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食べ物の写真

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初物！いちじく!!!

JUGEMテーマ：地産地消 JUGEMテーマ：*食べ物の写真* 今日も相変わらず暑い一日でした。猛暑の中、ご来店くださったお客さま、中央病院の売店でお求めくださったお客さま、ありがとうございました。昨日、いちじくの生産者のファームあぜがみさんから電話があり、「いちじくが採れ始めたので、持っていきますか？！」とのこと。大喜びで「はいっ!!!ゼヒお願いします☆」と答えました。去年までは、大体10時頃には配達していただいていたので、届いたらすぐ...

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2020.08.21 Fri 22:55

タルティーヌ

JUGEMテーマ：*食べ物の写真* 今日は、久しぶりに涼しい朝でしたが、日中は相変わらずの暑さになってしまいました。猛暑の中、ご来店くださったお客さま、中央病院の売店や、高田西城病院の売店でお求めくださったお客さま、ありがとうございました。タルティーヌ2種類、根強い人気で、定番商品になりました!! ＊アンチョビポテトのタルティーヌアメリケーヌソースが、味に深みを出しています！＊ツナとアスパラのタルティーヌ横山農...

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2020.08.19 Wed 21:45

暑いときには･･････

JUGEMテーマ：*食べ物の写真* 暑い中、ご来店くださったお客さま、中央病院の売店や、西城病院の売店でお求めくださったお客さま、ありがとうございました。連日暑くて、食欲もないですが･･････カレーパンは夏にピッタリ!!!! 私も、今日、久しぶりにカレーパンを食べました。美味しい!!!!! 自家製パン粉がサクサクで、焼いているのでヘルシーです。皆さまのご来店を、スタッフ一同お待ちしております

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2020.08.05 Wed 22:14

お昼やおやつにいかがですか？

JUGEMテーマ：*食べ物の写真* 今日は暑かったですね!!!!!33℃位あったそうです。明日はもっと暑くなるとか･･･････暑い中、ご来店くださったお客さま、中央病院の売店でお求めくださったお客さま、ありがとうございました。朝8時の開店時には、菓子パン、調理パン、サンドウィッチ、食パンが揃っています。フランスパンは、オーブンが高温になってから焼くので、焼き上がりは9時半前後になります。調理パン　＊フランク　＊チーズロ...

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2020.08.04 Tue 22:19

サヴァラン好評です！

JUGEMテーマ：*食べ物の写真* 土曜日は、午前中にものすごい雨で、心配しましたが、その後は天気が回復し、ホッとしました。雨の中ご来店くださったお客さま、ありがとうございました。今日、北陸地方が梅雨明けしたと、ニュースで言っていました。カラッとした天気になるでしょうか？土曜日限定メニューに、サヴァラン　が仲間入りしました!!! ブリオッシュ食パンを、特製のシロップに漬け、フルーツとホイップクリームで飾ります。人気で、あっ...

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2020.08.02 Sun 11:51

写欲を刺激するパン!!!

JUGEMテーマ：*食べ物の写真* ご来店くださったお客さま、中央病院の売店でお求めくださったお客さま、ありがとうございました。写真を撮りたくなる!!!（写欲を刺激する!!!!）パンです。カンパーニュパン・オ・ノア（くるみ入り）焼きたては良い香りが漂い、嗅覚を刺激します!!! 美しく入ったクープ（ナイフで入れた切れ目）は、視覚を刺激します!!!

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2020.07.30 Thu 21:50

日曜日の朝食

JUGEMテーマ：*食べ物の写真* 連休中は、いつもより多くのお客さまにご来店いただき、ありがとうございました。疲れてしまい、ブログを更新できない日々でした。今朝は、日曜日なのに、平日と同じ4時には目が覚めてしまい･･････まぁ、昨晩は９時半にはバタンキューでしたからね～～～もう一度寝て、8時ころ起床。先日、久保田農園さんのシシリアンルージュのセミドライトマトのシールのサブタイトルに、私の考えた「生で食べるよりスイート」が採用され、まさかの豪華賞品（シシリ...

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2020.07.26 Sun 15:46

パンの焼き上がり時間

JUGEMテーマ：*食べ物の写真* 連休初日、ご来店くださったお客さま、ありがとうございました。 8時の開店時には、調理パン、菓子パン、サンドウィッチなどが焼き上がり、並べられています。食パンは、粗熱が取れてから、スライスいたします。フランスパンが次々焼きあがってきます。左：クリームチーズとクランベリー　中：くるみフランス　右：クリームチーズとパイナップル左：チーズフランス　　右：くるみいちじくバ...

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2020.07.23 Thu 22:04

◎シュープリーズ◎

JUGEMテーマ：*食べ物の写真* 土曜日は、シュープリーズのご注文をいただき、お作りしました。子供さんの6歳のお誕生日とのこと。その子供さんが2歳のころから、ご来店いただいています。土曜日には必ずご来店くださり、スタッフの名前を覚えて、呼びかけてくれる、人気者です!!! 前日までに、直径２４，５センチの大きなカンパーニュを焼きました。当日、ご予約時間の直前にサンドウイッチを作り、2段に詰めます。下の段　・枝豆ポテトハム　・ツナ、トマト　...

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2020.07.19 Sun 22:55

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