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おうちご飯

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: いつも無計画に買いだめをして
あるものだけの思いつきおかずの毎日…

何が出来るかハラハラの家族^^；と
食事係りの特権を楽しむ飲んべぇkiyoの普通のおうちご飯です
: 作者のブログへ：「kiyo-sans」さんのブログ
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神戸・・美味しいパンと♪

●日常● 〈神戸・・美味しいパンと♪〉現地で待ち合わせ・・ひとりで旅をするのは20代の頃？以来で(記憶が定かではありませんが) あの頃と体力気力が全然違うし、新幹線の旅とはいえ、ドキドキドキドキ。無事着いて、明るい笑顔の友人と逢った時の嬉しさったら！感動でした♪ 行きたいお店がいっぱいだっただけど、地図が理解できない方向音痴の私(苦笑) 頼りっぱなし(有難う)、友人の力をお借りして・・神戸で美味しいと噂のパン屋さんに♪ イスズ...

さつきくらぶ | 2018.04.21 Sat 08:16

減塩おにぎり・・休日ごはん＆ベビー寅♪

●今日のごはん● 〈減塩おにぎり・・休日ごはん＆ベビー寅♪〉スマホから写真を取り込もうと格闘！メカ？音痴の私・・どうやら無理みたい・・美味しいパンの旅記事は後日(苦笑) (休んでいる間も、応援と嬉しいコメント・・有難うございます、心から感謝) 記事が前後しますが、お許しを(＾＾気を取り直して(＾＾パン以外の簡単休日ごはんは、おにぎりが多い我が家。塩気の多いおにぎりのほうが美味しい、けど、身体にはいかんねぇ、特に炊き込みご飯ともなると...

さつきくらぶ | 2018.04.16 Mon 11:34

ごはん・・いろいろ＆わたちもにゃ！

●パン工房● 〈ごはん・・いろいろ＆わたちもにゃ！〉なんだかやる気がでません～だるい～今朝は早起きしすぎるくらいに目覚め(＾＾良いスタートかもぉ～と思っていたのに、やる気がないからだるいのか、だるいからやる気が出ないのか。曖昧。気休めの栄養ドリンク一気飲み(爆)、こんな日はのどごし良いものが欲しくなります。いつものコーヒーゼリー作って冷蔵庫で冷やし、その間におひとり様ランチの準備、お腹は減るのよ(＾＾いっぱい作っておいたハッシュドビーフ、...

さつきくらぶ | 2018.04.03 Tue 11:59

スパイスで美味しい減塩・・豚キャベツ丼♪

●今日のごはん● 〈スパイスで美味しい減塩・・豚キャベツ丼♪〉今回のハウス様の嬉しいスパイスモニターは、テーマあり・・減塩。おいしい減塩レシピの塩分基準（ 1食あたり）主食：1.8g以下　主菜：1.3g以下　副菜：0.5g以下　汁もの：0.5g以下とのこと。先日作ったマッシュルームのカルパッチョは、塩分の多い生ハムの存在をすっかり忘れてました(苦笑) レモンペパーミックスの1品は、再トライだわ(＾＾楽しみが増えました(＾＾と、その前に、あるもので簡単休日ごは...

さつきくらぶ | 2018.03.21 Wed 12:48

スパイスで美味しい減塩・・菜の花としらすのパスタにゃ♪

●今日のごはん● 〈スパイスで美味しい減塩・・菜の花としらすのパスタにゃ♪〉ハウス様の今月のスパイスモニター、スパイスで美味しい減塩♪ ハーブの香りが満足な一皿に、ハウス香りソルト・イタリアンハーブミックス、レモンペパーミックスと、ぴりっと辛い七味唐辛子に(＾＾カレーの香りが心地よいGABANクミンパウダーの4種類。今回は、今が旬の菜の花、以外に栄養素もいっぱいで、韮の4倍の鉄分を含みます～(＾＾ 3月いっぱいでしょうか...

さつきくらぶ | 2018.03.14 Wed 12:38

ガパオ味で初春の混ぜごはん・・温玉乗せ・・にゃ♪

●今日のごはん● 〈ガパオ味で初春の混ぜごはん・・温玉乗せ・・にゃ♪〉ハウス様のクッキングペーストモニター・・第3弾は、バジルの香りが爽やかなガパオ味♪ 粉末醤油で馴染みのある濃く、旨味♪ クッキングペーストだけの味付けで、今が旬の菜の花の混ぜごはん。レンジで簡単温玉乗せ♪ 菜の花のエスニック混ぜごはん(およそ3人分)♪ 麦ごはん(白米でも雑穀米でも良いです)750g 菜の花(茹でた状態のもの)100g 鶏挽き肉140g 生姜10g エスニックガーデン/...

さつきくらぶ | 2018.03.07 Wed 10:27

エスニックアレンジ・・トムヤムクンフォー＆にゃにゃ♪

●今日のごはん● 〈エスニックアレンジ・・トムヤムクンフォー＆にゃにゃ♪〉ハウス様のクッキングペーストモニター、第2弾♪ この1本で、いつものメニューが、エスニックな1品に大変身♪ 今回は、トムヤムクン味使用、身近な材料でエキゾチックな1品に♪ トムヤムクンフォー(2人分)♪ フォー(乾麺)160g 鶏ささ身(4枚)230g 鶏がらスープの素10g 八角2分の1個生姜スライス1枚水1000cc エスニックガーデン/トムヤムクン味25g 鷹の爪少々ネギ適量 ...

さつきくらぶ | 2018.03.04 Sun 14:31

ずっと欲しかった抜き型＆有難うございました♪

●日常● 〈ずっと欲しかった抜き型＆有難うございました♪〉抜き型が好きで、菊の花などの和のものだったり、可愛い猫様などの動物もの、魚、車・・etc。少しずつ集めてます。お気にい入りのお菓子のカンカンに入れて、がらがらっと音がするのもね、萌えなんです(笑) 先日、やっと欲しかった抜き型、動物バージョンの豚さんゲットしました♪ かわゆすなぁ♪ 私事ですが【わかめスープを簡単アレンジ！ちょいたしアレンジレシピコンテスト】にて理研ビ...

さつきくらぶ | 2018.03.04 Sun 13:16

エスニックアレンジ・・簡単グリーンカレーパエリア♪

●今日のごはん● 〈エスニックアレンジ・・簡単グリーンカレーパエリア♪〉家にあるもので作るいつもの簡単パエリアが、これ1本でおご馳走に変身♪ お家で簡単にエスニック料理が楽しめるなんて！凄い(＾＾休日ごはんにぴったりです(＾＾簡単！グリーンカレーパエリア(およそ2人分/22センチキャセロール使用)♪ お米1合オリーブオイル大さじ3 ソーセージ100g 玉ねぎ70g 人参20g 茹でインゲン40g にんにく1かけ(3g) 青唐辛子１本(5g) 白ワイン...

さつきくらぶ | 2018.03.03 Sat 13:08

ローズマリーチキンポトフ♪

●パン工房● 〈ローズマリーチキンポトフ♪〉嬉しいスパイスモニター、第4弾♪ 大好きなローズマリー、何にしようか随分迷って、結局、食欲のない時にもオッケーなポトフに。ローズマリーの香りがメイン～ローリエにジンジャーパウダーも加えてぽっかぽっか♪ ハウス様のスパイスモニター♪ スターアニス・ローズマリー・ピンクペパー・スパイスクッキング和彩菜♪ 今回は、チキンと相性抜群のローズマリー使用♪ ローズマリーチキ...

さつきくらぶ | 2018.02.26 Mon 06:16

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