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ご飯で食育
このテーマに投稿された記事：225件 | このテーマのURL:https://jugem.jp/theme/c125/3434/
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しっかりご飯食べていますか？
食べ物が豊富な今、食が乱れている！！なんて事も聞きます。
子供は、ご飯とふれあって、食のあり方の多くを学ぶそうです。
食について考えてみませんか？皆さんのお家ご飯を紹介してください。 
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作者のブログへ：「emimaki」さんのブログ
その他のテーマ：「emimaki」さんが作成したテーマ一覧(19件)
誰の為の健康法？
こんばんは店長ですまた雪の予報が出ているみたいですね天気はどうしようもないことですがこれ以上の災害が起こらないよう祈るばかりです天候のコントロールも研究されているようですけどその効果も限定的で実用化とは言えない状況なんでしょうねこのように、どうにもならないことってたくさんあります人の力ではどうしようもないことって多いですよねでも健康のカナリの部分はコントロールできるってご存知でした「健康管理でしょ、当たり前じゃん」しかし現代はそんな一言で済ませられない状況なんですよ先日、勉強会で聴いた...
福々ふくべ | 2014.02.17 Mon 18:01
粗食の危険性
こんにちは店長です和食がユネスコ無形文化遺産に登録されたという話題は記憶に新しいと思いますその登録申請をした際に和食の特徴のひとつとして挙げられたのが、栄養バランスに優れた健康的な食生活つまり、旬を活かし動物性脂肪の少ない献立が日本人の長寿に役立っているという点ですね海外で和食はヘルシーフードとして広く認知されているようです週末ともなるとファーストフードのドライブスルーに列をなすわが国はその流れに逆行しているようですがそれはさて置き、和食は健康的であるとそして和食は粗食というイメージも...
福々ふくべ | 2014.01.28 Tue 16:43
食育の基本
こんばんは店長です当店では、身体は食べた物でつくられるという考えのもと食事のお話をさせてもらうことが多いですこのお悩みにはこの食材…あの不調にはあの食材…食事ってもの凄く奥が深くてもちろんわたしもまだまだ勉強中ですで、やっぱり質問として、「何を食べたらいいですか」と聞かれることって多いですこの問いに対する答え方のパターンも色々ありますけど今回はシンプルなやつをひとつ「何を召し上がるかよりも、まずは料理してください」ということですねとりあえず台所に立って、ご自分で料理していただくせめてご飯...
福々ふくべ | 2014.01.15 Wed 18:03
味覚マップを持とう
こんばんは店長です車にはねられると大怪我をしてしまいます場合によっては命を奪われることだってあるだから道を横断するときには安全をよく確認して慎重に渡らなければなりませんしかし身体を作る素、言い換えれば命の材料である食事に関して決して慎重とはいえない判断で選んでしまっていないでしょうか食べすぎは良くないと知っているのに毎日のように食べてしまっているものはありませんか現在スーパーなどの店頭に並んでいる商品は当然それなりの基準をクリアした、いわば合法の品物ばかりですだから良い悪いはその人、そ...
福々ふくべ | 2013.12.14 Sat 18:22
寝転んで食べる
こんにちは店長ですいつの間にか12月ですねっ元々大好きな月ですが、今年は新店舗オープンもありますしもうワクワクしっぱなしとなりそうです（笑ところで、ご褒美やお給料って基本的には後払いですよね手伝ってくれたからとか、お仕事を頑張ったからとか、なんらかの功績を評価されて支払われるわけですんで、最も原始的なご褒美ってやっぱり食事じゃないでしょうか働かざる者、食うべからずじゃないですけど（笑でも現代の食事情ってどうも順序が逆になっているような気がするんですそれは身体を使って、という点が抜けている...
福々ふくべ | 2013.12.02 Mon 16:49
恐ろしい食育講座
こんにちは店長です食育という言葉も聞きなれた感がありますがその食育講座を聴いてきたって方が、どうも不満顔理由を尋ねてみるとその講座の講師である栄養士さんが、「コンビニの幕の内弁当はバランスが良い」という理由から、「コンビニで買うなら幕の内弁当にしましょう」なんて仰っていたそうです…そりゃねぇぜそりゃねぇぜよ日本国内にコンビニが何軒あって一日に何食のコンビニ弁当が売れているのか知りませんけど、「コンビニ弁当って身体にサイコーなんだよ」と思って召し上がっている人がどれだけいるというのでしょう...
福々ふくべ | 2013.11.15 Fri 14:52
食育もオーダーメイド
こんにちは店長です健康って、いいもんです誰しも健康でありたいと思うだろうし病床にあれば健康を取り戻したいと願うでしょうだから健康に良いっていわれることは積極的に試し、継続している方って多いと思いますそれらが自分に合っているのかいつまでも続けていいものなのか色んな問題がありますが、でも大前提として、その健康法を楽しんで続けられているかというのはスゴク重要じゃないでしょうか例えば玄米食だってヘルシーなイメージがありますが、「硬くて食べにくいんだよ」と、顔をしかめながら食べたのではこれはもう...
福々ふくべ | 2013.11.14 Thu 16:52
安心のカレー
こんちはー店長ですなんだか暑いのでフランクな挨拶にしてみましたえーと、わたしはカレーが大好物でしてといっても、しょっちゅう食べているわけではありませんなにぶん台所の守護者、嫁さんがカレー好きじゃないんですよねですから必然、食卓に上ることがまず無いというまぁ、そんな愚痴めいたことは置いといてわたしにとっては貴重なメニューであるカレーその味を左右するのは何と言ってもカレー粉ですで、ウチで使用しているのが、『創健社のグルメカレー』スーパーなどで見かけることはまず無いと思いますがこれがナカナカ...
福々ふくべ | 2013.09.21 Sat 16:36
お野菜350グラム
こんにちは店長です朝晩は肌寒いくらいになりましたが日中は日向にいるとまだまだ暑さを感じさせますものすごーく体調を崩しやすい時期ですよねとにかく睡眠不足に陥らないよう気をつけると同時にやっぱり食生活にも注意をしていただきたいと思います好き嫌いなく食べているつもりでもスーパーに足を運んでみるとあまり馴染みの無い食材はたくさんありますよねそれだけでも栄養の偏りが推察されますし何より一昔前に比べてお野菜の栄養価はガタ落ちしているんですニンジンにしてもトマトにしてもホウレン草にしても…どれだけお腹...
福々ふくべ | 2013.09.17 Tue 16:56
減塩の勘違い
こんにちは店長ですまだまだ塩は世間から目の敵にされているようですね『塩は健康に害悪である』と叫んでいるかのようなレシピ本も書店には多数並んでいます果たして本当にそうなのでしょうか生命の歴史を考えてみても分かるようにいのちは海から発生してきました進化の過程で陸上生活を選んだ我々の祖先は海水に浸る代わりに体内に海を取り入れたのですそれが血潮ですつまり塩は生命活動にとって欠かせないもの、無くては困るものなのですそれを何故こうも減塩が言われるようになったのでしょうひとつには塩が高血圧の原因だと...
福々ふくべ | 2013.09.03 Tue 16:06
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