:45

麺類大好き 727 五木食品熊本もっこすラーメンを寄せ鍋スープで煮込みラーメン！

雪が降りそうな極寒です、@おざさです。ということで。今日のお昼は・・・「五木熊本もっこすラーメン」でまたまた熊本へ口内旅行です。寄せ鍋で大切に取っておいたスープで「煮込みラーメン」を作りましょう。なんかラーメンを食べるために寄せ鍋してるみたい（笑）。中身は液体スープ・が入ってます。麺はストレート中太麺です。にんにく・ラードを入れ、麺を寄せ鍋スープで湯がきます。このスープは塩味が無いので、ラーメンに添付のスープを入れます。麺が良い感じになった...

SKYTIME BLOG!! | 2022.12.19 Mon 12:20

麺類大好き 726 【ミニストップ・イオン限定】日清熊本ホテルキャッスル桃花源

今日もしとしと雨で寒い、@おざさです。ということで。今日のお昼は・・・「日清食品熊本ホテルキャッスル桃花源」で熊本市はホテルキャッスルへ口内旅行です。ミニストップ・イオン限定のようです。お求めはお近くのミニストップ・イオンさんへ。背景は熊本ホテルキャッスルです。奥に熊本城が見えるモンｗ！中身は粉末スープ・かやく（謎肉・チンゲン菜・ゴマ・味付豚ミンチ）が入ってます。麺は黄色い細麺です。にんにくを少々入れ熱湯5分、オリーブオイル一回し、生ネギ...

SKYTIME BLOG!! | 2022.12.17 Sat 12:29

麺類大好き 725 ヤマダイニュータッチ凄麺燕三条系新潟背脂醤油ラーメン

雨がパラついて冷たく冷える、@おざさです。ということで。今日のお昼は・・・「ヤマダイニュータッチ凄麺燕三条系新潟背脂醤油ラーメン」で青森県燕市へ口内旅行です。以前いただきましたがたまたま見つけたので購入。新潟県産の醤油を使った「燕三条系」ラーメンです。背景は燕市「八王寺大白藤」です。中身は液体スープ・かやく（チャーシュー）・かやく（ネギ・背脂加工品・玉ねぎ）が入ってます。麺は黄色い平打ち中太麺の凄麺です。揚にんにく一個・作り置きの肉...

SKYTIME BLOG!! | 2022.12.16 Fri 12:57

このテーマに記事を投稿する"