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おうちご飯

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おうちご飯
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いつも無計画に買いだめをして
あるものだけの思いつきおかずの毎日…

何が出来るかハラハラの家族^^;と
食事係りの特権を楽しむ飲んべぇkiyoの普通のおうちご飯です
このテーマの作成者
作者のブログへ:「kiyo-sans」さんのブログ
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実験レシピ情報:味噌ポテトサラダレシピの続き

  【実験レシピ情報】こんにちは!味噌専門店 坂本商店です。 今月のブレンド味噌を使ったレシピ、味噌ポテトサラダの続きです。 卵とジャガイモのシンプルなポテトサラダです。   材料: じゃがいも 中2個 ゆで卵 1個 牛乳 大3 マヨネーズ 大3 味噌 小2(今回は10月のブレンド味噌) ドライバジル 小1 粉チーズ 小1 粗挽き胡椒 小1  

味噌専門店 坂本商店 | 2020.10.23 Fri 15:22

スパイスで好き嫌い解消・・無骨なメンチカツ♪

      ●今日の1品● 〈スパイスで好き嫌い解消・・無骨なメンチカツ♪〉 野菜は別にぃ、食べなくても良いんじゃない?と思っていた時期があって、 好き嫌い、食べず嫌いも数多く・・野菜好きの相棒殿の半分はね、おかげかな(^^ 小松菜もね、あまりぃ私はね・・小松菜って下茹でなしで使えて賢い野菜なのにね(苦笑) そんな小松菜でメンチカツ作りました(^^     たくさん頂いた中からチョイスのスパイス♪   小松菜入りのメンチカツ(大きめ4個分)♪...

さつきくらぶ | 2020.10.11 Sun 13:10

嬉しい贈り物が届きました&丼もの&かっちゃんにゃ♪

      ●日常● 〈嬉しい贈り物が届きました&丼もの&かっちゃんにゃ♪〉 スパイスアンバサダーをさせて頂いてますハウス様から、新しいスパイスが届きました♪ 冷蔵庫の野菜室にはちょうど食べごろのアボカドが鎮座(^^ ひと袋で味が決まる!嬉しいぃ、有難うございます。 午後から夕飯用のパンを仕込もうと思っていたところ・・早速、アボカドディップで♪ 赤ワインと(^^     アボカド繋がり(^^ 暮らしのアンテナ様のぱぱっとランチにおすすめ!鶏マヨ丼の...

さつきくらぶ | 2020.10.03 Sat 11:56

手抜きな休日朝ごはん・・♪

      ●パン工房● 〈手抜きな休日朝ごはん・・♪〉 猫様家族が増えたのでトイレを1つ増やしました、そのトイレが人気爆発で、朝はやくから順番待ち。 ベランダ設置のそのトイレには、今まで使っていなかった細かい砂を入れてるんです。 その砂がどうやらしっくり来てるようで・・。 しかし毎回出せとけたたましく鳴かれ、真っ暗な中起こされまする、万年寝不足(^^;   そんな朝は簡単が1番♪ キャンベルのクラムチャウダー温め、先日篠ノめさんで購入のパンを冷凍庫から出...

さつきくらぶ | 2020.09.27 Sun 09:13

実験レシピ:味噌マヨコンビーフの卵焼き

  【実験レシピ情報】こんにちは!味噌専門店 坂本商店です。 今月のブレンド味噌を使った、昨日の味噌マヨコンビーフの余りを別の料理にしました。 サンドウィッチの具やポテトサラダの具としてもいいですが、今回は卵焼きとして調理します。   材料: 卵 2個 *コンビーフ 1缶 *味噌 大1(今回は9月のブレンド味噌) *マヨネーズ 大1   *使用するのは昨日、おとといの余り分です。 単品で作る場合には1/3で計算してください。  

味噌専門店 坂本商店 | 2020.09.25 Fri 19:06

実験レシピ:ちくわ味噌コンビーフのレシピの続き

  【実験レシピ情報】こんにちは!味噌専門店 坂本商店です。 昨日に引き続き、今月のブレンド味噌を使ったレシピです。 今回は味噌コンビーフを入れたちくわを揚げ焼きします。   材料: ちくわ 3本 コンビーフ 1缶 味噌 大1(今回は9月のブレンド味噌) マヨネーズ 大1 薄力粉 大3 水 60cc 油 適量  

味噌専門店 坂本商店 | 2020.09.24 Thu 18:45

スパイス使い切り大作戦!・・ローズマリートマト&にゃ♪

      ●今日の1品● 〈スパイス使い切り大作戦!ローズマリートマト&にゃ♪〉 ハウス様の嬉しいモニター、沢山頂戴したスパイスの中から、今回はGABANローズマリーが主役♪ 鶏肉やラム肉とのの相性抜群! 肉の臭み消しはもちろん、ベイクドポテトなどの野菜料理にもおすすめです♪   GABANローズマリー♪ 爽やかな香りとほろ苦さが特徴。   ローズマリートマト(4人分)♪ プチトマト28個 玉ねぎ30g オリーブオイル大さじ2 白ワイン大さじ2 レモン汁...

さつきくらぶ | 2020.09.11 Fri 11:16

夏の終わり・・オイルおにぎりと&寅吉様♪

      ●今日のごはん● 〈夏の終わり・・オイルおにぎりと&寅吉様♪〉 そろそろ夏も終わり・・大好きなゴーヤ、チャンプルーはもちろん、酢の物だったり(^^ 佃煮、昨夜はナムルにして、名残惜しいとばかりに毎日食べてます、美味しいね♪ 今日はスパイス使い切り大作戦! 小さじ1杯のGABANブラックペパーで、おにぎりにしてみました♪   沢山頂いたスパイスの中からチョイスのGABANブラックペパー〈パウダー〉♪ 有難うございます〜大好き♪   ブラックペパー...

さつきくらぶ | 2020.09.09 Wed 11:03

スパイス使い切り大作戦!・・我が家のミートソースにゃ♪

      ●パン工房● 〈スパイス使い切り大作戦!・・我が家のミートソース♪〉 玉ねぎと半端な量残った野菜も入れて、野菜多めで酸味もありが我が家のミートソース。 作り置きしておくと便利ですよね。 パスタはもちろん、グラタンに、ご飯やうどんに乗っけても、うまうま♪   GABANバジル♪ トマト料理の仕上げに彩りと爽やかな香り。   ミートソース(4人分)♪ 合いびき肉300g 玉ねぎ1玉 ピーマン1個 えのき茸3分の1束 にんにく1カケ オリーブオ...

さつきくらぶ | 2020.09.07 Mon 11:16

ヤチサン

JUGEMテーマ:おうちご飯

Ken's Knuck"le | 2020.08.30 Sun 14:39

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