[pear_error: message="Success" code=0 mode=return level=notice prefix="" info=""] パン教室のブログ記事をまとめ読み! 全1,314件の11ページ目 | JUGEMブログ

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パン教室

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パン教室
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パン教室で習ったことなど紹介していきましょう♪
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再スタート

JUGEMテーマ:パン教室   3月は、1月メニューの振り替えになっておりまして、リベンジです(言葉の使い方が違う?)。   1月に少しはレッスンしたとはいえ、何だか不安でしたので、確認のため、また作りました。   でも、見たことあるような写真だし・・。   ちょっとアップにしてみたところで、何も変わらない。   チーズのパリパリ部分をフォーカスしてみた。餃子の羽根?   1月に、このパンを作っていただいた方から、ご家族に特に好評だったと...

岡崎のパン教室 Panoria パノリア | 2021.03.02 Tue 14:49

ピンクはカワイイ

JUGEMテーマ:パン教室   今月のレッスンも、無事に終了しました。   先月、体調を崩したので、またぶり返したりしないかとビクビクしていたのですが、元気に1ヶ月を過ごせました。   2月は、バレンタインを意識した飾りつけにしているので、ピンク中心。   これは、アルバムのデコったりするシールらしい。もちろん、ダイソー。   このひも状になっているアイテムをつなげて、ひもとくっつけて・・・   ガーランドちっくにしてみました。 &n...

岡崎のパン教室 Panoria パノリア | 2021.02.26 Fri 22:31

癒やしの絵

JUGEMテーマ:パン教室   入園前は、よく、お母さんと一緒にパンを作りに来てくれていたMちゃん。   幼稚園に入ってからは、教室に来ることもなくなってしまったのですが、先日、幼稚園の代休の日に、久々に遊びに来てくれました。   2年近く会っていないので、私のことを忘れてしまっているかな〜と思ったのですが、覚えていてくれたみたいです。   おしゃべりも上手になっていて、立派な年中のお姉ちゃんになっていました。   パン作りの合間に、とっても可愛い絵を描い...

岡崎のパン教室 Panoria パノリア | 2021.02.12 Fri 19:02

味は良くても 見た目が・・・・・・

JUGEMテーマ:パン教室   将来 うちの事務所を改装して うちの妻と みっちゃん隊長で 畑の野菜を使って おばちゃんキャバクラ としま苑 を 開くみたい なので 今から パン教室で 勉強中。   試作品の食パンを 金太郎飴のように 切りってみますと この絵柄   「この絵 何か わかる?」 と 妻より 質問されたので   いのしし と いいますと   はあ?(`Д´)     今年の干支 で ウシだ そうです。   私...

あおちゃんの釣り道楽日記他 | 2021.02.10 Wed 10:27

再開してます!

JUGEMテーマ:パン教室   1月後半のレッスン、お休みしてしまいましたが、復活!いたしまして、2月レッスン、スタートさせております。   袋に入れた状態で、光が反射して見にくいですが、チョコクランチとピンク&シルバーのアラザンをトッピングしています。   このチョコがけが思ったより難しく、みなさん、ちょっと悪戦苦闘気味・・・。   ハート形の成形は、順調に行われております♪   こんなご時世にもかかわらず、新規の方もいらしてくださり、ありがたいで...

岡崎のパン教室 Panoria パノリア | 2021.02.05 Fri 20:25

ご迷惑をおかけしました(;_;)

JUGEMテーマ:パン教室   2021年のスタート!元気よく行くぞ〜なんて思っていたら、速攻、つまずきました・・・。   つまずくなんていうレベルではありませんでしたが。   先週の月曜日から(レッスンはお休みでした)、発熱しまして、どうしようもない体調不良に陥りました。   この時期、熱が出る=コロナ感染と考えてしまいましたが、幸い、コロナではありませんでした。   結局、残りの1月レッスンすべてを、休ませていただくことになり、本当に、ご予約いただいて...

岡崎のパン教室 Panoria パノリア | 2021.01.29 Fri 22:22

今日からレッスン

JUGEMテーマ:パン教室   今年最初のレッスン。本日から始まりました。   ポテトフォカッチャ・・じゃがいもの水分量で、仕込みのお水の量が変わるのが、難しいところ。   少しべたべたして、扱いにくくはあるのですが、その分、しっとりした食感になります。   シンプルなパンは、それだけ生地が美味しくなくちゃね。     さてさて〜今月のディスプレイは、『和』です。   お正月は、とっくに終わっていますが、パノリア内は、1月中『謹賀新年モード』...

岡崎のパン教室 Panoria パノリア | 2021.01.13 Wed 20:01

本年もよろしくお願い致します

JUGEMテーマ:パン教室   すでに、1月も2週間近く経とうとしておりますが、今年初のブログということで、本年も何とぞ何とぞ、よろしくお願い致します。   3学期が始まっても、すぐに3連休があるので、やっと今日から、日常が戻ってきた感じがします。   明日から、1月のレッスンもスタート。   もちろん、試し作りも終わっています。   『ポテトフォカッチャ』   このパン、本当に素直に?美味しいって思います。   結局ね〜こういうシン...

岡崎のパン教室 Panoria パノリア | 2021.01.12 Tue 20:19

アドバンスドコース ホットドッグギディー パネトーネ コーヒーまんじゅう

パネトーネ、ケーキのようにふわふわで ピールもいい塩梅、おいしくできました。 生徒さん達が、コロナを気遣って 試食はなしで、ということだったので ささっとシュトーレンを頂きました。 かなりの数のシュトーレンを 食べ歩いている生徒さんから 教室のが一番、と言って頂けました! そしてみんなにクリスマスプレゼントが。 炒め物やサーブもできる すくれもののキッチングッズです。 ありがとうございます! クリスマスイブの今年最後のレッスンが 穏やかに終えることができ感謝感謝で...

パン教室『coral』 相模原 町田 古淵 | 2021.01.07 Thu 18:22

OGクラス ツリーパン パネトーネ お濃茶

抹茶のフィナンセのお濃茶、 どうも市販の抹茶のお菓子が苦手、 という生徒さんにも好評でした。 卵白で作るので、卵黄たっぷりのパネトーネと 合わせて作りました。 ツリーのパンは、持って帰ったあと ピックなどでさらに飾り付けたと 連絡を頂きました。 楽しんでもらえてとっても嬉しいです。 来年も楽しくパン焼きましょうね。 ******* 新型コロナ対策として レッスン室に オゾン発生器、換気扇2台、 空気清浄機、加湿器を 常設しています。 ドアを開放していますので あたたかく...

パン教室『coral』 相模原 町田 古淵 | 2021.01.07 Thu 18:04

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