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食べ物の写真

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大麦コーンパン

JUGEMテーマ：*食べ物の写真* ご来店くださったお客さま、中央病院の売店でお求めくださったお客さま、ありがとうございました。今日も、新商品のお知らせです!!怒涛の3連続投稿!!! 大麦コーンパン上越産大麦の生地に、コーンも、コーン缶の汁も混ぜ込みました!! ほんのりコーンの甘みと、もっちり生地が良く合い、優しいパンです。お客さまの大麦への関心度が高く、ビックリしています。

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2021.04.23 Fri 21:27

JUGEMテーマ：*食べ物の写真* ご来店くださったお客さま、中央病院の売店や、高田西城病院の売店でお求めくださったお客さま、ありがとうございました。またまた新商品のご紹介です!! 大麦ブレッド上越産の大麦「はねうまもち」の全粒粉を使った食パンです。トーストして良し、サンドウィッチにして良しです。ヘルシーでおいしい大麦ブレッドを、どうぞ召し上がれ☆ 「まるごと上越！」5月号の『地元のおいしいパン屋さん』特集に取り上げていただいています!! ...

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2021.04.21 Wed 21:14

パン・オ・ノア

JUGEMテーマ：*食べ物の写真* 肌寒い一日でしたね。昨日は暑くて、工房の中は、オーブンがあるので30℃超え!!!! 寒暖の差が激しすぎます!!!! ご来店くださったお客さま、中央病院の売店や、高田西城病院の売店でお求めくださったお客さま、ありがとうございました。パン・オ・ノアカンパーニュの生地に、くるみを入れたものです。とても香ばしく、美味しいです。成形がまだあまり上手ではありませんが･････長い目で見てやってくださいませ。

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2021.04.14 Wed 21:29

サンドウィッチオードブルのご注文!!!!

JUGEMテーマ：*食べ物の写真* ご来店くださったお客さま、ありがとうございました。久しぶりに、サンドウィッチオードブルのご注文をいただきました。「半分をフルーツサンドにしてください！」とのご希望です。＊いちご、練乳クリーム　　　　（絹食パン）＊キウイ、カスタードクリーム　（絹食パン）＊バナナ、ピーナッツクリーム　（ウォールナッツブレッド）＊ゴボウ、チキン、レタス　　　（グラハムブレッド）＊ハム、ポテトサラダ、レタス　（グラハムブレッド） ...

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2021.04.03 Sat 23:49

うさぎちゃん

JUGEMテーマ：*食べ物の写真* 連休を頂き、ありがとうございました。ご来店くださったお客さま、中央病院の売店や、上越市役所の生協でお求めくださったお客さま、ありがとうございました。昨日、開花宣言が出された、高田公園の桜が、ここ2日間の暖かさで、かなり開花しました。観桜会期間中、桜が長く咲いてくれますように!!!! 大雨や大風が、桜を散らさないように!!!! さて、うさぎちゃん　のご紹介です！愛くるしいお顔ですよね☆ カスタードクリーム...

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2021.03.30 Tue 23:09

卒園とか、ライ麦粉９０％のパンとか

JUGEMテーマ：*食べ物の写真* ご来店くださったお客さま、中央病院の売店でお求めくださったお客さま、ありがとうございました。今日は、保育園の卒園式で、帰りにソフィーに寄ってくださったお客さまが 2組いらっしゃいました！卒園、おめでとうございます☆ なかでもTちゃんは、保育園に行く前からご来店くださっていました。ミキサーが回るのを見るのが大好きで、『まじぇまじぇしてる～～!!!』と大喜びしていたことが、とても懐かしいです。 Tちゃんの好きな...

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2021.03.26 Fri 20:02

◎新しいピザです◎

JUGEMテーマ：*食べ物の写真* ご来店くださったお客さま、中央病院の売店、高田西城病院の売店、教育プラザでお求めくださったお客さま、ありがとうございました。今日は、委託販売が3件あり、一か月で一番忙しい日でした(-_-;) さて、新しいピザのご紹介です。サラミとオリーブのピザいつもはピザソースですが、今日はベシャメルソースにしてみました!!! 焼きたてをお出ししたら、即お求めくださったお客さまがいらっしゃって、嬉しかったです!!!! すぐに完...

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2021.03.24 Wed 22:30

上越のソウルフード★サメ!!!!

JUGEMテーマ：地産地消 JUGEMテーマ：*食べ物の写真* ご来店くださったお客さま、ありがとうございました。土曜日なので、気合を入れて準備をしましたよ!!!!! 平日も、もちろん気合を入れているのですが、いつもより量を多く作ったということです！土曜日限定の、サメ★バーガーサメカツに、山本味噌醸造場さんの「みそてりっ」をつけて、レタスとともに、バンズに挟んでいます。「みそてりっ」は、サメカツのために作られた、味噌照り焼きソースです。土曜日限定...

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2021.03.21 Sun 00:01

新発売です!!!

JUGEMテーマ：*食べ物の写真* ご来店くださったお客さま、中央病院の売店でお求めくださったお客さま、ありがとうございました。年末から新年にかけての、強烈な寒波の襲来のニュースに、怯えています( ；∀；) 新商品のご紹介です。自家製ミートソースのカルツォーネじっくり煮込んだ自家製ミートソースと、ベシャメルソースと、チーズを長野県産小麦粉１００％の生地で包み、焼き上げました。焼き上がりに、オリーブオイルをかけています!! ...

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2020.12.28 Mon 20:59

☆シュープリーズでみんなビックリ☆

JUGEMテーマ：*食べ物の写真* 週末は、なかなか投稿できず、申し訳ありません。今日は、日中、ブログの調子が悪く（？）投稿しようと思ってもできませんでした。今、アクセスしてみたら、治っていました(*´▽｀*)ほっ･････土曜日には、シュープリーズのご注文が2件ありました。ありがとうございました☆ お子さんのお誕生日とのこと。おめでとうございます!!! 気持ちを込めてお作りしましたよ。シュープリーズ用の、大きなカンパーニュです!!直径は25?くらいです。 1...

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2020.12.13 Sun 19:44

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