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ラーメン
このテーマに投稿された記事：10163件 | このテーマのURL:https://jugem.jp/theme/c210/1758/
- ラーメン…それはもはや料理という枠を超え、ひとつのカルチャーへと昇華された存在です。オススメのラーメン店について語るもよし、カップ麺のデザインについて語るもよし、気軽に投稿してくださいなまし。
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作者のブログへ：「bonsita」さんのブログ
その他のテーマ：「bonsita」さんが作成したテーマ一覧(1件)
麺類大好き107 日清デカうま濃厚コク旨醤油＋フルオプション
今朝、日陰には雪が積もっていた＠おざさです。 ということで。 今日のお昼は・・・ 「日清デカうま濃厚コク旨醤油」です。 美味しかったので食べるの2回目です。 前回はこちら。 http://skytimegon.jugem.jp/?eid=1387 液体スープ・ネギ・肉・コーンが入っています。 今回はいつもの別売のにんにくペースト・ラード・ 味の素少々・乾燥野菜・わかめ、削り粉を入れて 車で言うところの「フルオプション」としました（笑）。 ※乾燥野菜・乾燥わかめを入れる場合はお湯を少...
SKYTIME BLOG!! | 2021.02.18 Thu 12:21
一蘭ラーメン 博多細麺 (ストレート) 一蘭特製赤い秘伝の粉付き
JUGEMテーマ：ラーメン 一蘭ラーメン 博多細麺 (ストレート) 一蘭特製赤い秘伝の粉付き 一蘭ラーメン 博多細麺 (ストレート) 一蘭特製赤い秘伝の粉付き 価格:￥2,700 "とんこつラーメンを研究し続ける会社"として長い歳月をかけ試作を重ねた末に その名に値するおみやげ商品が完成いたしました。 【博多細麺(ストレート)】 経験豊かな麺職人が特別に配合した希少な小麦粉を使用し、 コシやつるみ感を味わえる麺に仕上げました。 ...
いま流行・ブームのお役立ちグッズ | 2021.02.17 Wed 06:52
麺類大好き105 日清チキンラーメン
朝雨が降ってたけど花粉を感じる＠おざさです。 ということで。 今日のお昼は・・・ 「日清チキンラーメン」です。 たまごのブロックがド〜ン！と入っています。 ラード・味の素少々、にんにくペースト、 乾燥野菜・わかめを入れて2分少し待って出来上がり。 懐かしい鶏ガラ醤油味のスープと スープが染み込んだ相変わらずの麺。 たまごもフワフワで美味しかったです。 美味しゅうございました、ごちそうさまでした！ ※上記は個人的感想です。食べるのは自己責任でね。 ...
SKYTIME BLOG!! | 2021.02.15 Mon 17:41
時ちゃんラーメン 板橋区大山
JUGEMテーマ：ラーメン 大山で一番のラーメン店、 それは川越街道沿いに25年。 「時ちゃんラーメン」 大山に越してきたのが1999年。 以来、ずっとお世話になっている訳です。 マスターもママも引退を決め、後継にお若い2人が決まり、 リニューアルということで２月５日に再オープン。 で、行ってきた。 現在コロナの影響中で、昼11：00〜夜8：00までの営業時間。 お、店前がちょっとキレイになってるぞ。 お店のレイアウトはそのままで、内装がキレイになったくらい。 あと、おそろ...
Nobody's fault but mine | 2021.02.11 Thu 11:43
麺類大好き100 【祝？100回】日清カップヌードル しょうゆ味
花粉襲来に怯えているｗ、＠おざさです。 ということで。 今日のお昼は・・・ 「日清カップヌードル しょうゆ味」です。 連載を始めて100回目という事で 原点に立ち返り日清のカップヌードルにしました。 発明された安藤百福さんに敬意を表して、 「100回目」と「百福」の「百」とかけてみました（笑）。 安藤百福さんと一緒にパチリ。 謎肉・謎エビ・謎たまご・ネギ、そして粉スープが入っていて 1971年の発売開始から「手軽にお湯を注ぐだけ」の基本を崩さない ロングセラーでこれ以上ない...
SKYTIME BLOG!! | 2021.02.10 Wed 12:51
名鉄百貨店「全国逸品うまいものまつり」新福菜館 中華そば
JUGEMテーマ：ラーメン さ百貨店の物産展のイートイン。 従来のスペースに衝立が挟まったのみの感染症対策だが、できるだけは間をあけて誘導しているみたい…ランチタイムはいっぱいだけど。 とりあえず並880円を。うん、ラーメンは総額表示がいいね。 名古屋から東のうどんか？富山のブラックラーメンの一歩手前か？と思うような黒い醤油スープに、5枚のチャーシューが太めのストレート麺を多いつくし、中央にネギ。 宣材だとチャーシュー2枚に見えてるので、得した気持ち。 よくよく見たら宣材はもやしが&hellip...
ラノベつまくなしな日々＋イベントも少々 | 2021.02.10 Wed 08:54
【牡蠣だし無化調ラーメンの佐市】
ランチ時に錦糸町駅近くをおっさん歩。 一日一回のポチッ、よろしくお願い致します ⇒ 人気ブログランキングへ ロッテシティホテル裏にある、牡蠣だしの「麺や 佐市」。 牡蠣だしは初体験である。 迷わず牡蠣・拉麺。 煮干し系っぽいけど、煮干しよりあっさりしているのかな。 牡蠣エキスがたっぷり！？ クリーミーで何となく健康的で、今までに無いタイプのスープだった。 牡蠣好きにはたまらないな。 佐市様、大変美味しゅうございました！、、、感謝の、ポチッ...
じゅずじの旦那 | 2021.02.09 Tue 18:04
麺類大好き99 日清カップヌードル謎肉キムチ
母が住んでいる近くでクラスターが出て心配な＠おざさです。 ということで。 今日のお昼は・・・ 「日清カップヌードル謎肉キムチ」です。 謎肉・ニラ・白菜・ねぎ、粉スープが入っています。 別袋はありません。 味の素・にんにくペーストを先に入れて熱湯2分半ぐらいでフタを開け グレープシードオイルを一回ししていただきます。 わかりますかね？日清らしい外さないピリ辛具合。 絶妙なキムチ感は最高です。 味の素・にんにくペーストは相性ピッタリ！ 謎肉は当然、白菜・ニラも食感...
SKYTIME BLOG!! | 2021.02.09 Tue 12:28
忘れちゃいけない進化
ゆっくりとだけど、着実に成長を見せているのは好材料。だけど進化と呼べるほどの、驚異的で劇的な変化はないね。もっと凄いレベルを期待したい。 JUGEMテーマ：ラーメン
もたらされた奇跡 | 2021.02.09 Tue 10:30
「スガキヤ」野菜たっぷり坦々麺
JUGEMテーマ：ラーメン 野菜はキャベツ、もやし、にんじん 味噌ひき肉は辛くなく、スープはいつものスガキヤの味にプラスアルファで辛くなっている 思いの外、スープが辛くて、キャベツと肉味噌で下を僅かに休める感じかなあ。 坦々麺というとクリーミーな胡麻のイメージだけど、クリーミーでも胡麻でもない。 とはいえ、辛くて野菜で…なんだろう、五目辛味そば？みたいな？ 490円税込。ありかな。
ラノベつまくなしな日々＋イベントも少々 | 2021.02.09 Tue 01:46
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