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ご飯で食育
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ご飯で食育

このテーマに投稿された記事:208件 | このテーマのURL:http://jugem.jp/theme/c125/3434/
ご飯で食育
このテーマについて
しっかりご飯食べていますか?
食べ物が豊富な今、食が乱れている!!なんて事も聞きます。
子供は、ご飯とふれあって、食のあり方の多くを学ぶそうです。
食について考えてみませんか?皆さんのお家ご飯を紹介してください。
このテーマの作成者
作者のブログへ:「emimaki」さんのブログ
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心配せずに食べる

 こんにちは店長です新入学で毎日の給食が楽しみというお子さんも多いのでは食べるという行為は生きるために絶対必要ですがそれだけではなく幸せな時間も運んできてくれますねしかし現代では給食による悲しい事故も多発しています食物アレルギーによるアナフィラキシーショックなどです学校ではショック症状を和らげるための注射薬を用意してアレルギー疾患に対応する準備を整えているところもあるそうそれでも児童がショック症状を起こしたときに教職員が注射薬の使用をためらう場面は容易に想像がつきます難しい問題ですねアレ...

福々ふくべ | 2013.05.08 Wed 18:15

漢メシ『緑の親子丼』

 こんにちは店長です今日の岡山はほんっとに春って感じの陽気で外が気持ち良さそうですねでも明日からは大荒れのお天気になるとか皆様、外出の際はくれぐれもお気をつけてしかし外に出なくてもお腹は減るさぁ、漢(おとこ)メシの時間です? 茹でたブロッコリーとキャベツを炒める? 鶏肉を炒める? 『海の精』のあらしお・コショウで味を整えながら卵でとじる? 生しぼり醤油を振りかけて、丼によそったご飯に投入? 『バイオリンク』とネギをばら撒く…完成春を満喫できる緑の親子丼の出来上がり大きさからいえばブロッコリーがバイオ...

福々ふくべ | 2013.04.05 Fri 17:40

漢メシ『畑チャーハン』

 こんにちは店長です暖かいですねぇ…散歩したくなっちゃいますしかし週間天気予報をみてみるとここ岡山でもまだ氷点下の日が控えている様子ですね皆様どうぞご自愛くださいお陰さまで毎日元気なわたし元気だとお腹も減りますさぁ、漢(おとこ)メシの時間です? 小カブを炒める? 切干大根と切干人参を追加投入? 野菜に火が回ったら、ご飯・『バイオリンク』を投入? 『海の精』のお味噌で味付け? 器に盛り付け、追いバイオをばら撒く…完成見た目も豊かな畑チャーハンの出来上がり小カブも大根も人参も歯ごたえがあって自然とよく噛...

福々ふくべ | 2013.03.12 Tue 16:42

漢メシ『グリーンピース鍋』

 こんにちは店長です寒空の下、薄着でぶらぶらしたからでしょうか鼻声になっているわたしですしかし鼻声でもお腹は減りますねさぁ、漢(おとこ)メシの時間です? 鍋に張った水に『海の精』のお味噌を溶く? 鍋に水菜・油揚げ・豚肉・ご飯・炒めたカブ・『バイオリンク』を放り込む? 煮込む? 器によそい、今回は豚肉も使ったので追いバイオをばら撒く…完成心も身体もほかほか、グリーンピース鍋の出来上がり動物性も毛嫌いすることなく緑のチカラで平和的に美味しくいただいちゃおうという壮大なスケールの料理です(言い過ぎお汁に...

福々ふくべ | 2013.02.28 Thu 17:39

バイオリンクとアンチエイジング

 こんにちは店長です砂糖は身体のエネルギー源なので絶対に必要だ…というのは勘違いです生きていくために糖質は確かに必要ですが糖質の補給源を砂糖に求める必要はどこにもありませんむしろ砂糖の摂り過ぎは病気の原因ともなり特に女性には気になる、お肌の老化にも繋がりますしわ・しみ・たるみ・くすみなどは老化の特徴的なものですねそれらに対応するお化粧品もたくさん発売されていますしかしわたし達はお化粧品で生きているわけではありませんやはり食べ物、体内からのアンチエイジングも考えていただきたいものです先ほど砂...

福々ふくべ | 2013.02.21 Thu 16:51

漢メシ『輪っか丼』

 こんにちは店長です2月とは思えない気温ですね土曜日も日曜日もすごい日差しでしたさぁ、漢(おとこ)メシの時間です? 車麩4枚を水で戻す? 2枚は本みりん・『海の精』生しぼりしょう油で味付け? 残る2枚は海の精あらしおで味付け? パン粉を軽くまぶす? 数滴の油で表面がカリッとなるまで焼く? 車麩とご飯をお皿に盛り付けて『バイオリンク』をばら撒く…完成出ました輪っか丼車麩っておかずにピッタリの一品ですよねぜひご家庭に取り入れていただきたい食材です「お麩とお米ってヘルシー」なーんて思いがちですけど、それは勘違い...

福々ふくべ | 2013.02.04 Mon 11:52

漢メシ『ベジ飯炒め』

 こんばんは店長です寒い日が続いていますね環境としての『陰』が強いので、身体に『陽』を取り込んで『中庸』を保つ…すると毎日を元気に過ごせますねさぁ、漢(おとこ)メシの時間です? 玉ねぎ・カリフラワー・ジャガイモを茹でる? 茹でた食材を少量の油で炒める? 水菜・『バイオリンク』・ご飯を投入してさらに炒める? 『海の精』の生しぼり醤油と自家製梅酢で味付けする…完成これが噂のベジ飯炒め『陰』だの『陽』だの理屈はどうだっていいんです(書くなよ美味しかったですねぇ冷凍食品のチャーハンとか、やっぱり添加物が入...

福々ふくべ | 2013.01.12 Sat 18:07

バイオリンクはお抱え料理人

 こんばんは店長です身体に良い食事をしようと思えば、それなりにお金がかかります例えば食塩より本物のお塩の方が高価ですしお醤油にしても同じ量で価格は数倍ってこともザラです良質な材料を使って知識も経験も豊富な職人さんが手間隙かけて作る調味料だったら当然高価になりますしかし高価とは値段が高いということだけではなく高い価値があるということですから身体にも良いのです逆に安くても健康を損なうようであればそれは本当の意味で安い買い物とはいえませんね病院代がかかったり、病気で苦しんだりするようではいくら...

福々ふくべ | 2012.12.11 Tue 18:45

小児肥満とバイオリンク

 こんばんは店長です病気、特に生活習慣病の大敵として肥満が挙げられますかつては成人病と呼ばれていたものが生活習慣病とその名を改めたのも現代では高血圧や糖尿病などが子どもにも見られるようになったからですまあるくコロっとした子どもを見るのは確かに可愛いんですけど度を過ぎると肥満児になってしまい、将来的に大きな重荷を背負わすことになります小児肥満の健康リスクは様々あるでしょうが今回はそもそもの肥満を考えていこうと思います第一には運動不足が考えられます室内で遊ぶことが多かったり、公園でも携帯ゲー...

福々ふくべ | 2012.12.05 Wed 19:22

授業風景

 こんばんは店長です日が暮れるのがすっかり早くなりましたね車の運転などにはくれぐれもお気をつけ下さいさて、今日は先日開催された『いのちの授業』の様子をご紹介午前中は小学5年生が対象で、生徒数は170名ほどわたしの在学中より減ったとはいえ多い方なのでしょうね校外からの参加者も合わせると200名ほどだったでしょうかいのちの授業がメインとはいえもちろん、わたし自身もお伝えしたいことは山ほどあります話の内容、言葉のチョイスなど適切であったかは分かりませんが一生懸命お話させてもらいました底冷えのする体育館...

福々ふくべ | 2012.11.22 Thu 17:27

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