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パン教室
このテーマに投稿された記事：1323件 | このテーマのURL:https://jugem.jp/theme/c143/3034/
- パン教室で習ったことなど紹介していきましょう♪
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作者のブログへ：「no810」さんのブログ
その他のテーマ：「no810」さんが作成したテーマ一覧(1件)
グリーン×オレンジ×ピンク
JUGEMテーマ：パン教室 今月のパンは、オリーブオイルで仕込む『フォカッチャ』ですが、おまけパンでは、この生地を使って、お惣菜パンを作っています。 生地がもちもち。 何となく、今月のパンって地味だな〜という感じがあるのですが、このシンプルな味・生地の独特な食感は、ちょっと大人向きで、私的には『大好きな味』です。 大人向き・・・と言っておきながら、うちの子ども達も大好きですけどね。 先日、レッスンのお持ち帰りパンを、お子さんたちが...
岡崎のパン教室 Ｐａｎｏｒｉａ パノリア | 2018.05.12 Sat 15:24
からすのパンやさん
JUGEMテーマ：パン教室 先日、絵本作家の「かこさとし」さんが、亡くなられました。 我が家にも、かこさとしさんの本があります。代表作の２つですが、子ども達も大好きで、何度も読み聞かせした絵本です。 ページを何度もめくった『くしゃ』っと感が、とても懐かしいです。 からすのパンやさんは、特に思い出深いです。 パンの絵を見ながら、『どれが食べたい〜』なんて会話を何度もしました。 そして、このページ。見たことある...
岡崎のパン教室 Ｐａｎｏｒｉａ パノリア | 2018.05.10 Thu 21:45
久々の体験レッスン
JUGEMテーマ：パン教室 何ヶ月ぶりだろう・・・今日は、久々の体験レッスンでした。 通常レッスンは、１回に２種類のパンを作るので、追われるように作業が続きます。 ・・・が、体験レッスンは１種類なので、発酵時間＝空き時間的な感じになります。 いつもより、ゆるやか〜に作業が進むので、私も気持ち的に『ゆったりモード』。 手ごねパンが、ほぼ初めての方にお越しいただきましたが、「これなら家で作れそう」というイメージを持っていただけたので、良か...
岡崎のパン教室 Ｐａｎｏｒｉａ パノリア | 2018.05.09 Wed 16:52
５月レッスンスタート
JUGEMテーマ：パン教室 連休も終わり、やっと、通常の生活が戻ってきました。 子ども達は、まだまだ休みがいい・・という感じですが、こちらにしてみれば、早く学校に行ってくれ・・・と思う次第であります。 ５月も１週間経って、ようやく『フォカッチャ』レッスンが始まりました。 今日が初レッスンでしたが、予想通り、いつもより３０分早くパンが焼き上がり、レッスン終了となりました。 こねも短めですが、何より、発酵時間が短く済むので、作業がトントン...
岡崎のパン教室 Ｐａｎｏｒｉａ パノリア | 2018.05.08 Tue 17:06
いちご最盛期
JUGEMテーマ：パン教室 いつの間にか、５月になっていました。 連休初日、岐阜の実家に帰りました。 父は、家の畑で、野菜を作っているのですが、いちごも作っておりまして、ただ今、収穫ピークであります。 こども達も、いちご摘みのお手伝いをしていましたが、追いつかないほど・・・規模が大きいのもありますが、毎日毎日、食べきれないほどの収穫量です。何とも、贅沢な話ですが・・。 いちごは、日持ちもしないですし、できる時は一気！ですからね。 &n...
岡崎のパン教室 Ｐａｎｏｒｉａ パノリア | 2018.05.01 Tue 20:07
卵が決め手
JUGEMテーマ：パン教室 先日、６月のレッスンをお知らせしましたが、公開すぐから、たくさんのご予約いただいてありがとうございます。 やっぱり？ああいう『可愛い』感じのパンが、みんな好きなのかな・・と感じている次第です。 さて、４月もいつしか終盤。気づけば、GW目の前です。 今月のレーズンブレッドは、４月中旬に『ギュギュッ』とレッスンを詰め込んだ感じで、短期集中でした。 いつものことですが、もう終わっちゃうの・・の月末です。 ...
岡崎のパン教室 Ｐａｎｏｒｉａ パノリア | 2018.04.25 Wed 20:50
６月のレッスンのご案内
JUGEMテーマ：パン教室 ６月のレッスン内容が決まりましたので、ご案内です。 メインパンは『オレンジチーズクリームパン』です。 オレンジピールとクリームチーズを混ぜ合わせたものを、巻き込んで仕上げるお菓子パンです。 冷やして落ち着かせて召し上がっていただくのもおすすめです。 チーズケーキ好き・クリームチーズ好きの方には、『あと１切れ・・あと１切れ・・』とついつい手が伸びてしまう恐れあり！です。 カッ...
岡崎のパン教室 Ｐａｎｏｒｉａ パノリア | 2018.04.23 Mon 05:40
OGクラス わんこパン
OGクラス「わんこパン」 のレッスンでした。 かういいわんこが 三匹できました。 みなさん切るまでは わんこになっているか心配されて いましたが かわいらしくできて よかったです。 難点は食べるのが かわいそうところ・・・。 デザートメニューは かぼちゃのおやきでした。 タピオカ粉を使うので もちもちでした。 かんたんにできるので おやつにおすすめです。
パン教室『coral』 相模原 町田 古淵 | 2018.04.21 Sat 17:35
今月のちまちま作業
JUGEMテーマ：パン教室 春テーブルを演出するべく、１００均のものを、いかに効率よく・いかに見栄えよくしていくかに情熱をかけているわけですが、今回のアイテムで、みんなから『可愛い』と評判がいいのがコレです。 小さいガラスのココットの周りにからみついている？もの。 キャンドゥだったかな・・・もともとは、ワイヤー製の長いガーランドみたいなものだったのですが、ココットの大きさに合わせてカットして、リング状にしました。出ました、ちまちま作業。 これ...
岡崎のパン教室 Ｐａｎｏｒｉａ パノリア | 2018.04.21 Sat 05:22
また、きっと。
JUGEMテーマ：パン教室 １２月〜毎月、楽しみにレッスンにお通いいただいていた方が、旦那さんの転勤で、岡崎を離れることになりました。 レッスンにいらした当初より、「春には、引っ越しの予定・・・」とお聞きしていました。 そして、４月末にお引越しが決まり、先日が最後のレッスンになってしまいました。 いつも、お友達・お子様とご一緒で、にぎやかに楽しい時間を過ごさせていただきました。 パンを作りたいとは思っていたものの、機会がなく、パン作り...
岡崎のパン教室 Ｐａｎｏｒｉａ パノリア | 2018.04.20 Fri 05:58
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