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地元のお店・ショップ・商店街

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冬の平和の森公園

【中野情報】こんにちは！味噌専門店坂本商店です。寒波の影響で新井薬師の坂本商店の周りでもだいぶ風が冷たくなってきています。そんな折、西武線で新井薬師前駅の隣の駅、沼袋にある平和の森公園に行ってきました。こちらの植物の色合いも紅葉を迎え、含めだいぶ冬景色になってきています。冬空に向かって椿も満開の花を咲かせ色を添えています。西洋ひいらぎは赤い実を蓄えて風に揺れています。夏には青々としていた芝も今はだいぶおとなしい色に変わっています...

味噌専門店坂本商店 | 2023.12.19 Tue 20:44

干支あめ販売中です

【商品情報】こんにちは！味噌専門店坂本商店です。周囲ではクリスマスが近づき盛り上がりを感じますが、その先にはもう年の瀬があります。そういうことで現在レジ前では、毎年ご好評をいただいております干支あめを販売してあります。来年は辰年ですので龍の描かれたパッケージの飴です。おめでたい雰囲気のイラストでポチ袋のようなデザインです。中には龍の描かれた可愛い飴と、縁起の良い松を模した飴、それとおみくじが入っています。

味噌専門店坂本商店 | 2023.12.18 Mon 19:54

12月のおすすめ味噌は加賀粒味噌です。

【商品情報】こんにちは！味噌専門店坂本商店です。 12月のおすすめ味噌は北陸の粒味噌、加賀粒味噌です。天然醸造で作られた石川県産の辛口赤味噌です。かなり赤目の熟成具合で、当店お味噌の中でもかなり濃い目の色合いの部類に入ります。熟成された時期により色合いは左右されますが、ブレンドをしていない単品の味噌の中では八丁味噌、江戸甘味噌に並ぶほど深い色合いの味噌です。その見た目の通りに強めのはっきりした味わいが特徴ですのでプロの料理人に好まれます。 ...

味噌専門店坂本商店 | 2023.12.15 Fri 23:35

12月のブレンド味噌を販売中です。

【商品情報】こんにちは！味噌専門店坂本商店です。 12月のブレンド味噌を販売開始しております。 12月のブレンド味噌は、１年半熟成の天然醸造味噌「秋田天然」と、米麹を通常の1.5倍使用した「会津甘糀」と、米どころ新潟県で育まれた辛口味噌「越後糀」の3種類の米糀味噌をブレンドしました。北国の名産味噌3種類辛口、中辛口、甘口を合わせコクのある中辛口に仕上げました。今月の味噌は長ネギ、にんじん、小松菜などの野菜がたっぷりのお味噌汁にオススメです。

味噌専門店坂本商店 | 2023.12.14 Thu 22:20

限定販売味噌「西京白みそ祝」販売中です。

【商品情報】こんにちは！味噌専門店坂本商店です。そろそろ年末までの残りの日付を数えるようになってきました。今年も新年を迎える調味料として「西京白みそ祝」の販売を始めました。こちらの西京白みそ祝は令和5年産の新米を使用した縁起の良いお味噌です。新米で作られた新しい調味料で新年を迎えるというのは華々しい年になる祈願でもあります。西京白みそ祝は甘口味噌です。お雑煮に使用したり、お餅に塗って焼いて、またはお汁粉の隠し味などお正月...

味噌専門店坂本商店 | 2023.12.13 Wed 23:32

中野のイルミネーション

【中野情報】こんにちは！味噌専門店坂本商店です。そろそろクリスマスが騒がれるタイミングになってきました。中野駅界隈もクリスマスを彩るイルミネーションが設置されるようになりました。電灯に色とりどりのイルミネーションが巻かれ、冬の夜に彩りを添えています。陽が沈むのが早くなったので、その分早い時間からカラーの光がよく映えますね。この時期は他にも中野のセントラルパークやレンガ坂、サンモール商店街などのイルミネーションも見どころですのでこちらも楽...

味噌専門店坂本商店 | 2023.12.12 Tue 22:16

白い掲示板を探してみました。

【新井薬師情報】こんにちは！味噌専門店坂本商店です。先日に引き続き、坂本商店界隈の白い掲示板を改めて確認してみました。白い縁の掲示板は町会・自治会の掲示板です。白い掲示板は割と身近にあります。坂本商店の近くとしては、・梅照院さんの西門から中野通りに向かう途中（薬師柳通りと逆方向に）・薬師柳通り、中野ミキ薬局さん前・新井薬師門前交差点からまっすぐ中野通りに。突き当たる一つ手前の通り北西角・パパブブレさんの前の道を薬師柳...

味噌専門店坂本商店 | 2023.12.11 Mon 22:16

坂本商店界隈の青い掲示板・赤い掲示板

【新井薬師情報】こんにちは！味噌専門店坂本商店です。さて坂本商店界隈の掲示板を改めて確認してみました。ますは青い掲示板(中野区お知らせ版)と赤い掲示板(区民のひろば)だけとりあえずピックアップでしてみました。 ◯青い縁の掲示板・新井薬師公園の東の隅（新井薬師公園と梅照院さん間の通り）・梅照院さん南側山門入り口の横・新井東公園南側（薬師あいロード四川・東家さんの通りを入った先）・中野通り早稲田通り手前バス停横 ◯赤い縁の掲...

味噌専門店坂本商店 | 2023.12.08 Fri 20:40

坂本商店界隈の掲示板

【新井薬師情報】こんにちは！味噌専門店坂本商店です。中野区や新井薬師界隈を歩いていると町の片隅や通りなどで掲示板を見かけます。その掲示板もよく見ると色分けされています。どんな違いがあるのかちょっと調べてみると大まかに三つあるようです。 ◯青い縁の掲示板中野区お知らせ版・・・区役所などの行政機関からのお知らせなどを掲載 ◯赤い縁の掲示板区民のひろば・・・区内在住・在勤・在学又は区内で活動する団体がお知らせに利用 ◯白い縁の掲...

味噌専門店坂本商店 | 2023.12.07 Thu 20:49

中野区公式観光サイトまるっと中野にご掲載いただきました

【坂本商店情報】こんにちは！味噌専門店坂本商店です。坂本商店新井薬師あいロード店が中野区のサイトに掲載されました。「中野区公式観光サイトまるっと中野」のカテゴリ「グルメ」に掲載です。お店の店頭の様子や店内の様子などいろいろな写真、お店のいろいろな様子の記事などが載っています。以前坂本商店にナカノさんがご来店されたとき一度ご掲載いただきましたが、残念ながらリニューアルされて当時の記事は見られなくなっています。ですので今回改めて取材を受けご...

味噌専門店坂本商店 | 2023.12.07 Thu 00:03

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