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おうちご飯

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いつも無計画に買いだめをして
あるものだけの思いつきおかずの毎日…

何が出来るかハラハラの家族^^；と
食事係りの特権を楽しむ飲んべぇkiyoの普通のおうちご飯です
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作者のブログへ：「kiyo-sans」さんのブログ
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簡単ローストビーフレシピ、覚書

牛モモ肉が安かった先週の日曜。 明日の日曜も安いと良いな。 クックパッドで見つけたすっげ〜簡単ローストビーフのレシピ覚書。 超簡単で超うまい！ローストビーフ by nmkana たまにcookpadが重くて開かないから。 牛モモかたまり肉500グラムに対して。 クレージーソルトをも見込んでしばし常温。 フライパンで焼き色がつくまで強火で、 色ついたら火を弱めてフタして(*'へ'*) ン〜5分ほど蒸し焼き。 その間に、えーっと、しょう油1カップ、酒1カップ、水1カップを鍋で煮立てる。 焼き上げた牛肉を鍋に突っ込んで火...

*meroon8 | 2008.05.17 Sat 20:13

煮たまご

手作りチャーシューの煮汁を使って煮たまご作りました。 （みいちゃんのコメントで作ろうと思ったの） 半熟ゆでたまごを作り殻を剥いて、煮汁に入れて沸騰してから３分で火を止めただけ。 結構味がしみて美味しかったです。 この日は、チャーシューご飯と煮たまごとサラダでした。 でも食べちゃったからこの写真だけ。 チャーシュー半分は実家にあげたんですが、実家でも家でも評判良くてまた作ってって言われました♪ また安くなってたら作ろっ。 JUGEMテーマ：おうちご飯

Petit plaisir　 | 2008.05.15 Thu 20:51

手作りチャーシュー

豚のブロックお肉、半額だったので購入。 手作りチャーシュー作りました。 JUGEMテーマ：おうちご飯

Petit plaisir　 | 2008.05.09 Fri 21:35

塩豚スープ

おいしい待ち時間私の保存食の本のレシピで作った塩豚。 タイムとローズマリーは自家製のハーブを使いました。 JUGEMテーマ：おうちご飯

Petit plaisir　 | 2008.05.08 Thu 13:44

鮭フレーク

普通のおにぎりだけど 鮭フレークは手作りしたよ。 JUGEMテーマ：おうちご飯

Petit plaisir　 | 2008.05.03 Sat 09:28

ごはんに合うおかず　東海漬物　きゅーりのキューちゃん

湯気が立ち、あったかい白いご飯。これに合うおかず、みなさん、一品だけ挙げるとしたら何にしますか？迷いますよね〜。 僕は、毎朝のごはんに必ず食べるおかずがあります。それは、「納豆」です。 ご飯党の僕にとって、おかずは必須です。美味いごはんのパートナーは、食事を引き立たせ、一日の活力になります。納豆の封を切り、たれを入れて、よくかき混ぜる！！！そして、からしを混ぜる。気分でねぎの刻みなどをまぜることもありますし、といた生卵を一緒にすることもありますが、納豆そのものを楽しみたい自分としては、た...

タムチ。の日記　　タムチ。の考える健康と幸せ　タヒチアンノニの力 | 2008.02.26 Tue 14:23

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