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*食べ物の写真*
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*食べ物の写真*

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☆フルーツサンド☆

JUGEMテーマ:*食べ物の写真* 昨日は、土曜日ということもあり、たくさんのお客さまにご来店頂き、 ありがとうございました。   昨日焼いた、ブリオッシュ食パンでフルーツサンドを試作!! フルーツと言っても、いちご(越後姫)だけですが・・・・・ ミントを飾りたかったのですが、我が家の庭にはミントが無くて残念(涙) 一口サイズにカットすると、食べやすくて良いかも・・・・・・ 試食を作るのと同時進行で、玉ねぎを炒めたり(デラックスハンバーグのソース用!) たけのこを茹で...

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2018.05.13 Sun 10:11

ももふわ 新発売です!

JUGEMテーマ:美味しいパン JUGEMテーマ:*食べ物の写真* ご来店くださったお客さま、 中央病院の売店や、外販や、上越地域振興局の生協でお求め下ったお客さま、 ありがとうございました。   今日から、『ふわふわ』に新しい仲間が!!!   ももふわ  桃の砂糖漬けを、白桃あんに加えました。 際立つ桃の味と香りが、生クリームとベストマッチです☆   洋菓子のような・・・・・パンです☆☆   おやつにぜひどうぞ!!!   皆さまのお越しを、スタッフ一...

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2018.05.09 Wed 05:55

◎休日の朝食◎

JUGEMテーマ:*食べ物の写真* 昨夜は早く寝ようと思ったのですが、女子・世界卓球2018 決勝戦を見ていたので 今朝は遅く起きました!   今日の朝食です   先日頂いた大きな大きなタケノコと、ソーセージのバターソテー バゲットのクロックムッシュ   美味しくいただきました!!   さて、のんびり休日のスタートです。  

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2018.05.06 Sun 10:29

お誕生日には・・・・・

JUGEMテーマ:*食べ物の写真* ご来店くださったお客さま、 中央病院の売店や、外販でお求めくださったお客さま、 ありがとうございました。   お子さんのお誕生日にと、シュープリーズのご注文をいただきました。   大きな大きなカンパーニュの中身をくりぬいて、サンドウィッチを詰めます。 サンドウィッチは2段に詰めてあります。   引き取りに見えたとき、 『わぁ〜〜〜すごい!!!!』 『素敵!!可愛い~~~~~』 と、歓声が上がりました。   嬉しい瞬間ですね!!...

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2018.04.20 Fri 23:32

旬のたけのこを使って

JUGEMテーマ:*食べ物の写真* ご来店くださったお客さま、 中央病院の売店や、外販でお求めくださったお客さま、 ありがとうございました。   たけのこが旬ですね!新鮮な物はとても柔らかいです。 細かく切って、炒めて、鰹節を塗し、ゴマとマヨネーズで合えたたけのこサラダ!   パンの具にしちゃいましたよ!!!!鰹節をトッピング〜〜 とっても良くマッチするんです〜〜☆   どうぞ、お召し上がりくださいね^^

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2018.04.18 Wed 21:58

休日の朝食

  JUGEMテーマ:*食べ物の写真* 習慣で、朝5時には目が覚めて、「あっ、今日は日曜日なんだ!!!」とまた寝たのでした。   朝食は、食パンに、昨夜の残りのチンジャオロースと、溶けるチーズをパラパラと乗せ、 トースト。トッピングは、頂き物のコゴミ!春らしい〜〜〜☆   デザートはサヴァラン。   今日、明日と連休になります。 ご不便をおかけいたしますが、どうぞよろしくお願いいたします。

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2018.04.15 Sun 10:13

桜あんぱん

JUGEMテーマ:*食べ物の写真* 昨日、高田公園の桜が満開になったとの報道がありました。 観桜会前なのに・・・・・・雨風で桜が散りませんように、と祈っています。   桜あんぱん   桜の葉の塩漬けが入って、ほんのり桜のかおりのおいしい桜あんです。 形もかわいいでしょ?!   どうぞ召し上がれ!!!

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2018.04.05 Thu 06:01

☆スライスもいたします☆

JUGEMテーマ:*食べ物の写真* 昨日も暖かかったですね!というより、初夏のようで、桜も一気に咲きました。   ご来店くださったお客さま、 中央病院の売店や、外販や、オーレンプラザの珈琲工房かさはら様で お求めくださったお客さま、ありがとうございました。   ライ麦パンが、じわじわ売れていています。 スライスをいたしますので、スタッフにお申し付けくださいね。   ハンブルガー・ロッゲンブロート(ライ麦90%)   ケルニッシュ(ライ麦50%) ど...

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2018.04.04 Wed 06:01

桜にはさくらふわ!!!!

JUGEMテーマ:*食べ物の写真* 新年度のスタートです! 桜も観桜会が始まる前に開花し、昨日の高田公園周辺はとても賑わっていました。 観桜会期間中、ずっと咲いていてほしいですね。 雨が降ったり、大風が吹きませんようにと、祈るばかりです。   さくらふわ さくらあんと、生クリームがたっぷり入っています。   おやつにお一ついかがでしょうか?!   皆さまのご来店を、スタッフ一同お待ちしております。

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2018.04.02 Mon 05:45

今日から4月!!!

JUGEMテーマ:*食べ物の写真* 気分も新たに、4月の始まりの日!   朝食です。   ・セサミフランス ゴマが香ばしいフランスパン。食べ切りサイズがいいね!と好評です。 半分に切って、さっとトースターで温めると、ゴマの香りが一層引き立ちます☆ バターといちごのコンフィチュールを添えて! 桜が咲き始め、心もウキウキですね(^^♪ 昨日は、たくさんのお客さまにご来店頂き、ありがとうございました。 食パンが完売し、ご迷惑をおかけしました。 今日は定休日です...

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2018.04.01 Sun 09:57

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