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おうちパン

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おうちパン
このテーマについて
オーブンが無くても、まとまった時間が無くても、オーブントースターやフライパンで焼けるパンの話です。
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作者のブログへ:「cottontulip02」さんのブログ
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【おうちパンレッスン】認定講座4期-3

12月27日今年最後のおうちパン講座は おうちパンマスター認定講座4期の3日目、卒業テストでした。   月に1回、2種類ずつくらいのペースで通われていた生徒さん。     パンは上級のマンゴークリームチーズとフライパンであんぱん。 難しいのをふたつ残して、 ご家族のことやお仕事の都合でなかなか受講に来れずにいました。     アンパンも   マンゴークリームチーズも   ...

CottonTulip my favorite since 05/06/16 | 2020.01.03 Fri 22:42

【おうちパンレッスン】認定講座7期-3

12月19日10時 おうちパンマスター認定講座7期の3日目は ゴマチーズドデカ・メロンスティックパン・マンゴークリームチーズ。   前日18日の夕方からはフライパンパンの3種。 強行スケジュールです。   メロンスティックパンのクッキー生地 切り落とした生地で型抜きやちびメロンを作るのが どの生徒さんも ほっと緊張がほぐれて楽しそうです。     マンゴークリームチーズ 冷めてから切らないと、 こんなふうに断...

CottonTulip my favorite since 05/06/16 | 2020.01.03 Fri 22:08

【おうちパンレッスン】認定講座5期-3

12月18日10時から おうちパンマスター認定講座5期3名の 3回目レッスンはフライパンパン3種と卒業テストでした。   初級・中級・上級で3種類のフライパンパン、 3つのフライパン、3つのIHコンロ、ガスコンロを 3人で使い回しながら 発酵状態や火加減、時間など 調整しながら焼いていくのは 思った以上に手間ひまかかりました。   こんな経験が これからの力になってくれたらいいなあ、と思うのです。   筆記試験もお疲れ様。   忙しい...

CottonTulip my favorite since 05/06/16 | 2020.01.03 Fri 21:32

【おうちパンレッスン】認定講座7期-1

おうちパンマスター7期認定講座初回レッスンでした。   初めてcottaの問合せフォームから お問合せをいただきました。   海外在住で クリスマスの休暇、札幌のご実家に滞在中に おうちパンマスター認定講座を受講したい   という目的意識の明確な生徒さん。   途中、赤ちゃんの授乳あり。   あとの2回レッスンがわたしも楽しみです         ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ ---------コットンチューリップお...

CottonTulip my favorite since 05/06/16 | 2020.01.03 Fri 21:09

3年2組の感想文

先月10月9日開催の3年2組学級レクの感想文集が届いた。 http://cottontulip.jugem.jp/?eid=824791   学級レク名「トースターで焼く、かんたんおいしいパン作り」 (講座名:おうちパン講座ミルクスティックパン・チョコペンでデコ) 児童28名・保護者24名 13時から14時(5時間目)/3階家庭科室     たのしかった、おもしろかった、おいしかった またパンをやきたい   パンのイラスト、わたしの似顔絵   こんな嬉しいことはない。 宝...

CottonTulip my favorite since 05/06/16 | 2019.11.06 Wed 21:58

オーブン料理大成功\(^o^)/烤箱料理大成功

にほんブログ村   JUGEMテーマ:おうちパン     こちらの残りのソースでパンをちぎり   こちらに動画     オーブン皿で焼いたところ大成功(^-^)   あえてベーコンは買ってなかったんですが、   今年の冬はホワイトソースも作れたことだし   ベーコンやキノコ使って オーブン料理を堪能   したいものです   こちらに動画     具材を変化することで いろいろ楽しめそうです(^-...

下流極貧貧民ダイエットブログ | 2019.10.25 Fri 18:55

【報告】おうちパンLe87ミイラパンとお化けナン

10月11日(金)おうちパン講座 サプリメントと化粧品を販売する会社さまで スキンケアセミナーとドッキングのおうちパン講座   みんなでぐるぐるソーセージにパン生地を巻きつける ミイラパン   ハロウィンですから。   お化けのナンと カレーで プチランチ会。 お化けがかわいい カレーもサラダも美味しい。   おみやげ付きです。   スキンケア...

CottonTulip my favorite since 05/06/16 | 2019.10.13 Sun 06:15

【報告】おうちパンLe86小学校3年2組親子レク

おうちパン講座ミルクスティックパン   札幌市のお隣の市の小学校、3年2組の学級レクに 講師として呼んでいただきました。   元気な子供たちとその保護者の方達、 出席率高くみんなで51名。   5時間目と前後の休み時間も入れて 1時間という持ち時間。   わたしなりに設けたテーマは 「ひとりひとりの担当役割とゆずりあい」 そして、ママたちにも楽しんでもらうこと。 こどもの付き添いや介助ではなく、楽しんでいってほしい。 ママにも良...

CottonTulip my favorite since 05/06/16 | 2019.10.10 Thu 15:53

【報告】おうちパンマスター認定講座Leメロンスティック

おうちパン講座 おうちパン認定講座「メロンスティックパン」     月1回のペースでの認定講座。   メロンスティックパン。   ここまできたら後のこすはふたつ。 そして卒業試験と課題提出。 ゆっくりだけど確実に、そしていろんな場面に対応できる 先生になって欲しい。   と願いながら、レッスンで講師のわたしも学ぶことがたくさん。       -------------...

CottonTulip my favorite since 05/06/16 | 2019.09.29 Sun 20:23

【報告】おうちパンLe85フライパンパンとフォカッチャでプチランチ会

  月1回開催の某会社さまでのパン講座   9月はフライパンパン。   電気がなくても カセットガスコンロでパンが焼ける。 そのことを知っておいてほしい。   9月は防災を意識する月。       パンの焼き方を覚えてもらったその後は みなさんでサンドイッチを作っていただく プチランチ会。   フライパンパンにはクリームチーズとブルーベリージャムが 「合うねー♪」   た...

CottonTulip my favorite since 05/06/16 | 2019.09.23 Mon 00:25

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