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地元のお店・ショップ・商店街
このテーマに投稿された記事：1080件 | このテーマのURL:https://jugem.jp/theme/c260/19814/
- みなさんの地元のお店、ショップ、商店街、ショッピングモールなど、通販ではなく、対面販売のお店を紹介してください。ポイントカードや割引情報、セール、モヤモヤした変な店など、いろいろあったら楽しいです。
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作者のブログへ：「prosakka」さんのブログ
その他のテーマ：「prosakka」さんが作成したテーマ一覧(18件)
紙風船でモビール
JUGEMテーマ：幸福に生きる JUGEMテーマ：和雑貨 JUGEMテーマ：インテリア小物・雑貨 JUGEMテーマ：地元のお店・ショップ・商店街 紙風船でモビール作りました。 適当に長さや幅を決めて作ってみた割に、上手にできました。 また天井からぶら下げてゆらゆらする様を眺めて、店内人類滅亡の暇を楽しもうと思います。 あ、紙風船も売ってますよ（笑 黒い営業 通販→https://goo.gl/t3Me7L
喜ばれる和のプレゼント | 2021.06.20 Sun 15:56
りんご酢で美味しく仕上げた やわらか小魚のご紹介
【商品情報】こんにちは！味噌専門店 坂本商店です。 店舗レジ前にまた新しい商品が入りました。 「りんご酢で美味しく仕上げた やわらか小魚」「そのまま食べる やわらか小魚(柚子味)」です。 どちらも柔らかい煮干しです。 今回はりんご酢で美味しく仕上げた やわらか小魚のご紹介です。 こちらは国産のいりこをリンゴ酢で仕上げた食品です。 一言で言うと柔らかい煮干しですね。 酢を使っていると言うのでどのくらい酸っぱいか気になって食べてみましたが、...
味噌専門店 坂本商店 | 2021.06.17 Thu 21:42
中野駅南口にあった中野屋さん
【中野情報】こんにちは！味噌専門店 坂本商店です。 中野にはいくつかの歴史のある立ち食い蕎麦屋さんがあります。 ですがとうとう先日中野駅南口にあった中野屋さんが先日3月末をもって閉店になりました。 南口再開発による影響だそうです。 50年も続いた立ち食い蕎麦屋さんで朝6時から夕方4時まではお蕎麦屋さん、夕方5時半以降から明け方までは居酒屋という時間で形態の変わるお店でした。 以前お店に行ったときに食べたかけそばは、とてもシンプルで時々無性に食べたくな...
味噌専門店 坂本商店 | 2021.06.14 Mon 22:16
花柄ラベルになっています
【商品情報】こんにちは！味噌専門店 坂本商店です。 坂本商店の通販をご利用の方はお気づきでしょうか。 最近お味噌の名前を記載しているラベルが花柄になっています。 店長の遊び心でラベルが花柄化しています。 期間限定やお味噌の種類により柄が変わったりします。 柄ラベル期間終了次第、通常のラベルになる場合がありますので、見られるチャンスがどれだけあるかわかりませんが、お味噌をご購入いただいた方に楽しんでいただければと思います。 ...
味噌専門店 坂本商店 | 2021.06.09 Wed 19:25
6月のブレンド味噌ができました。
【商品情報】こんにちは！味噌専門店 坂本商店です。 6月のブレンド味噌ができました。 6月のブレンド味噌は、大豆の粒が残った天然醸造味噌の「加賀粒みそ」、１年半熟成の天然醸造味噌「秋田天然」、新潟県を代表する中辛口味噌「越後こし」の3種類の赤味噌をブレンドしました。 3種類の米麹の赤味噌を使用して、コクのある辛口風味に調合しました。 今月の味噌は、この時期旬のいんげん、オクラ、みょうがなどを具材に使ったお味噌汁におすすめです。
味噌専門店 坂本商店 | 2021.06.04 Fri 20:46
父の日用セット販売中です
【商品情報】こんにちは！味噌専門店 坂本商店です。 今年の父の日は6月20日日曜日です。 以前好評でした母の日向けセットでしたが、実は父の日用のセットも販売中です。 内容はおかず味噌のセットを準備しています。 セットのおかず味噌の種類は3種。梅しそみそ、大葉みそ、青唐辛子みそとバラエティーにとんでいます。 各種2個づつ、合計6個入ったセットです。 ご飯に乗せてご飯のお供として、またお豆腐にのせて食べたりお肉に乗せたりとおつま...
味噌専門店 坂本商店 | 2021.06.02 Wed 20:15
「八丁味噌の香味パウダー」を使ったお料理
【商品情報】こんにちは！味噌専門店 坂本商店です。 前回のご紹介した「八丁味噌の香味パウダー」を使ったお料理です。 パウダー状ですので下味用としても、かける調味料としても使いやすいです。 料理の仕上げにお醤油がわりにちょっと味付けなどにも向いています。 料理の一例として和風パスタの味付けに。 ペペロンチーノの仕上げに一振り。和と洋のテイストを感じるパスタに仕上がります。 唐揚げなどにもよく合います。 ...
味噌専門店 坂本商店 | 2021.05.28 Fri 19:19
八丁味噌の香味パウダー
【商品情報】こんにちは！味噌専門店 坂本商店です。 今日のご紹介する商品は隠れた人気の一品です。 それは「八丁味噌の香味パウダー」です。 いわゆる粉味噌というもので、八丁味噌がパウダーになったものです。 パウダーと言ってもかなり粒子が細かく、パラパラというよりももっと粉末感のある仕上がりです。 見た目だけですとよく挽いたコーヒー豆のようですが、やはり香りは味噌。 少し味噌のフレーバーを足したい料理などにおすすめです。 お肉やパス...
味噌専門店 坂本商店 | 2021.05.27 Thu 23:21
実験レシピ：3種類の梅と3種類の味噌で梅肉味噌 まとめ
【実験レシピ情報】こんにちは！味噌専門店 坂本商店です。 今回は梅肉味噌(梅たたき味噌)の味をまとめてみました。 ○カリカリ梅+信州米麹 信州味噌の甘口＆カリカリした梅の食感が楽しめます。おにぎりの具に、お刺身の薬味としておすすめです ○カリカリ梅+5月ブレンド バランスの良い梅と味噌の味わいです。そのまま舐めてもご飯のお供としても。 ○カリカリ梅+濃厚紅味噌 より八丁味噌の風味を強く感じる仕上がりです。焼き魚や焼き鳥な...
味噌専門店 坂本商店 | 2021.05.26 Wed 18:00
実験レシピ：3種類の梅と3種類の味噌で梅肉味噌 その3
【実験レシピ情報】こんにちは！味噌専門店 坂本商店です。 今日も引き続き梅肉味噌(梅たたき味噌)実験の続きです。 今回使用する味噌3種類の説明です。 1つ目は信州米糀(しんしゅう こめこうじ)。 信州産の白味噌です。米麹味噌で、粒のある甘口のお味噌です。 ベーシックな味わいですのでお料理にも使いやすい味噌です。 2つ目は5月のブレンド味噌です。 2種類の米麹味噌「信州中辛味噌」「阿波御膳みそ」と1種類の麦麹味噌...
味噌専門店 坂本商店 | 2021.05.25 Tue 21:10
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