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パン教室
このテーマに投稿された記事：1323件 | このテーマのURL:https://jugem.jp/theme/c143/3034/
- パン教室で習ったことなど紹介していきましょう♪
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作者のブログへ：「no810」さんのブログ
その他のテーマ：「no810」さんが作成したテーマ一覧(1件)
切り替えてます
JUGEMテーマ：パン教室 １１月に入りました。 りんごの香りに包まれた１０月も終わり、ベーコンエピ＆ミルクフランスが始まります。 ほとんどのお日にちが満席になりました。ありがとうございます。 さてさて、この切り替えの時間が、とても大切でして、発注した材料が届いたり、教室を整えたり、レシピや手順を再確認したり。 普段、なかなかできない今後のパンの試作もします。でも、うまくいかなくて、へこむことがほとんどですが・・・。 冷蔵...
岡崎のパン教室 Ｐａｎｏｒｉａ パノリア | 2018.11.02 Fri 20:03
いい時間
JUGEMテーマ：パン教室 今月は、りんごをたくさん作っているな〜と。多分、１回に８個作るから、余計にたくさん作っている感を感じるのかもしれません。 でも、あんなにたくさん仕入れたりんごが、日に日に数が減っていくのを見ると、あ〜いつしか１０月も終わる・・・と実感。 同時に、来月のレッスンの準備をしながらも、頭の中は、年明け以降のレッスン内容を考えていたりと、頭の中がグルグルな月末です。 ９月〜１０月、初めてお越しいただく方が多くいらして、嬉しい限...
岡崎のパン教室 Ｐａｎｏｒｉａ パノリア | 2018.10.26 Fri 05:52
１２月のレッスン
JUGEMテーマ：パン教室 １２月のレッスン内容が決まりました。 もう、１２月の話・・・という感じで、年末のご予定も決まっていない方も多いと思いますが、冬休み前・今年最後のパン作りを、みなさんと楽しめたらな〜と思います。 やっぱり、１２月といえば、クリスマスですので、少しイベント感のあるパンにしてみました。 メインパンは『抹茶のうずまきパン』です。 抹茶入りの生地と白生地と２つ作って、切り口が２色のパンを作りましょう。 ...
岡崎のパン教室 Ｐａｎｏｒｉａ パノリア | 2018.10.23 Tue 05:53
かぼちゃジャム
JUGEMテーマ：パン教室 今月のご試食の際、『かぼちゃのジャム』を添えております。 １０月のレッスンがはじまる前に、仕込みました。 実家の父が作った大きなかぼちゃが送られてきたので、それを使って。 たっぷり。１ヶ月分。 かぼちゃをオレンジジュースで煮込んでおりまして、かぼちゃの味にさっぱり感を与えました。 このジャムとマスカルポーネチーズを、かぼちゃパンにはさんで召し上がっていただいてますが、なかなかご好評いただいて...
岡崎のパン教室 Ｐａｎｏｒｉａ パノリア | 2018.10.22 Mon 17:54
カフェサンドイッチ
JUGEMテーマ：パン教室 先日、暮らしの学校で『カフェ風サンドイッチ講座』を受けてきました。 カラフルな野菜とハーブチキンのサンドとフルーツサンドの作り方でした。 切り口が『ボワーッ』としたボリュームたっぷり具のサンドイッチね。ＳＮＳ映え的な。 にんじんのサラダ・チキン・エビ・チーズ・アボカド・レタスを重ねて重ねて・・。 これをクッキングシートで包むと安定しまして、包んだまま、カットしました。 ...
岡崎のパン教室 Ｐａｎｏｒｉａ パノリア | 2018.10.19 Fri 21:15
ドラえもん展 ２０１８
JUGEMテーマ：パン教室 先週の土曜日、学芸会でしたので、本日月曜日は代休。 夏休みが終わって、土日月の３連休が、何回続いたことだろう。 まぁ、代休だと、普段は混んでいそうなところに行ってみよう！という気にもなるので、名古屋までお出かけしてきました。 栄の松坂屋美術館で開催されている『ドラえもん展』 うちの子ども達、ドラえもん大好きなんで・・・。ドラえもんに、人生を教えてもらっている感じ。 様々なアーティストさんが、...
岡崎のパン教室 Ｐａｎｏｒｉａ パノリア | 2018.10.16 Tue 06:08
今月のちまちま作業〜ハロウィン編
JUGEMテーマ：パン教室 今月のちまちま作業。 ハロウィン気分のちょこっとアイテムづくり。 １００均で見つけた、こんなもの。 葉っぱの形をしたジャックオーランタン。 無事？顔が６個ある（これが大事。１アイテムで６つ分作りたい）。 これは、イケアで購入したリボン。 たまたま、夏にセールをやっていて、破格値だったので購入しておいたもの（２色セットで４４円！！）。 材質が、ビニールっぽいというか、...
岡崎のパン教室 Ｐａｎｏｒｉａ パノリア | 2018.10.14 Sun 18:32
ぐつぐつ
JUGEMテーマ：パン教室 今月のりんごパン。派手さはないですが、みなさんから『可愛い』とか『美味しい』と言っていただけていて、ホッとしているところです。 中身のりんごさん、毎朝、仕込んでいます。 作り方自体は、本当に簡単・・・というか、鍋に入れてぐつぐつするだけなのですが、５〜６人分作らなくてはいけないので、りんごの皮を剥いて、切るのが、そこそこ大変です。 赤い大きなお鍋で作っているよ。 初め、既製品でやろうと思っていたのですが...
岡崎のパン教室 Ｐａｎｏｒｉａ パノリア | 2018.10.12 Fri 05:50
プレゼントと娘の喝と。
JUGEMテーマ：パン教室 わーい！！ 素敵なプレゼント。また、いただいてしまいました。 私のお友達・・というか仲間から。 教室をオープンする前から、応援してくれていて、支えてくれていて、本当に、いつもいつもありがとう。 イッタラとマリメッコのペーパーナフキン。 なかなか手が出ない、ブランドもの。嬉しいです。 イッタラの柄は、カステヘルミの模様だわ。持っているカステヘルミと合わせたい！ ...
岡崎のパン教室 Ｐａｎｏｒｉａ パノリア | 2018.10.09 Tue 20:58
１０月スタート
JUGEMテーマ：パン教室 １０月のレッスンスタートしました。 初日は、何となく緊張するのですが、問題なく焼き上がって、ホッとしました。 派手な味？や成形ではないのですが、ヨーグルト風味の優しい生地の味が、私的にはお気に入りです。 小さいお子さんにも、食べやすい味になっているかな〜と思います。 １１月のレッスンも、早くからご予約いただいてありがとうございます。 満席のお日にちもございますが、残席のご案内をいた...
岡崎のパン教室 Ｐａｎｏｒｉａ パノリア | 2018.10.04 Thu 20:38
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