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ローフード

このテーマに投稿された記事：517件 | このテーマのURL:https://jugem.jp/theme/c210/8619/

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: 【ローフード：Raw Food】＝　酵素栄養学に基づく生食。
食べ物に含まれる酵素を壊さないようにする調理法です。
一般的には、46度以下での調理で、ほとんど生で食べます。
味噌など、酵素が生きていて加熱してあるものも含めたりするので、リビングフード（Living Food）ともいいます。
北米生まれの新しい自然療法です♪
健康維持はもちろんですが・・・オイシイ♪とにかく美味♪を理由にハマるヒトも多くて、それでいて、健康や美容の変化も、始めてから比較的早い段階で実感できるのが魅力でしょうか。
: 作者のブログへ：「happy-minna」さんのブログ
その他のテーマ：「happy-minna」さんが作成したテーマ一覧(1件)

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べジパーティー　in　表参道　終了しました

JUGEMテーマ：ローフード月曜日の夜に表参道市場　「伝」　さんの2階をお借りしましてべジパーティー12回目を開催しました。寒い日が続いたせいでしょうか、体調不良でキャンセルの方が何人かいらして残念でした。今回は八百屋さんのスペースでしたのでこちらで販売している野菜を使用してお料理を作りました。テーマは　春のマクロビパーティメニュー「伝」さんの旬野菜を使ったローフードメニューの2本立て前菜・天然酵母のパンの上にお豆腐クリームと切干しのお野菜・カブとトマトのイタリア風塩麹和えメインはやすこ先生のハ...

月経リズム×R A W | 2012.04.25 Wed 11:05

果物の皮

JUGEMテーマ：ローフードJUGEMテーマ：果物今流行りのミドリムシの新種キイロムシ？ディハイドレ－ターでは、皮ごと調理すると・・・・皮つきフルーツが凶器と化すほど、カッチンコッチンと危険な様相を呈してきますので、膨大な量の皮を剝きます堆肥のローズさんが食べきれない分は（特にかんきつ類）、日干しにして・・・・お風呂に入れました　お掃除に使っても良いかもです

PENC CAFE ～ローフード＆ビーガンの日々～ | 2012.04.20 Fri 10:38

来月以降のワンデーくつろぎカフェ

JUGEMテーマ：ローフード来月の開催日のお問合せを多数いただいております。ありがとうございます。5月以降は会場などの都合により、まだ決まっていません。決まり次第すぐにお知らせしますのでお待ちくださいね。

月経リズム×R A W | 2012.04.18 Wed 18:42

乙女のいちご1日クラス

JUGEMテーマ：ローフード千葉県・袖ヶ浦市にあるローフードとマクロビの教室に行ってきました。今回は単発クラスで摘みたてイチゴを使用したスイーツのレッスンです。いちごのショートケーキとローフードのプチケーキを習いました。先生のご自宅で習うこの教室の楽しみは何と言っても新鮮な果物や野菜！！！先生は近くにあるいちご畑のオーナーなのでレッスンに使用したいちごは朝、先生が摘んできてくれたもの。そして帰る前にお土産としていちご狩りに連れていってくれました。お家の庭には立派なレモンの木もありました。&nbs...

月経リズム×R A W | 2012.04.18 Wed 17:46

双子の芯抜き

JUGEMテーマ：ローフードJUGEMテーマ：あると便利な調理器具たちJUGEMテーマ：菜食、ヴェジタリアン、オーガニックフードなどドライリンゴはこの形がおいしいです我が家の芯抜きは非力できれいにぬけなかったのですが、古民家近くのアウトレットに行ったら強そうな芯抜きがありましたリンゴ以外でもきれいに抜いてくれますお手頃でなかなかの優れ物でしたさすがのドイツのヘンケル

PENC CAFE ～ローフード＆ビーガンの日々～ | 2012.04.16 Mon 23:52

べジパーティ　in 表参道

JUGEMテーマ：ローフード4月のべジパーティのお知らせです。ローフードメニューは私が担当いたします。食物酵素たっぷりのローフードからだとこころを調えるマクロビオティックこのふたつのベジ料理をお楽しみいただきながら、こころと身体をいたわるベジパーティ第1２回目の開催です。普段お肉やお魚を食べている方こそ参加していただきたいお食事会です。お仕事の帰りにリフレッシュしませんか？ゴールデンウイークの前にからだに優しいお料理で元気いっぱいになりましょう。今回は、表参道市場　伝さんの２階スペースをお借り...

月経リズム×R A W | 2012.04.15 Sun 21:26

ミニトマトの食べ比べ

JUGEMテーマ：ローフードJUGEMテーマ：果物 OISIXさまに乗せられて・・・・・二種類のミニトマトの食べ比べをしちゃいましたと新顔はさっぱり系でさほど違いがわかりませんでしたが、甘さという観点で行くと・・・・さすがに古顔系のみつトマト始めベテラントマトはなかなかのものですが、食べ比べに参加しようという農家の情熱と心意気を感じます

PENC CAFE ～ローフード＆ビーガンの日々～ | 2012.04.10 Tue 21:53

ドライバナナ

JUGEMテーマ：ローフードJUGEMテーマ：果物ドライフルーツでバナナがとんでもなくおいしいのです・・・・以前、オーガニックのお店でドライバナナを注文したのですが、あまりの不気味さで、結局食べれなかったことがあります・・・・ドライバナナ作りたてのホヤホヤでもかなり食べる気が起きないくらい無気味ですが・・・・見た目を超えるおいしさですこんなに美しいバナナが一気に無気味においしくなりますその結果生なら普通１本食べたら十分なのにドライにすると何個でもいただけちゃうので、さすが体重の変動が起きそうです

PENC CAFE ～ローフード＆ビーガンの日々～ | 2012.04.07 Sat 22:52

アスリートと繊維

JUGEMテーマ：ローフードJUGEMテーマ：健康JUGEMテーマ：野菜あまりのお祭り疲れで、キャベツたっぷりの酵素ジュースを作りましたお祭りの日曜日の晩にサイクルワンデイレースの最高峰、ベルギーの「ツール・デ・フランドル」がありました。　この際解説者が長い間の疑問であったことに対する回答に近いことを語っていました。疑問　：　日本のトップレーサー別府選手がツール・ド・フランスを元気に完走した際、食事についての質問に・・・サラダを一切食べなかったおかげ・・・・と語ったのがどうしてか気になって仕方がな...

PENC CAFE ～ローフード＆ビーガンの日々～ | 2012.04.04 Wed 10:40

今日のスムージーとイベントご案内

JUGEMテーマ：ローフードお隣の国、韓国でもここ数年ブームになっているのが「 well-being（ウエルビン）」。直訳すると良い生活状態，健康で幸福で繁栄している状態。ナチュラルで健康的なライフスタイルの事で主にベジタリアンの食事を差します。韓国の漢方茶のひとつ五味子茶（オミジャチャ）はビタミンCが豊富で美肌に効くみたいですよ。本日のスムージー小松菜パイナップルりんごみかん水お知らせが２つあります。4月23日（月）東京・表参道の「表参道市場　伝」さんで野菜を楽しむパーティーを開催します。今回は夜7時から...

月経リズム×R A W | 2012.04.03 Tue 21:39

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