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JUGEMテーマ:中国茶 皆様、おはようございます(*^_^*) いよいよ本日、5月22日9:00より新茶の販売開始となります。 大変長らくお待たせ致しました♪ 是非、年に一度しか味わうことの出来ない緑茶のみずみずしさ、芳醇な香り、青々とした茶葉をお楽しみくださいね。 ◎茶譜◎ 明前高山雲霧 (2014年 春新茶) 浙江省 明前黄山毛峰 (2014年 春新茶) 安徽省 明前径山茶 (2014年 春新茶) 浙江省 太平猴魁 (2014年 春新茶) 安徽省 一級碧螺春 (2014年 春新茶) 江蘇省 ※明...
ぷくぷく茶坊 ホッといっぷく福きたれ | 2014.05.22 Thu 02:20
JUGEMテーマ:中国茶 皆様、こんにちは(*^_^*) GWはゆっくりと過ごせましたでしょうか? 我が家は主人の実家の島根県へ。 天気にも恵まれ、ゆったりとした時間を過ごせました。 さて、以前もお知らせしたと思いますがハウスメーカーのビ・ハウスさんの広報誌きりんファミリー通信で【ぷくぷく茶坊】を紹介していただきました( ´艸`) メインは子どもたちですが、とっても嬉しいです☆ まだまだ未熟者ですが、皆様のご意見をお聞きし日々成長していきたいと思っていますので 今後とも、ぷくぷく...
ぷくぷく茶坊 ホッといっぷく福きたれ | 2014.05.07 Wed 10:28
JUGEMテーマ:中国茶 皆様、こんにちは(*^_^*) 春の暖かい陽射しが毎日気持ちがいいですね。 先日、おうちde中国茶さんにお邪魔させていただきました。 お家でどのようにしてお茶会をするのかな?とずっと疑問だったのですが、さすがでした。 玄関から、お茶館のような雰囲気作り。(私の汚い足がうつりこんでおりますが(笑)) 生活感を全く感じさせません。 すごいっ! 他にも、手を洗う場所にはオシャレな陶器製の器というのでしょうか。こんな素敵な演出もあるのですね!とパシャパシャ写真を撮って...
ぷくぷく茶坊 ホッといっぷく福きたれ | 2014.04.26 Sat 12:54
JUGEMテーマ:中国茶 皆様こんにちは(*^-^*) 桜もついに散ってしまい、新しい緑の芽が顔を出してきましたね。 私は緑の混じった桜もきらきらしていて、新しく何かが始まるような気分になるので割と好きです。 さて、題名にも書きましたが最近縁あって中国人の方とランゲージエクスチェンジをしています。 単語や文法も使わないと覚えないし、相手の方も日本語の上達のために楽しんでくれています( *´艸`) と言っても私の中国語よりも、その方の日本語のほうがはるかに上手なので私が教えてもらってばか...
ぷくぷく茶坊 ホッといっぷく福きたれ | 2014.04.15 Tue 15:27
皆さんこんにちは(*^-^*) 少し過ごしやすくなってきましたね♪ さて、私は先週の日曜日に箕面にある李舟(りしゅう)さんという中国茶カフェに行ってきました! 私の住む場所から車で約15分。最近お店のことを知ってビックリ!さっそくお伺いしました! 入口は店主さんの心のこもったお手紙や箕面のお散歩ルートのパンフレットなどが置かれており、靴を脱いだら「おじゃましま〜す」とついつい言ってしまいそうなほど心地よいスペース。 店内も統一された椅子やテーブルがあるわけではなく、お客様が自由にく...
ぷくぷく茶坊 ホッといっぷく福きたれ | 2014.04.04 Fri 17:42
JUGEMテーマ:中国茶 皆様こんばんは(*^_^*) 日付が変わってしまいましたが・・・。 今日は、お出かけした先で可愛い小物に出会いました。 ジャジャン♪ これ、直径2cmくらいなんですけど、可愛くて即効で買ってしまいました。 これはティーパックの代わりになるもので、お茶に詳しい方はご存知だと思いますが、ステンレス製のインフューザーというものです♪ 中に茶葉を入れて手軽にマグカップでお茶を楽しむ事ができます! ただし、つかってみてわかったこと。 1.洗茶をするような茶葉(球状の...
ぷくぷく茶坊 ホッといっぷく福きたれ | 2014.03.20 Thu 00:41
雲南省の紅茶、滇紅はゴールデン・チップが多い。香りは芳醇で豊か、クリーミィーで濃厚な味わいでミルクティー向き。
Leisurely life | 2014.03.10 Mon 11:13
仙茗居へ大紅袍を買いに行った。岩茶で作られた茶餅(団茶)をいただいた。酸味がつよくて飲み慣れない。おまけに杭州産「九曲紅梅」を持ち帰った。梅花を思わせる香りと爽やかな甘い後味で、飲みやすい紅茶だ。
Leisurely life | 2014.03.08 Sat 11:44
JUGEMテーマ:中国茶 昨日のTea Wave阿部先生の中国茶レッスンはプーアール茶。 プーアール茶はとても大陸的な印象。 大きなカタマリを手でバリバリと砕く… 大陸の人間になった気分です。 カビ臭いと言って苦手に思う方も多いと聞きますが、こよなく美味しいと思うのです。 このインパクトの強さは中華料理に合う合う! 濃厚な中華が食べたくなりました(*^_^*) 何年も楽しめそう…大きい!!!
♪さくさく♪ | 2014.03.07 Fri 17:02
JUGEMテーマ:中国茶 皆様こんばんは(*^_^*) 今日は、最近の暖かな陽気で油断してた体がカチコチに固まるくらい寒かったですね・・・。 明日からも寒いのだとか・・・。 今日は、お雛祭りということで地域のイベントに参加し、中国茶会をしてきました。 といってもまだまだ修行の身・・・。 そんなに自信たっぷりではなかったのですが、皆様の温かい思いやりに支えられながら二種類の茶葉を淹れて来ました。 ほとんどの方が中国茶は初めてで、香りや味わいにとても感動していました。 本日淹れたお茶 ◎凍頂...
ぷくぷく茶坊 ホッといっぷく福きたれ | 2014.03.04 Tue 00:26
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