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おうちご飯

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おうちご飯
このテーマについて
いつも無計画に買いだめをして
あるものだけの思いつきおかずの毎日…

何が出来るかハラハラの家族^^;と
食事係りの特権を楽しむ飲んべぇkiyoの普通のおうちご飯です
このテーマの作成者
作者のブログへ:「kiyo-sans」さんのブログ
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神戸・・美味しいパンと♪

      ●日常● 〈神戸・・美味しいパンと♪〉 現地で待ち合わせ・・ひとりで旅をするのは20代の頃?以来で(記憶が定かではありませんが) あの頃と体力気力が全然違うし、新幹線の旅とはいえ、ドキドキドキドキ。 無事着いて、明るい笑顔の友人と逢った時の嬉しさったら! 感動でした♪     行きたいお店がいっぱいだっただけど、地図が理解できない方向音痴の私(苦笑) 頼りっぱなし(有難う)、友人の力をお借りして・・神戸で美味しいと噂のパン屋さんに♪ イスズ...

さつきくらぶ | 2018.04.21 Sat 08:16

減塩おにぎり・・休日ごはん&ベビー寅♪

      ●今日のごはん● 〈減塩おにぎり・・休日ごはん&ベビー寅♪〉 スマホから写真を取り込もうと格闘! メカ?音痴の私・・どうやら無理みたい・・美味しいパンの旅記事は後日(苦笑) (休んでいる間も、応援と嬉しいコメント・・有難うございます、心から感謝) 記事が前後しますが、お許しを(^^   気を取り直して(^^ パン以外の簡単休日ごはんは、おにぎりが多い我が家。 塩気の多いおにぎりのほうが美味しい、けど、身体にはいかんねぇ、特に炊き込みご飯ともなると...

さつきくらぶ | 2018.04.16 Mon 11:34

ごはん・・いろいろ&わたちもにゃ!

      ●パン工房● 〈ごはん・・いろいろ&わたちもにゃ!〉 なんだかやる気がでません〜だるい〜今朝は早起きしすぎるくらいに目覚め(^^ 良いスタートかもぉ〜と思っていたのに、やる気がないからだるいのか、だるいからやる気が出ないのか。 曖昧。 気休めの栄養ドリンク一気飲み(爆)、こんな日はのどごし良いものが欲しくなります。 いつものコーヒーゼリー作って冷蔵庫で冷やし、その間におひとり様ランチの準備、お腹は減るのよ(^^ いっぱい作っておいたハッシュドビーフ、...

さつきくらぶ | 2018.04.03 Tue 11:59

スパイスで美味しい減塩・・豚キャベツ丼♪

    ●今日のごはん● 〈スパイスで美味しい減塩・・豚キャベツ丼♪〉 今回のハウス様の嬉しいスパイスモニターは、テーマあり・・減塩。 おいしい減塩レシピの塩分基準( 1食あたり) 主食:1.8g以下 主菜:1.3g以下 副菜:0.5g以下 汁もの:0.5g以下とのこと。   先日作ったマッシュルームのカルパッチョは、塩分の多い生ハムの存在をすっかり忘れてました(苦笑) レモンペパーミックスの1品は、再トライだわ(^^ 楽しみが増えました(^^ と、その前に、あるもので簡単休日ごは...

さつきくらぶ | 2018.03.21 Wed 12:48

スパイスで美味しい減塩・・菜の花としらすのパスタにゃ♪

      ●今日のごはん● 〈スパイスで美味しい減塩・・菜の花としらすのパスタにゃ♪〉 ハウス様の今月のスパイスモニター、スパイスで美味しい減塩♪ ハーブの香りが満足な一皿に、ハウス香りソルト・イタリアンハーブミックス、レモンペパーミックスと、 ぴりっと辛い七味唐辛子に(^^カレーの香りが心地よいGABANクミンパウダーの4種類。       今回は、今が旬の菜の花、以外に栄養素もいっぱいで、韮の4倍の鉄分を含みます〜(^^ 3月いっぱいでしょうか...

さつきくらぶ | 2018.03.14 Wed 12:38

ガパオ味で初春の混ぜごはん・・温玉乗せ・・にゃ♪

      ●今日のごはん● 〈ガパオ味で初春の混ぜごはん・・温玉乗せ・・にゃ♪〉 ハウス様のクッキングペーストモニター・・第3弾は、バジルの香りが爽やかなガパオ味♪ 粉末醤油で馴染みのある濃く、旨味♪ クッキングペーストだけの味付けで、今が旬の菜の花の混ぜごはん。 レンジで簡単温玉乗せ♪   菜の花のエスニック混ぜごはん(およそ3人分)♪ 麦ごはん(白米でも雑穀米でも良いです)750g 菜の花(茹でた状態のもの)100g 鶏挽き肉140g 生姜10g エスニックガーデン/...

さつきくらぶ | 2018.03.07 Wed 10:27

エスニックアレンジ・・トムヤムクンフォー&にゃにゃ♪

      ●今日のごはん● 〈エスニックアレンジ・・トムヤムクンフォー&にゃにゃ♪〉 ハウス様のクッキングペーストモニター、第2弾♪ この1本で、いつものメニューが、エスニックな1品に大変身♪ 今回は、トムヤムクン味使用、身近な材料でエキゾチックな1品に♪   トムヤムクンフォー(2人分)♪ フォー(乾麺)160g 鶏ささ身(4枚)230g 鶏がらスープの素10g 八角2分の1個 生姜スライス1枚 水1000cc エスニックガーデン/トムヤムクン味25g 鷹の爪少々 ネギ適量 ...

さつきくらぶ | 2018.03.04 Sun 14:31

ずっと欲しかった抜き型&有難うございました♪

      ●日常● 〈ずっと欲しかった抜き型&有難うございました♪〉 抜き型が好きで、菊の花などの和のものだったり、可愛い猫様などの動物もの、魚、車・・etc。 少しずつ集めてます。 お気にい入りのお菓子のカンカンに入れて、がらがらっと音がするのもね、萌えなんです(笑) 先日、やっと欲しかった抜き型、動物バージョンの豚さんゲットしました♪ かわゆすなぁ♪     私事ですが【わかめスープを簡単アレンジ! ちょいたしアレンジレシピコンテスト】にて 理研ビ...

さつきくらぶ | 2018.03.04 Sun 13:16

エスニックアレンジ・・簡単グリーンカレーパエリア♪

      ●今日のごはん● 〈エスニックアレンジ・・簡単グリーンカレーパエリア♪〉 家にあるもので作るいつもの簡単パエリアが、これ1本でおご馳走に変身♪ お家で簡単にエスニック料理が楽しめるなんて!凄い(^^ 休日ごはんにぴったりです(^^   簡単!グリーンカレーパエリア(およそ2人分/22センチキャセロール使用)♪ お米1合 オリーブオイル大さじ3 ソーセージ100g 玉ねぎ70g 人参20g 茹でインゲン40g にんにく1かけ(3g) 青唐辛子1本(5g) 白ワイン...

さつきくらぶ | 2018.03.03 Sat 13:08

ローズマリーチキンポトフ♪

      ●パン工房● 〈ローズマリーチキンポトフ♪〉 嬉しいスパイスモニター、第4弾♪ 大好きなローズマリー、何にしようか随分迷って、結局、食欲のない時にもオッケーなポトフに。 ローズマリーの香りがメイン〜ローリエにジンジャーパウダーも加えてぽっかぽっか♪     ハウス様のスパイスモニター♪ スターアニス・ローズマリー・ピンクペパー・スパイスクッキング和彩菜♪ 今回は、チキンと相性抜群のローズマリー使用♪     ローズマリーチキ...

さつきくらぶ | 2018.02.26 Mon 06:16

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