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JUGEMテーマ:*食べ物の写真* ご来店くださったお客さま、 中央病院の売店や、上越市役所の生協でお求めくださったお客さま、 ありがとうございました。 スコーン(メイプル)、チョコチップスコーン おやつにピッタリ! とても人気があり、一日に3回も焼く時があります!! コーヒーや紅茶とともに召し上がれ☆
おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2020.07.13 Mon 21:48
JUGEMテーマ:*食べ物の写真* ご来店くださったお客さま、 中央病院の売店でお求めくださったお客さま、 ありがとうございました。 ソフィーのピザは、長野県産小麦粉「華梓(はなあずさ)」100%で 作っています!!もちもちした食感が楽しめます。 アスパラ ベーコン 横山農園さんの、フレッシュなアスパラを使っています!!! ちなみに、私は野菜の中でアスパラが一番好きです〜〜☆ マイヤさん制作のパンフレットが素晴らしい!!! (ご希望者にパンフレットを...
おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2020.07.02 Thu 22:28
JUGEMテーマ:*食べ物の写真* ご来店くださったお客さま、 中央病院の売店や、上越市役所の生協でお求めくださったお客さま、 ありがとうございました。 カンパーニュ、パン・オ・ノア 焼きました!! 美しいフォルムと、香ばしい香りにうっとりです〜〜 スタッフYが、超真剣に作っています!!! 暑い時期で、室温が高いから、水を減らしたり・・・・・・ 色々工夫して、とても良い出来です。
おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2020.06.29 Mon 22:28
JUGEMテーマ:*食べ物の写真* ご来店くださったお客さま、 中央病院の売店や、上越地域振興局の生協でお求めくださったお客さま、 ありがとうございました。 ブリオッシュのクーロンヌ とてもきれいに焼けました!!! ブリオッシュは、卵とバターをふんだんに使った贅沢なパンです。 クーロンヌは、「王冠」という意味です。 見た目が豪華で、売り場で人目を惹きます。
おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2020.06.23 Tue 21:49
JUGEMテーマ:*食べ物の写真* ご来店くださったお客さま、 中央病院の売店でお求めくださったお客さま、 ありがとうございました。 ウォールナッツブレッド くるみがゴロゴロ!! ふんわり、しっとり!!! くるみ好きにはたまりません。 ピーナッツクリームとブルーベリージャムのサンドウイッチ! ピーナッツクリームとバナナのサンドウイッチ!! どちらも、ウォールナッツブレッドで作るのが、一番おいしいと思います。
おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2020.06.18 Thu 21:17
JUGEMテーマ:*食べ物の写真* ご来店くださったお客さま、 中央病院の売店でお求めくださったお客さま、 ありがとうございました。 フロランタン 焼きあがりました!!! アーモンドスライスをキャラメリゼし、クッキーに乗せた焼き菓子です。 フロランタンとは?! フロランタン(仏: florentins)はフランスの菓子。ドイツではフロレンティーナ(独: Florentiner)と呼ばれる。 いずれにせよ「フィレンツェの」という意味で、カトリーヌ・ド・メディシスがアンリ2世の...
おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2020.06.16 Tue 22:49
JUGEMテーマ:*食べ物の写真* 今週は、気温が高く、平日はお客さまが少なかったのですが、 土曜日の今日は、たくさんのお客さまがご来店くださいました。 ありがとうございました。 土曜日限定のパンは、どれも人気が高く、完売しますので、 確実にお求めいただくには、お電話でのお取り置きをおススメします。 ミロール コンプレベーコン 14日(日)、15日(第3月曜日)と連休をいただきます。 ご不便をおかけしますが、どう...
おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2020.06.13 Sat 23:11
JUGEMテーマ:*食べ物の写真* 梅雨らしい一日でしたね・・・・・・ ご来店くださったお客さま、 中央病院の売店でお求めくださったお客さま、 ありがとうございました。 新作ラッシュでございます!!!!(←ちょっとおおげさ?!) ピーチロール 桃あんとピーチカット(桃の砂糖漬け)を包み、 クルクルっと巻いて成形! 焼きあがったら、アイシングでおめかし☆ 桃の良い香りと、上品な甘さのパンです。 明日は ももふわ(桃あん+生クリーム)が登場...
おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2020.06.12 Fri 21:27
JUGEMテーマ:*食べ物の写真* 今日、梅雨入りしたそうですね! 高温でムシムシした日が続くのでしょうか? 暑い中、ご来店くださったお客さま、 中央病院の売店でお求めくださったお客さま、 ありがとうございました。 ソフィーの定番で、人気商品といえば・・・・ フルヒテブロート です。 生地の2倍の、いちじくなどの具材が入っています。 いちじくや、レーズンのドライフルーツの甘みで、砂糖は使っていません。 常連のお客さまから...
おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2020.06.11 Thu 21:45
JUGEMテーマ:*食べ物の写真* 今日は最高気温が31℃!!!!!! 暑かったですね〜〜〜〜〜〜〜〜 暑い中、ご来店くださったお客さま、 中央病院の売店や、上越地域振興局の生協でお求めくださったお客さま、 ありがとうございました。 またまた新作登場です!!! チーズロール カマンベールチーズとプロセスチーズを生地で包み、 シュレッドチーズをトッピングして焼きました。 チーズ好きにはたまりません!!!!
おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2020.06.09 Tue 20:37
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