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パン教室

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パン教室
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パン教室で習ったことなど紹介していきましょう♪
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イライラガミガミ

JUGEMテーマ:パン教室   来週から、中間テストが始まります。   中学生、初めての定期テスト。   学校からは、平日4時間・休日8時間勉強しよう!なんてお達しがきていますが、そんなに勉強しないといけないのかしらね。   自分が中学生の時、そんなに勉強したっけ? 今の子は、塾も行って、本当に忙しそう。   それに比べ、塾にも行っていないし、習い事もしていない彼。時間だけは『たっぷり』あるはずなのに、なぜ、その時間を勉強しようとしないのか・・・。あの余...

岡崎のパン教室 Panoria パノリア | 2020.06.27 Sat 18:11

お話しいっぱい!

JUGEMテーマ:パン教室   レッスンを再開して、今日で5回目。   毎回ですが、みなさんに久しぶりにお会いするので、あれこれ、いろんなお話に花が咲きます。   本当は、会話少なめでやることが、感染対策としては正解なのかもしれませんが、そうもいかず・・・。   3ヶ月も空くと、新しくお仕事始められている方やお子さんが入園&入学していたりして、ライフスタイルが変わられた方も多いです。   このステイホーム中の出来事をお聞きすると、みなさん、それぞれ、いろ...

岡崎のパン教室 Panoria パノリア | 2020.06.25 Thu 22:47

夏レッスンします

JUGEMテーマ:パン教室   今年の夏休みは、短くなってしまいましたね。   岡崎市は、7月中旬〜終業式の間は、給食のない半日授業になるようです。   なので、子どももいないなら、せっかくなので、レッスンをしよう!と、あれこれ考えておりました。   ただ、いつものような3時間半のレッスンだと、子どもがお腹を空かせてしまいますし、みなさんのお子さんも帰宅されてしまいますので、午前中に終わるものにしよう!と。   しかも、主婦の立場からすると、パン教室に行...

岡崎のパン教室 Panoria パノリア | 2020.06.21 Sun 06:50

生き返る教室

JUGEMテーマ:パン教室   月曜日から、レッスンを再開いたしました。   こんなご時世に、足を運んでいただけるみなさまに、感謝しかありません。   「再開、おめでとう!」と言っていただけますが、いやいや、みなさまあっての「再開」です。   私がいくら「再開します」と言ったところで、どなたもいらっしゃらなければ、教室は動くことができないので・・。   でも、お越しになりたい気持ちはあっても、『慎重にならざるおえない方』『慎重でありたい方』がいらっしゃる...

岡崎のパン教室 Panoria パノリア | 2020.06.17 Wed 16:54

梅雨入りですね

JUGEMテーマ:パン教室   梅雨入りしましたね。   今日なんて、かなりの激しい雨で、せっかく窓拭いたのに〜〜と思ってしまいました。   そりゃ、季節的に、そうなんだけどね。   お迎えする準備をしながら、窓の外を見ていました。   雨が降ったら、窓、開けられないよな・・・。換気、できるのかな・・なんて思いながら。   キッチンに、大きめの換気扇があるので、それは、常に動かしておくようにします。   サーキュレーターを導入しました。 ...

岡崎のパン教室 Panoria パノリア | 2020.06.11 Thu 20:52

お持ち帰り用に

JUGEMテーマ:パン教室   来週から、『お花のあんぱん』と『マンデルツォップ』のレッスンが始まります。   ホームページのレッスン内容にも案内させていただきましたが、今回は感染防止のため『試食なし』に致しました。   いつもは、試食の時間に、焼けたパンを冷ますことができるのですが、今回は、冷ます時間が短くなってしまいそうです。   特にあんぱんは、その場で個装してしまうと、熱がこもってしまうので、できるだけ避けた方がいいかな・・と思っています。   ...

岡崎のパン教室 Panoria パノリア | 2020.06.10 Wed 20:31

予約をはじめました。

JUGEMテーマ:パン教室   教室を再開することを決めまして、先日、6月中旬〜7月中旬までの『お花あんぱん&マンデルツォップ』のレッスン予約をスタートさせました。   このご時世ですし、これだけ期間が空いてしまうと、みなさんの心境の変化もあるだろうから、今までのようなご予約はいただけないだろうな・・・と思っておりました。   でも、予約の案内を出させていただいた直後から、いつものようにご予約をいただき、感謝感謝でございます。   『再開待ってました!』と言ってく...

岡崎のパン教室 Panoria パノリア | 2020.06.07 Sun 07:20

改めて、作れて良かった。

JUGEMテーマ:パン教室   ステイホーム期間中、いったい、どれだけパンを作ったのだろうか・・と思います。   粉にしてみたら、余裕で10?以上消費しているし(20?使っているかも)、バターも何個買ったことか。   ほぼ毎日、作っていたのではないかと思います。   基本的には、レッスン内容を考えるための試作で、何日も同じようなパンが続いたりして、嫌になったことも。   結局、ボツになったり、自分の技術不足にへこんだりも、しばしばです。   今、振...

岡崎のパン教室 Panoria パノリア | 2020.06.04 Thu 22:52

洗濯気分

JUGEMテーマ:パン教室   夏のような日差し、暑さを感じます・・・。   実は3ヶ月、教室は、ほぼ、ほったらかしだったんです。休みになって、道具などは、ほこりがかぶらないように収納しておいたのですが、ずーっとそのままで・・。   レッスン再開に向け、教室に息を吹き込んでいかなくては。   今後、換気が大切になってきますので、今日は、網戸を洗ったり、窓を拭いたり。   そして、久々に、高圧洗浄機を取り出してきまして、家の外壁や玄関の扉など、「じゃばじゃ...

岡崎のパン教室 Panoria パノリア | 2020.06.03 Wed 06:03

学校再開

JUGEMテーマ:パン教室   6月になりました。   学校が再開しましたね。   娘は、早速、部活が始まり、プールそうじをしてきたようです(水泳部)。今年度は、水泳の授業はないので、プールを使うのは、水泳部だけになるんでしょうね。   コケとかのヌルヌルを、たわしで取るらしいのですが、まったく効果がないようで、キレイになる気がしない・・と言っていました。   息子に関しては、もう、心配しかない。   忘れ物、毎日のようにしているし、制服が、うま...

岡崎のパン教室 Panoria パノリア | 2020.06.02 Tue 17:52

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