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おうちご飯

このテーマに投稿された記事：671件 | このテーマのURL:https://jugem.jp/theme/c125/3058/

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: いつも無計画に買いだめをして
あるものだけの思いつきおかずの毎日…

何が出来るかハラハラの家族^^；と
食事係りの特権を楽しむ飲んべぇkiyoの普通のおうちご飯です
: 作者のブログへ：「kiyo-sans」さんのブログ
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鉢植えのバジルでパスタを制作

JUGEMテーマ：おうちご飯バジルのいい香りがします。スイートバジルの苗を買って来て育てていたんですが倍の大きさに育ってくれました。少しだけ葉っぱを摘んでシーフードパスタにしてみました。＜シーフードパスタ＞４人前材料：スイートバジルの葉っぱ１５～６枚、冷凍のシーフードミックス４００グラム、ニンニク２かけ、オリーブオイル大さじ３、塩、黒胡椒１、ニンニクはみじん切りにして、フライパンに入れオリーブオイルで超弱火で炒めます。２、パスタをたっぷりのお湯と塩で茹でます。（塩分濃度は海水ぐら...

ヨシスタジオなか園 | 2010.07.15 Thu 09:13

朝からビビンバ

JUGEMテーマ：おうちご飯夕べの残りで制作。朝からビビンバ作って食べちゃった。夕べの残りなんだけど。各種ナムルを活用。大根の酢の物、自家製のキムチを添えました。ビビンバの具は挽肉：２００グラムをごま油大さじ１で炒め、麺つゆの素（３倍希釈用）大さじ２で味付けきゅうり：１本を千切りにし、少量のごま油（小さじ１ぐらい）で炒め塩（小さじ１／３ぐらい）で調味し、白ごまを小さじ１／２を入れる。人参：１本を千切りにし、ごま油大さじ１／２で炒め、塩小さじ１／２で調味し、白ごまを小さじ1を入れる ...

ヨシスタジオなか園 | 2010.07.10 Sat 07:49

にくにくにく～！

JUGEMテーマ：おうちご飯ステーキ、素敵！一昨日のウォーキングは約７，０００歩。世田谷北沢の家から環七の方南町までの往復。距離は短いけれど、蒸し暑くて結構汗をかきました。環七の方南町にあるお肉屋さん、業務用のお肉を小売りしている所があります。スーパーより安いです。３００グラムのステーキを４人前で約１，０００円。すごいでしょ！久々にたらふくステーキを食べました。あとで、カロリーの調整を考えないと。

ヨシスタジオなか園 | 2010.07.03 Sat 19:17

オムライスをパラパラチキンライスで作るコツ！が知りたい。

遊びに来てくれた友達のために作ったとろとろオムライス。大成功！オムライス｜晩ごはんにっき味も見た目もまともに作れるようになったけど～相変わらずご飯がべちゃべちゃ！ケチャップとご飯、先に混ぜてから作ってるのになぁチキンライスをパラパラに作るコツ｜Yahoo!知恵袋炒めるときの味付けにマヨネーズを使うのもいいみたい。更にカロリーアップするけど・・・一回やってみたいです。気つかいーの友達に、「私普段ご飯パラパラじゃないと食べられへんねんけど、コレは食べれるわぁ」と嫌味？...

晩ごはんにっき ■簡単レシピご紹介■ | 2010.07.02 Fri 14:48

食

JUGEMテーマ：おうちご飯

ＪＬＧ２ | 2010.07.02 Fri 13:04

砂肝ぴりがら味噌炒め

JUGEMテーマ：おうちご飯こりこりの砂肝！久々にオリジナルの料理に挑戦。韓国青唐辛子と大量に安く買って来た鶏の砂肝を使って考えてみました。＜砂肝のピリ辛味噌炒め＞材料：砂肝４００グラム、人参小１本、えのき一束、ニンニクとしょうが２かけ、青唐辛子１本、ごま油大さじ２、塩適宜、胡椒適宜、 A:味噌大さじ２、酒大さじ２、みりん大さじ１、醤油小さじ１、１、砂肝はスライスをして塩と胡椒で下味をつけておく。Aを混ぜておく。２、人参は一口大にスライス。えのきはさいておく。３、ニンニクとしょう...

ヨシスタジオなか園 | 2010.07.01 Thu 20:22

ヒ～！青唐辛子の辛さ

JUGEMテーマ：おうちご飯韓国青唐辛子を生でかじってみた。韓国青唐辛子を料理に使ってみました。韓国赤唐辛子はあまり辛くないけど、青いのは辛いと聞いていました。５ミリほど切ってかじってみたら。はんぱない！ちょ～～！辛い！しばらく口の周りがひりひりしていました。青唐辛子を刻んだ手もしばらくの間、熱いようなひりひりするような感じでした。すごいや！こんど、これを使って青唐辛子味噌を作ってみようと思います。晩ご飯はナムルと炒め物を制作。昨日は次男の誕生日だったのでかみさんがケーキも用意しました。

ヨシスタジオなか園 | 2010.06.29 Tue 18:07

食べるラー油のその後

JUGEMテーマ：おうちご飯それなりにおいしいけど。桃ラーのブームが忘れられた今日この頃、未だにどこに行っても売られていません。たまたま、ウォーキングの時に寄ったドンキホーテで別のメーカーの商品を発見しました。お味は、それなりにおいしいけど、やはり違う。ほかにもあるらしく色んな種類のが後発で出て来たらしい。最近、スーパーマーケット、ライフのオリジナルのお惣菜にも食べるラー油が並んでいるし。写真の食べるラー油がなくなったら今度ライフのも試してみよう。

ヨシスタジオなか園 | 2010.06.26 Sat 12:37

オリジナルビビンンバ

JUGEMテーマ：おうちご飯びびびっと、ひらめいたビビンバ今日のお昼ご飯、冷蔵庫にある材料で何か出来ないかなっと考えて、思いついたのがビビンバ。さっそく制作開始。＜オリジナルビビンバ＞４人前材料：もやし１袋（２００グラム）、人参１本、キュウリ１本、豚挽肉１５０グラム、アスパラガス一束、ごま油、塩、麺つゆの素（３倍希釈用）、白ごま、にんにくすりおろし、ニンニクひとかけ、しょうがひとかけ、温泉玉子４個、コチュジャン１、もやしはひたひたの水に塩小さじ１を入れて６分茹でてザルに上げる。ボー...

ヨシスタジオなか園 | 2010.06.20 Sun 13:49

エコポイントの毛ガニ

JUGEMテーマ：おうちご飯忘れた頃に届いた。４月中頃にエコポイントで毛ガニをオーダーしていました。昨日、2はいの毛ガニがやっと届きました。忘れた頃に届く！カニはボイルされ凍ったものでしたので、溶かしてそのまま食しました。ほんと食べるのに集中力がいります。カニをむいては食べる作業が続きます。それで最後はかに雑炊でしめとなりました。よかった、よかった。その後はサッカーで盛り上がっていた次第です。

ヨシスタジオなか園 | 2010.06.15 Tue 11:05

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