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ラーメン
このテーマに投稿された記事：10278件 | このテーマのURL:https://jugem.jp/theme/c210/1758/
- ラーメン…それはもはや料理という枠を超え、ひとつのカルチャーへと昇華された存在です。オススメのラーメン店について語るもよし、カップ麺のデザインについて語るもよし、気軽に投稿してくださいなまし。
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作者のブログへ：「bonsita」さんのブログ
その他のテーマ：「bonsita」さんが作成したテーマ一覧(1件)
麺類大好き291 日清デカうま濃厚コク旨醤油
エアコンが冷えると思ったら外が涼しい、＠おざさです。 ということで。 今日のお昼は・・・ 「日清デカうま濃厚コク旨醤油」です。 何度かいただきましたが これもコスパ最強の部類に入る一杯だと思います。 中身は直にコーン・ねぎ・お肉が入っています。 そして液体スープです。麺は中太麺です。 削り粉・乾燥ほうれん草を入れ熱湯3分、 グレープシードオイルを少し垂らし 生ネギをたくさん、S&Bやみつきにんにく背脂を 少し多めにおいた上に梅干し一個のせていただきます。 まぁ、...
SKYTIME BLOG!! | 2021.09.08 Wed 12:49
麺類大好き290 エースコック飲み干す一杯味噌バター
エアコンでお肌がカサカサな、＠おざさです。 ということで。 今日のお昼は・・・ 「エースコック飲み干す一杯味噌バター」です。 これ2回目かな。美味しいよ。 バターのブロックがドン！って入ってるもんね（笑）。 中身は直に粉スープ・コーン・ねぎ・唐辛子が入っています。 そしてバターブロック。麺は少し太めです。 にんにくを少し、乾燥大根葉とわかめを入れ熱湯3分、 グレープシードオイルを少し垂らし バターブロックを置いてできあがり！ バターが溶けないうちに撮影していただきます...
SKYTIME BLOG!! | 2021.09.07 Tue 12:07
麺類大好き289 日清カップヌードルしょうゆの猫耳！
なんか気分がはっきりしない＠おざさです。 ということで。 今日のお昼は・・・ 「日清カップヌードルしょうゆ」です。 お昼を抜こうと思ったけど これだったら食べれるかな。 「カップめん発明50th」が誇らしげです。 今回は初めての「Wタブ」です。記念に。 中身は粉末スープ・かやく（謎肉・謎たまご・謎エビ・ねぎ）、 麺はカップヌードル独特の麺です。 ねこがよだれを垂らしています（笑）。 パワーが足りない感じなのでニンニク多め、 グレープシードオイルを少し垂らして...
SKYTIME BLOG!! | 2021.09.06 Mon 13:11
麺類大好き286 ファミマ限定エースコック来来亭旨辛麺+ねぎ多め・背脂多め！
早朝、超絶大雨と雷で目が覚めた、＠おざさです。 ということで。 今日のお昼は・・・ 「ファミマ限定エースコック来来亭旨辛麺」です。 ※【販路限定品】ファミリーマート限定商品です。 お求めはお近くのファミマで。 辛いの、お店で食べないので助かります（笑）。 液体スープ・調味油・直に粉末スープ・ かやく（肉・ニラ・もやし・メンマ）が入ってます。 麺は太麺です。 S&Bにんにく背脂多め・削り粉・うま味調味料少し入れ 熱湯5分、グレープシードオイル・生ネギを多めに...
SKYTIME BLOG!! | 2021.09.03 Fri 13:19
麺類大好き284 明星至極の一杯芳醇コク味噌ラーメン
9月になりました残暑ｗ、＠おざさです。 ということで。 今日のお昼は・・・ 「明星至極の一杯芳醇コク味噌ラーメン」です。 中身は直に粉末スープ・かやく（肉・ねぎ・きゃべつ・コーン）、 別袋でコクうまの雫（調味オイル）が入ってます。 麺は普通な感じかな？ 乾燥ほうれん草・にんにく・削り粉を少し足し 熱湯3分でしっかり戻してグレープシードオイルを かけて具にテカリを、添付のコクうま雫をかけていただきます。 ※出来上がりの写真は、撮影するので殆どかき混ぜていません。 なのでスー...
SKYTIME BLOG!! | 2021.09.01 Wed 12:37
麺類大好き283 サンヨー食品桂花熊本マー油豚骨
晴天で暑くて冷房が効かない！＠おざさです。 ということで。 今日のお昼は・・・ 「サンヨー食品桂花熊本マー油豚骨」です。 中身は液体スープ・マー油・かやく（チャーシュー・ ネギ・黒胡椒）が入っています。 麺は表面が少し半透明、少し黄色で美味しそうです。 乾燥ほうれん草、ほんの少しにんにくを入れ、 熱湯5分〜でしっかり戻してグレープシードオイルを少し、 先日使った「S&B にんにく背脂」を小さじ一杯入れ 添付のマー油を垂らしていただきます。 濃厚な豚骨スープに香...
SKYTIME BLOG!! | 2021.08.31 Tue 12:35
麺類大好き282 ニュータッチ凄麺函館塩ラーメンでサッパリと。
晴れはいいんだけど暑いですね！＠おざさです。 ということで。 今日のお昼は・・・ 「ニュータッチ凄麺函館塩ラーメン」です。 確か一度いただいた事がありますね。 おおきな「お麩入り」で覚えています。 昨日のカップ麺が強烈に凄かったので 今日はサッパリでいきたいと思いますｗｗｗ。 五稜郭、行ってみたいな！ 中身は液体スープ・かやく（チャーシュー・めんま）、 後入れかやく（ネギ・お麩）が入っています。 麺はお気に入りの凄麺ですっ！ 「魚介の旨味」と書いてある...
SKYTIME BLOG!! | 2021.08.30 Mon 13:00
麺類大好き280 エースコック魚藍亭監修よこすか海軍カレーでありますっ！
雲多めの青空が見えてます、＠おざさです。 ということで。 今日のお昼は・・・ 「エースコック魚藍亭監修よこすか海軍カレー」です。 横須賀・魚藍亭に向けておもかじいっぱぁ〜い！（笑） 中身は直に粉末スープ・かやく（じゃがいも・お肉・ 玉ねぎ・人参）が入っています。麺は普通な感じです。 元の味が変わらないように乾燥野菜・ほうれん草を入れ熱湯4分、 グレープシードオイルでまったり感を出していただきます。 ※よくかき混ぜましょう。 明るい黄色の、しっかりとろみの...
SKYTIME BLOG!! | 2021.08.28 Sat 12:46
麺類大好き279 ニュータッチ凄麺「五代目」和歌山+S&Bやみつきにんにく背脂！
今日は概ね晴れやけど蒸し暑い＠おざさです。 ということで。 今日のお昼は・・・ 「ニュータッチ凄麺和歌山中華そば」です。 何やら味を追求した「五代目」だそうです。 前回のもそうだったみたい、メチャうまかったもん。 この時は餃子をトッピングしたなぁ。 「麺類大好き223 ニュータッチ凄麺和歌山中華そばに餃子をトッピング。」 http://skytimegon.jugem.jp/?eid=1661 今回はカミさんが買ってきてくれてた、 「S&Bやみつきにんにく背脂」を入れてみます。 中身は液体...
SKYTIME BLOG!! | 2021.08.27 Fri 12:23
麺類大好き278 マルちゃん塩ラーメン+北海道バターとトマト！
今朝ゲリラ的な雨が降ったけど少し晴れてる＠おざさです。 ということで。 今日のお昼は・・・ 「マルちゃん塩ラーメン」です。 カップのデザインが昭和っぽくてイイね！！ 粉末スープ・かやく（エビ・コーン・ネギ・メンマ・ゴマ）、 が直に入っています。具沢山です。麺は普通かな。 にんにく少々、乾燥ほうれん草を入れ熱湯5分待ち、 生トマト一切れ・そして「雪印北海道バター」を多めに置き グレープシードオイルを艶出しで入れていただきます。 サッパリとした美味しい塩ラーメンですが、...
SKYTIME BLOG!! | 2021.08.26 Thu 12:09
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