[pear_error: message="Success" code=0 mode=return level=notice prefix="" info=""]
JUGEMテーマ:パン教室 3月は、1月メニューの振り替えになっておりまして、リベンジです(言葉の使い方が違う?)。 1月に少しはレッスンしたとはいえ、何だか不安でしたので、確認のため、また作りました。 でも、見たことあるような写真だし・・。 ちょっとアップにしてみたところで、何も変わらない。 チーズのパリパリ部分をフォーカスしてみた。餃子の羽根? 1月に、このパンを作っていただいた方から、ご家族に特に好評だったと...
岡崎のパン教室 Panoria パノリア | 2021.03.02 Tue 14:49
JUGEMテーマ:パン教室 今月のレッスンも、無事に終了しました。 先月、体調を崩したので、またぶり返したりしないかとビクビクしていたのですが、元気に1ヶ月を過ごせました。 2月は、バレンタインを意識した飾りつけにしているので、ピンク中心。 これは、アルバムのデコったりするシールらしい。もちろん、ダイソー。 このひも状になっているアイテムをつなげて、ひもとくっつけて・・・ ガーランドちっくにしてみました。 &n...
岡崎のパン教室 Panoria パノリア | 2021.02.26 Fri 22:31
JUGEMテーマ:パン教室 入園前は、よく、お母さんと一緒にパンを作りに来てくれていたMちゃん。 幼稚園に入ってからは、教室に来ることもなくなってしまったのですが、先日、幼稚園の代休の日に、久々に遊びに来てくれました。 2年近く会っていないので、私のことを忘れてしまっているかな〜と思ったのですが、覚えていてくれたみたいです。 おしゃべりも上手になっていて、立派な年中のお姉ちゃんになっていました。 パン作りの合間に、とっても可愛い絵を描い...
岡崎のパン教室 Panoria パノリア | 2021.02.12 Fri 19:02
JUGEMテーマ:パン教室 将来 うちの事務所を改装して うちの妻と みっちゃん隊長で 畑の野菜を使って おばちゃんキャバクラ としま苑 を 開くみたい なので 今から パン教室で 勉強中。 試作品の食パンを 金太郎飴のように 切りってみますと この絵柄 「この絵 何か わかる?」 と 妻より 質問されたので いのしし と いいますと はあ?(`Д´) 今年の干支 で ウシだ そうです。 私...
あおちゃんの釣り道楽日記他 | 2021.02.10 Wed 10:27
JUGEMテーマ:パン教室 1月後半のレッスン、お休みしてしまいましたが、復活!いたしまして、2月レッスン、スタートさせております。 袋に入れた状態で、光が反射して見にくいですが、チョコクランチとピンク&シルバーのアラザンをトッピングしています。 このチョコがけが思ったより難しく、みなさん、ちょっと悪戦苦闘気味・・・。 ハート形の成形は、順調に行われております♪ こんなご時世にもかかわらず、新規の方もいらしてくださり、ありがたいで...
岡崎のパン教室 Panoria パノリア | 2021.02.05 Fri 20:25
JUGEMテーマ:パン教室 2021年のスタート!元気よく行くぞ〜なんて思っていたら、速攻、つまずきました・・・。 つまずくなんていうレベルではありませんでしたが。 先週の月曜日から(レッスンはお休みでした)、発熱しまして、どうしようもない体調不良に陥りました。 この時期、熱が出る=コロナ感染と考えてしまいましたが、幸い、コロナではありませんでした。 結局、残りの1月レッスンすべてを、休ませていただくことになり、本当に、ご予約いただいて...
岡崎のパン教室 Panoria パノリア | 2021.01.29 Fri 22:22
JUGEMテーマ:パン教室 今年最初のレッスン。本日から始まりました。 ポテトフォカッチャ・・じゃがいもの水分量で、仕込みのお水の量が変わるのが、難しいところ。 少しべたべたして、扱いにくくはあるのですが、その分、しっとりした食感になります。 シンプルなパンは、それだけ生地が美味しくなくちゃね。 さてさて〜今月のディスプレイは、『和』です。 お正月は、とっくに終わっていますが、パノリア内は、1月中『謹賀新年モード』...
岡崎のパン教室 Panoria パノリア | 2021.01.13 Wed 20:01
JUGEMテーマ:パン教室 すでに、1月も2週間近く経とうとしておりますが、今年初のブログということで、本年も何とぞ何とぞ、よろしくお願い致します。 3学期が始まっても、すぐに3連休があるので、やっと今日から、日常が戻ってきた感じがします。 明日から、1月のレッスンもスタート。 もちろん、試し作りも終わっています。 『ポテトフォカッチャ』 このパン、本当に素直に?美味しいって思います。 結局ね〜こういうシン...
岡崎のパン教室 Panoria パノリア | 2021.01.12 Tue 20:19
パネトーネ、ケーキのようにふわふわで ピールもいい塩梅、おいしくできました。 生徒さん達が、コロナを気遣って 試食はなしで、ということだったので ささっとシュトーレンを頂きました。 かなりの数のシュトーレンを 食べ歩いている生徒さんから 教室のが一番、と言って頂けました! そしてみんなにクリスマスプレゼントが。 炒め物やサーブもできる すくれもののキッチングッズです。 ありがとうございます! クリスマスイブの今年最後のレッスンが 穏やかに終えることができ感謝感謝で...
パン教室『coral』 相模原 町田 古淵 | 2021.01.07 Thu 18:22
抹茶のフィナンセのお濃茶、 どうも市販の抹茶のお菓子が苦手、 という生徒さんにも好評でした。 卵白で作るので、卵黄たっぷりのパネトーネと 合わせて作りました。 ツリーのパンは、持って帰ったあと ピックなどでさらに飾り付けたと 連絡を頂きました。 楽しんでもらえてとっても嬉しいです。 来年も楽しくパン焼きましょうね。 ******* 新型コロナ対策として レッスン室に オゾン発生器、換気扇2台、 空気清浄機、加湿器を 常設しています。 ドアを開放していますので あたたかく...
パン教室『coral』 相模原 町田 古淵 | 2021.01.07 Thu 18:04
全1000件中 101 - 110 件表示 (11/100 ページ)