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ラーメン

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: ラーメン…それはもはや料理という枠を超え、ひとつのカルチャーへと昇華された存在です。オススメのラーメン店について語るもよし、カップ麺のデザインについて語るもよし、気軽に投稿してくださいなまし。
: 作者のブログへ：「bonsita」さんのブログ
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麺類大好き128 エースコック　スーパーカップ豚キムチ+東海漬物こくうま。

薄曇りで雨がパラつき少し寒い、＠おざさです。ということで。今日のお昼は・・・「エースコック　スーパーカップ1.5倍豚キムチラーメン」です。最近TVCMでEXITが宣伝してるヤツです。キムチはめったに食べないのですが、 TVCMで笑福亭鶴瓶さん出演の「東海漬物こくうま」があったので思い切ってトッピングしてみます。もう見ただけで汗かいてきた（笑）。粉スープ・ブタキムオイル・感想キムチ・豚・ネギが入っています。「THEのどごし麺」と書いてあるので麺にも期待です。 ...

SKYTIME BLOG!! | 2021.03.16 Tue 12:32

麺類大好き127 日清 THE NOODLE TOKYO AFURI 春限定柚子塩らーめん。

お仕事がなくてメッチャヒマな（汗）、＠おざさです。ということで。今日のお昼は・・・「日清 THE NOODLE TOKYO AFURI 春限定柚子塩らーめん」です。東京の方に集中・海外へ展開されているお店ですね。福岡には無いようです。これ、人気のカップ麺みたい。春限定と書いてます。「AFURI×NISSIN、2000万食達成」だそうです。フタを開けるとゆずの香りが広がります。ネギ・メンマ・味付豚肉・ゆず皮・粉スープ、別袋で黄金香油（こがねかおりあぶら）が入っています。 ...

SKYTIME BLOG!! | 2021.03.15 Mon 12:31

中華そば You Lee

JUGEMテーマ：ラーメン中華そば You Lee 北綾瀬駅から少し歩いたマンションの1階にあるお店です。鴨そば 980円別皿で柚子胡椒を添えた鴨のローストがついてきます…！スープは鴨と塩だけの鴨ガラ100％で、鶏油ならぬ鴨油を使っているとのこと。一瞬ふわっと香りが来て、ワンテンポ遅れて鴨の風味が押し寄せてくる感じ…！麺は白っぽい細ストレート。上品だけどやわらかすぎず、適度な歯ごたえがあります。具は白髪ネギ、海...

Salita×Real | 2021.03.13 Sat 02:58

黄金トマト麺が話題！？おしゃれなラーメンやさん「カル麺」🍅

JUGEMテーマ：ラーメン裾野市にある『カル麺』さん黄金トマト麺が有名で、洋風のラーメン屋さんって感じのお店。店内もおしゃれ☆ メニューはこちら⇩ 黄金チーズトマト麺with味玉カルボ麺贅沢カルボ麺期間限定！オニグラ麺（2020.11.1～12月末）季節限定！　季節野菜のボルチーニつけ麺（2021.1....

コーエイテック　スタッフブログ | 2021.03.12 Fri 16:59

ニュータッチ　凄麺　焼津かつおラーメン

JUGEMテーマ：ラーメン先日、テレビで紹介されていたニュータッチのカップ麺「焼津かつおラーメン」近くのスーパーでやっと見つけました！！　鰹節パックも付属されていました。かつおの香り＆かつお出汁でとってもおいしかったです♥

コーエイテック　スタッフブログ | 2021.03.12 Fri 16:11

麺類大好き124 マルちゃん麺づくりわかめたっぷり魚介醤油。

福岡は開花宣言出ましたが冷たい雨の、＠おざさです。ということで。今日のお昼は・・・「マルちゃん麺づくりわかめたっぷり魚介醤油。」です。調べてみると、「リテールパートナーズグループ」系の「販路限定商品」みたいです。私はマルキョウで購入しました。液体スープ、かやくにはたまごとわかめが入っています。麺は細め、美味しそうな色をしています。熱湯4分と書いてありましたが少し硬い感じがしたので 1分〜2分弱長めに置き、軽くかき混ぜていただきます。「わ...

SKYTIME BLOG!! | 2021.03.12 Fri 13:17

麺類大好き122 サンヨー食品 THE町中華一寸亭監修もやしそば。

ヒノキ花粉に変わったとか、へくしょ〜い！な、＠おざさです。ということで。今日のお昼は・・・「サンヨー食品 THE町中華一寸亭監修もやしそば」です。「一寸亭（ちょっとてい）」と読みます。名前のとおり、もやし・ネギ・鶏肉・粉スープ、別袋で仕上げの小袋（調味油）が入っています。お湯を入れる前に検索したら、あんに絡まるもやしを醤油ラー...

SKYTIME BLOG!! | 2021.03.09 Tue 12:34

麺類大好き121 エースコック　CoCo壱番屋監修カレーラーメン。

外は晴れて眩しい、＠おざさです。ということで。今日のお昼は・・・「エースコック　CoCo壱番屋監修カレーラーメン」です。 CoCo壱番屋さんって外国人にも人気みたいですね。ジャガイモ・ネギ・人参・肉が入ったかやくと粉スープが入っています。色が少し濃い目の平打ち麺です。どんな感じになるかわからないのでお湯は少なめに入れました。熱湯5分とありますが、少し長めにふやかしました。粉スープの袋にも書いてある通り、とろみが出るまでムラ無くよくかき混ぜましょう。 ...

SKYTIME BLOG!! | 2021.03.08 Mon 12:36

麺屋紫極

JUGEMテーマ：ラーメン麺屋紫極さいたま新都心駅から少し歩いたところにあります。ラーメン 700円味付玉子 100円 15時までライス無料でおかわりも自由だそうです。具は海苔、ほうれん草、チャーシュー。チャーシューは気持ち厚めで肉々しい感じです。麺は太めの縮れ麺で好きです！固さを選べるのでかためにしましたが、全然固すぎず普通くらいです。スープはいわゆる家系ではあるんですが、すごくまろやか！濃いのに油の感じが強す...

Salita×Real | 2021.03.07 Sun 23:59