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パン教室
このテーマに投稿された記事：1319件 | このテーマのURL:https://jugem.jp/theme/c143/3034/
- パン教室で習ったことなど紹介していきましょう♪
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作者のブログへ：「no810」さんのブログ
その他のテーマ：「no810」さんが作成したテーマ一覧(1件)
アドバンスドコース クロワッサン ポテトブレッド パリの石畳
クロワッサンのレッスンが続きます。 今日の生徒さんは クロワッサンの予習をしてきたという 熱の入れよう！ 奥が深いぶん楽しいクロワッサン、 私もまだまだなのですが いつもワクワクしながら 作っています。 ポテトブレッドも もっちりとおいしく出来ました。 来月もよろしくお願いします。 ***** コースレッスン生徒募集中です。 1回につきパン２種類＋お菓子１種類 JHBSのカリキュラムに基づき 58種類のパンと30種類のお菓子を作ります。 初級6回 2500円 中級12回 3000円 上級...
パン教室『coral』 相模原 町田 古淵 | 2021.04.12 Mon 23:16
ファミリーコースパート3 クロワッサン パリの石畳 さくらあんぱん
毎年2月にしているクロワッサンのレッスン、 今年は3月にやります！ もっと寒い時期に作りたかったのですが みなさん丁寧に楽しんで作られていました。 デニッシュ用のバターシートも たくさん用意しました。 この状態で売っているんじゃないんですね、 とよくびっくりされます。 作っているのですよー。 さくらのあんぱんもかわいらしく できました。 また来月もよろしくお願いします。 ***** コースレッスン生徒募集中です。 1回につきパン２種類＋お菓子１種類 JHBSのカリキュラ...
パン教室『coral』 相模原 町田 古淵 | 2021.04.12 Mon 23:02
明日からレッスンです
JUGEMテーマ：パン教室 春休みも終わり、給食もやっとはじまり、いつもの生活が戻ってきました。 今年度から、部活動の時間がぐっと減ってしまい、下校時間も早くなるようです。 先生方の働き方を改善する目的なので、仕方ないのですが、もうちょっと部活やってくれると嬉しいんだけどな。 さて、明日から４月レッスンが始まります。 ２週間ぐらいの休みでしたが、何だか、とても久しぶりのような気がします。 髪の毛もしっかり短くして、準備万端で...
岡崎のパン教室 Ｐａｎｏｒｉａ パノリア | 2021.04.11 Sun 18:04
ひと目で買い!
JUGEMテーマ：パン教室 見てください！この可愛い缶。 パン柄の缶の中には・・・ お菓子が入っているの〜しかもパン柄パッケージ。 先日、用事がありまして、１年以上ぶりに名古屋へ行きました。電車に乗るのも久しぶりかもというレベル。 で、デパ地下に寄りましたら、たまたまこんな売り場を発見。 パン柄包装紙に目が奪われました！ その中で、この缶欲しさに、この詰め合わせを購入。 ...
岡崎のパン教室 Ｐａｎｏｒｉａ パノリア | 2021.03.31 Wed 20:54
サクサクしてる
JUGEMテーマ：パン教室 近所の南公園の桜も満開です。 気をゆるめてもいけないとは思いますが、やっぱり、桜が咲くとウキウキするし、この時期を楽しみたくなりますね。 子ども達も春休みに入り、宿題も少ないので、完全OFF状態になっております。 私は、この休み期間に、先々の試作とレシピづくりを進めたい！と思っています。 まずその前に、４月メニューをおさらいしました。 『ツナチーズブレッド』 焼き上がった途端、パン...
岡崎のパン教室 Ｐａｎｏｒｉａ パノリア | 2021.03.31 Wed 20:36
スタートアップコース ハムロール クリームパン 桜餅
コースレッスン２回目は ハムロールとクリームパンを作ります。 ハムロールは作りましたと よく言って頂けるパンで 絶妙な玉ねぎソースが味の決め手です。 クリームパンは昔ながらの形です。 関西風の桜餅も作りました。 また来月もレッスンでお会いするのを 楽しみにしています。 ***** コースレッスン生徒募集中です。 1回につきパン２種類＋お菓子１種類 JHBSのカリキュラムに基づき 58種類のパンと30種類のお菓子を作ります。 初級6回 2500円 中級12回 3000円 上級12回 3500円 ...
パン教室『coral』 相模原 町田 古淵 | 2021.03.31 Wed 00:13
ファミリーコースパート3 クリームチョコロール グラハムスコーン さくらあんぱん
ファミリーコースパート3 クリームチョコロールのレッスンでした。 ふわふわの甘めの生地に カスタードとチョコチップが たっぷりはいったクリームチョコロール、 我が家の子供達にも人気のパンです。 春らしくさくらあんぱんも作りました。 グラハムスコーンも喜んで もらえたら嬉しいです。 ***** コースレッスン生徒募集中です。 1回につきパン２種類＋お菓子１種類 JHBSのカリキュラムに基づき 58種類のパンと30種類のお菓子を作ります。 初級6回 2500円 中級12回 3000円 上級12回 3500...
パン教室『coral』 相模原 町田 古淵 | 2021.03.30 Tue 20:26
桜なコーディネート
JUGEMテーマ：パン教室 ３月のレッスン、本日にて終了。 来週の水曜日が修了式。春休みに入りますね。 ４月レッスンのスタートまで、しばらくパノリアちゃんも、お休みをいただきます。 さて、３月のまとめを・・・。 昨日、梅ぜりぃの写真だけのせていましたが、こんな感じで、お茶を出しておりました。 桜おりがみが、いいアクセントに♪ 今月は、どちらかと言うと、簡素。（十分、ごてごてしている？） ３月...
岡崎のパン教室 Ｐａｎｏｒｉａ パノリア | 2021.03.19 Fri 22:30
さっぱり酸味
JUGEMテーマ：パン教室 ほうじ茶とともにお出ししていたのは、レトロ風なお菓子『梅ぜりぃ』。 グミみたいな感じなのですが、ひとくちサイズで、あまずっぱく、好きな人は好き！って味。 近くのスーパーで買ったんですけどね。気に入っています。 先日、お越しいただいている方から、マーマレードをいただきました。 原料となったミカンもいただいておりまして。 早速、パンにつけていただきました〜。 ...
岡崎のパン教室 Ｐａｎｏｒｉａ パノリア | 2021.03.18 Thu 20:21
咲いた
JUGEMテーマ：パン教室 だんだん、春の陽気になってきましたね。 ただ、風が強いので、気温ほど暖かく感じないような・・・。 今年は、花粉が大いに飛んでいるようで、うちの息子もそうですが、花粉症の方には、厳しい季節。 そして、パン生地くんには、心地よい季節になりつつあります。 お天気の良い日には、日のあたる場所に置いておけば、発酵してくれます。 今日は、仕込んだ生地を窓辺に置いておくだけで、発酵しました。 ...
岡崎のパン教室 Ｐａｎｏｒｉａ パノリア | 2021.03.17 Wed 20:43
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