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JUGEMテーマ:コーヒー 茂吉父子コーヒーの譜系(1) 斎藤茂吉は、「黒々としたるモッカを飲みにけり明日よりは寒き海をわたらむ」と詠んで、1921年(大正10年)に渡欧。当時、対日感情の芳しくないドイツに転じた茂吉は、日本人への蔑称である「ヤップス(Japs)」を投げかけられていました。仮住まいから、定住する住居を探すため、「日本人」という文字を大書きし、「日本人、部屋を求む。家賃を示して書面をサイトウ博士に寄せられたし」などと書かれた広告文を新聞に掲載していました。関東大震災発生の1923年9月1日のこと...
コーヒー談話室 | 2015.10.11 Sun 08:47
JUGEMテーマ:コーヒー カフェ・ミネルワ(4) また別の日に行きつけの書店の老翁に、『それはやっぱり元のところにあリますよ。いまは踊場か何かになってをりますよ』と教えられました。美術学校近くを訪ねたところ、 「Cafe' und Wein Restaurant Serenissimus. Fritz Randows Kuenstlerspiele 」という店がありましたが、夜の商売の店らしく店は閉じていました。 ついに、「うたかたの記」の頃のカフェ・ミネルヴァは、38年後に茂吉が訪れたときには Serenissimus に変わっていたということが判明しました...
コーヒー談話室 | 2015.10.04 Sun 11:32
JUGEMテーマ:コーヒー カフェ・ミネルワ(4) また別の日に行きつけの書店の老翁に、『それはやっぱり元のところにあリますよ。いまは踊場か何かになってをりますよ』と教えられました。美術学校近くを訪ねたところ、 「Cafe' und Wein Restaurant Serenissimus. Fritz Randows Kuenstlerspiele 」という店がありましたが、夜の商売の店らしく店は閉じていました。 ついに、「うたかたの記」の頃のカフェ・ミネルヴァは、38年後に茂吉が訪れたときには Serenissimus に変わっていたということが判明しました...
コーヒー談話室 | 2015.10.04 Sun 11:32
JUGEMテーマ:コーヒー 今日はコーヒーの日だ! ローソンから提供される1杯300円のコーヒーが飲みたい! http://news.livedoor.com/article/detail/10644624/ でも近くにローソンがない! 無念!!!
なぞブロ | 2015.10.01 Thu 22:33
JAL日本航空のファーストクラスで出していたコーヒーだって アラミド珈琲でしょ!高いらしいよ! 飛行機だけにね 世界一高い珈琲アラミド珈琲 アラミドコーヒー(カペ・アラミド)とは夜行性のジャコウネコ(シベット)がした糞の中から消化されなかったコーヒー豆を採取し焙煎加工したものです。 化学物質ゼロ 100%自然界から作り出されたコーヒー 珈琲を1滴も飲めなかった方が、ブラックのままゴクゴクと美味しく飲めたジャコウネコのコーヒー アラミドコーヒーは、インドネシア産のコピルアクより、...
お得!激安商品&人気グッズ | 2015.10.01 Thu 13:37
本日、10月1日はコーヒの日だそう。 コーヒーの新年度がこの日だからコーヒーの日に定めたとのこと。 全世界でそうなっているわけではなく、日本だけのことらしい。 まあ、私は毎日飲んでいるので毎日コーヒーの日である。 生活の中で一番失いたくないのはコーヒーを飲む朝のひと時かもしれない。 まあ、それは言い過ぎだけど一日を始める大切な時間だ。 そんなことを言いつつ、コーヒーを飲むことをやめられればいいと思う。 身体に悪いからという理由でも、お財布的にということでもない。 遠く海外から運ばれてくるコー...
Tomoki Uchino photography BLOG | 2015.10.01 Thu 11:49
JUGEMテーマ:コーヒー コーヒーフラペチーノにエスプレッソ1ショット追加したものを、 エスプレッソフラペチーノと言うらしい。(この店舗だけの呼び方かもしれないけど) 甘いっちゃ甘いけど、苦みも強めで好み。 フラペチーノって自宅で作ると氷のシャリシャリが全部溶けて、 ただの甘い液体になるんですよね。 シャリシャリを残す微調整は難しいみたいで、 スタバで作られたものも、たまにシャリシャリがほとんどなかったりする。
なぞブロ | 2015.09.27 Sun 23:30
JUGEMテーマ:コーヒー カフェ・ミネルワ(3) 斎藤茂吉はアララギ派に属す歌人として知られていますが、精神科医として1921年(大正10年)香港、シンガポール、パリ、ベルリンなどを経てウィーン大学で研究生活に入りました。後にミュンヘン大学に転じていますが、ヒトラーのミュンヘン一揆に遭遇しています。1924年(大正13年)10月に医学博士の学位を得て帰国しました。帰国してから3年後、茂吉が投薬していた薬で芥川龍之介が睡眠薬自殺をはかっています。 カフェ・ミネルヴァを訪れたのは、帰国した1924年の...
コーヒー談話室 | 2015.09.27 Sun 15:10
JUGEMテーマ:コーヒー TOKYO COFFEE FESTIVAL 2015に行ってきた! TOKYO COFFEE FESTIVAL 2015って何よ https://www.facebook.com/events/466768823503717/ 国連大学前広場で9/26と9/27に開催されたイベントで、 各地のコーヒー店が集まるお祭り。 1000円で5杯までコーヒー試飲できるので、各店のコーヒーの飲み比べが出来ます。 飲み比べ用チケット5枚と紙コップ5個 !? なんじゃぁ、この人だかりは! それほど広くはないスペースなのに、すごい密集度...
なぞブロ | 2015.09.27 Sun 03:48
JUGEMテーマ:コーヒー 濃厚な香りとコクがお口の中に広がる澤井珈琲のブレンドコーヒー 安くても満足できる美味しさ♪ 注文がきてから焙煎してお届けしてくれるというのも嬉しいですね(^_^) ブレンドフォルテシモは、あっさりとした味わいでブラジルのコーヒー豆の 最上クラスである”サントス#2”をベースに程よいコクの香ばしいコーヒー豆たちが素敵なハーモニーを奏でます ビクトリーブレンドは、通常の2倍の時間を使いじっくりと丁寧に煎り上げた本場ヨーロッパスタイルの中深煎りタ...
話題の商品、人気アイテムのリサーチブログ | 2015.09.26 Sat 17:53
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