[pear_error: message="Success" code=0 mode=return level=notice prefix="" info=""] ラーメンのブログ記事をまとめ読み! 全10,212件の74ページ目 | JUGEMブログ

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ラーメン

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ラーメン…それはもはや料理という枠を超え、ひとつのカルチャーへと昇華された存在です。オススメのラーメン店について語るもよし、カップ麺のデザインについて語るもよし、気軽に投稿してくださいなまし。
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麺類大好き212 DAIKOKU濃厚カレーラーメン+塩らっきょう

雨ですが隣の土地の工事の音が聞こえます、@おざさです。 ということで。 今日のお昼は・・・ 「DAIKOKU濃厚カレーラーメン」です。 「大黒食品工業株式会社」さんと言うところの製品です。 群馬の会社で、こちら(福岡)では見かけませんね。 フタの「No CURRY, No LIFE!!!!!」のコピーが(笑)です。 中身は粉スープとかやく(味付ひき肉・コーン・ねぎ・赤ピーマン)が 一つの袋に入っています。麺は中太麺です。 別売の乾燥野菜とにんにく少々を入れ香り付け、 熱湯5分〜置いてグ...

SKYTIME BLOG!! | 2021.06.16 Wed 12:22

麺類大好き211 明星旨だし屋わかめラーメン+わかめ増量!

昨日ちょっと呑みすぎた、@おざさです。 ということで。 今日のお昼は・・・ 「明星旨だし屋わかめラーメン」です。 中身は液体スープ・粉末スープ・かやく(わかめ・ごま・たまご)が入っています。 麺はこの「旨だし屋」シリーズの美味しい平たい麺です。 別売の削り粉・乾燥わかめを追加し熱湯4分〜5分、 別売のかつを節・乾燥梅で彩りを添えていただきます。 「旨だし」だけに、スッキリした醤油味の中にだしがきいた スープはとても美味しいのですが、 この旨だしシリーズの麺がと...

SKYTIME BLOG!! | 2021.06.15 Tue 13:19

麺類大好き210 日清行列のできる店の和歌山特濃豚骨しょうゆ+ホテイのやきとり塩味

外に出るとほんとに夏になってきたなぁと感じる@おざさです。 ということで。 今日のお昼は・・・ 「日清行列のできる店の和歌山特濃豚骨しょうゆ」です。 これに「ホテイのやきとり塩味」を贅沢にトッピングします。 このトッピングは、カップ麺に入れる最高で贅沢なうちの一つです(自分調べw)。 中身は液体スープ・粉末スープ(とろみをつけるもの?)・ かやく(チャーシュー・ネギ・めんま・かまぼこ)が入っています。 麺はモッチリ美味しい中太麺です。 先にやきとりの缶詰を熱湯...

SKYTIME BLOG!! | 2021.06.14 Mon 12:34

麺類大好き207 エースコック伝説のすた丼屋監修すたみな醤油ラーメン

昨日、陽に当たりすぎて少し疲れた@おざさです。 ということで。 今日のお昼は・・・ 「エースコック伝説のすた丼屋監修すたみな醤油ラーメン」です。 すた丼屋さんが監修したラーメンということらしいです。 限定だったみたいですのでもう売っていないかも・・・。 中身は粉スープ・液体スープ・かやく(チャーシュー・ネギ・たまご) が入っています。麺は普通な感じです。 「すたみな」なのでにんにく少し多め・削り粉・ 野菜・わかめを入れ熱湯3分、 出来上がり後、グレープシードオイ...

SKYTIME BLOG!! | 2021.06.10 Thu 12:48

麺類大好き206 日清カップヌードルPRO

連日暑いですね、@おざさです。 ということで。 今日のお昼は・・・ 「日清カップヌードルPRO」です。 「プロ」とは、私にふさわしいな(爆w!) 高たんぱく・低糖質だそうです。 中身は普通とあまり変わらず、 直に「ハイプロテイン謎肉」・謎たまご・謎エビ・ネギ・粉スープが入っています。 麺は少し細い?いつものとは違うような感じです。 3分ジャストでいただきます。 今回はグレープシードオイルのみをかけていただきます。 塩分が少し薄く、私には丁度よい感じです。 ...

SKYTIME BLOG!! | 2021.06.09 Wed 11:56

麺類大好き205 サンヨーごま油香る塩ラーメン

梅雨じゃないみたいに暑い、@おざさです。 ということで。 今日のお昼は・・・ 「サンヨーごま油香る塩ラーメン」です。 塩こん部長のイラストがインパクト大! 自宅に塩こん部長が居たので事務所に出向してもらいました(笑)。 中身は液体スープ・かやく(くらこん・人参)が入っています。 直にキャベツが入っています。麺はサッポロ一番の麺ぽい感じです。 にんにく・うま味調味料を少々、乾燥野菜を入れて熱湯3分、 生ネギ・梅干し・エビ、そして自宅にあった「くらこん塩こんぶ」...

SKYTIME BLOG!! | 2021.06.08 Tue 12:12

麺類大好き204 マルちゃん 裏Qtta(クッタ)

今日も晴れ、この天気が続くそうです、@おざさです。 ということで。 今日のお昼は・・・ 「マルちゃん 裏Qtta(クッタ)」です。 ロゴが反対になっています。 フタを開けた瞬間「こんがりしょうゆ味」の香ばしい香りが漂い、 いただく前から期待感が膨らみます。 中身は粉末スープ・かやく(肉・ネギ・海老・たまご)が入っています。 麺は細く少し黄色ぽい感じです。 にんにくペースト・うま味調味料を少々いれて熱湯3分、 グレープシードオイルをかけていただきます。 いやぁ「こんが...

SKYTIME BLOG!! | 2021.06.07 Mon 12:22

麺類大好き203 ニュータッチ凄麺富山ブラック

今日も朝から雨で全体が濡れ少し寒い、@おざさです。 ということで。 今日のお昼は・・・ 「ニュータッチ凄麺富山ブラック」です。 富山の「山元醸造株式会社」さんの濃口醤油を使っているとのこと。 こういうコラボ、多分地元の味に近くなっていると思うので嬉しいです。 中身は液体スープ・スパイス・かやく(チャーシュー・ネギ・めんま)が入っています。 麺は黄色い凄麺の、透明感のある中華麺ぽい感じです。 煮干出汁も入っているということで削り粉・うま味調味料少々、 にんにくを少々...

SKYTIME BLOG!! | 2021.06.04 Fri 12:19

【深緑の中目黒でAFURI】

先日の営業外出。   お付き合いのポチッ、よろしくお願い致します ⇒ 人気ブログランキングへ 目黒川は深い緑に覆われていた。 桜の時期を外れれば、人通りも少なく、のんびりとした空気が漂う。 この日のランチは「AFURI 中目黒」。 行列に並ぶことなく、すんなりと入れた。 現金不可の電子決済のみには驚いたが、オーダーはやっぱり柚子塩らーめん。 黄金色に輝くスープはやはり魅力的だ。 細麵を持ち上げると、柚子の香りがさらに広がる。   やはり・・・ AFU...

じゅずじの旦那 | 2021.06.04 Fri 07:39

麺屋 しげる

JUGEMテーマ:ラーメン   麺屋 しげる 舎人ライナーの終点、見沼代親水公園駅が最寄りですがかなり離れています。     加留保奈阿良 800円 これで「カルボナーラ」と読むそうです…!   サイズは大中小と同じ価格とのことで、中にしました! カルボナーラだけはあつもりなので、多めでも食べやすいとのこと。   写真は先に別皿でいただいた粉チーズ、生クリーム、黒胡椒、 そしてたまごを混ぜた状態です。 太めの麺に絡むチーズとクリームの存在感が...

Salita×Real | 2021.06.03 Thu 17:43

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