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一生の思い出に残る天ぷら放題のために、昨日のお買い物を頑張りました。食材と、サラダ油で2回出かけたりとかね。海老、イカ、かに、は必須。野菜も豊富に。ふたりで1時間頑張って結構な量の天ぷらができあがりました。「4人分はあるよね。余ったら残せばいいしね」それがほとんど余らない。健啖家のわたしたち。いっつもこのパターンやぁ。かにが一段と上品な味。さつまいももぽくぽく。「さつまいも、一個しか食べられなかったー」あれー?ごめんね。でんぷん姫、光臨しちゃいました。JUGEMテーマ:ふたりごはん JUGEMテーマ:愛...
星の合図 | 2010.03.13 Sat 12:37
「ぎょうざピザならすぐ実現するね」とさっそく着手しました。恋人発案のレシピ。おいしそうな予感がビシビシします。クラストにピザソースを塗り、あらかじめ焼いておいた餃子を放射状にのせていきます。1ピースに1個のりますね。間に舞茸、絹さやをのせると彩り綺麗。チーズをこんもりかけてオーブントースターで焼きます。わははははは。できました。「ぎょうざにはラー油だよね」ってポチポチふりかけて頂くと…お・い・し・い!ホントにおいしいです。頭上にハートがぴかっ!と点灯。中華とイタリアンのハーモニー。やー、なかなか...
星の合図 | 2010.03.07 Sun 11:10
やきそばピザ登場ー。ピザクラストに何をのせて焼こう?と考えていて恋人が「やきそばにしよう」と言ってできたこの一枚。やきそばパンというものもあるから、味は順当、穏当なかんじでできあがりました。つまり手堅くおいしい。このあと恋人が思いつくまま挙げたピザを書き留めておきます。・ピラフピザ・ぎょうざピザ・酢豚ピザ・八宝菜ピザ・ハヤシピザ・焼きおにぎりピザ・リゾットピザ・うな玉ピザ・きつねピザ・おでんピザ・わんこそばピザ酢豚や八宝菜ってイメージ強烈。ピラフピザとぎょうざピザは韻を踏んでいて萌え。きつね...
星の合図 | 2010.03.06 Sat 10:48
すし飯をあわせている向こうで、具材が恋人の手によってどんどんできていく。ありがと。うれしいな。今朝の手巻き寿司は、ちょっと遊び心もいれて用意しました。エビフライ。うなぎ。ツナディップ。赤いソーセージ。納豆。お刺身オンリーに代わってこってり系の今回は、おなじ量のご飯が食べきれないままになってしまいました。腹もちのよい油をうまくとりいれたらダイエットに良いというのがわかります。エビフライをまるまる使って、ぱくり。やー。衣のサクサクがお寿司に合う!いちばんおいしかったですね。(海苔の在庫が少なかっ...
星の合図 | 2010.02.13 Sat 12:07
昨日頑張って買い揃えてきたもの。甘えび。ほたて貝柱。あおやぎ。いくら。するめいか刺身。めばちまぐろ。ひらめ。大葉×3セット。前回の手巻き寿司に感じ入っていた恋人が、「一生の思い出に残る手巻き寿司をしよう!」と提案したのが、実現しました。盆と正月が一緒に来たようです。それはもう、食べでがありました。日本酒を綺麗なグラスでのむ恋人も満足そう。これだったらお店に行かずして、ふたりだけで静かにまったりと味わえてしまいます。嵌まりそう。一生の思い出のごはん。何度もしましょうねー。ふふふふふ。JUGEMテーマ:...
星の合図 | 2010.02.11 Thu 20:00
ナポリタンを、息するように作りたい〜、の一週間。きのうは塩・コショウとコンソメの量間違えてものすごい辛いのができて泣いてました。2日目のきょうは、なんとか味がしまっておいしい、にゃおーんな出来栄え。あとはレシピと手順が、身体にしっかり入るまで。練習していきます。しかし最近ピーマンが高いですね。JUGEMテーマ:愛とごはん
星の合図 | 2010.02.09 Tue 18:04
手早く天ぷらと天つゆを作って、テーブルにセットする恋人。(わたしは洗い物担当)これやってみたら面白いかも?とすすめて出来たのが「もやしのかきあげ」しゃきしゃきして美味しかったです。意外なほどイケる。今日の恋人の料理欲は、天ぷら放題で満たされたようです。ごちそうさまでした。JUGEMテーマ:愛とごはん
星の合図 | 2010.02.06 Sat 20:23
手巻き寿司の朝。すし飯を合わせるのも、具材を揃えるのもわーきゃー言いながら。ふふ。なんとか形になりました。JUGEMテーマ:愛とごはん
星の合図 | 2010.02.06 Sat 11:24
残業が入った、ごめんねーと連絡があったので、ひとりごはん。野菜スープです。いつものと違うのは鮭が入ってるところ。手っ取り早く揚げ物しちゃおかなーと思ったのですけど、まぁヘルシーに決めてみました。JUGEMテーマ:愛とごはん
星の合図 | 2010.02.05 Fri 20:48
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