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パン教室
このテーマに投稿された記事：1319件 | このテーマのURL:https://jugem.jp/theme/c143/3034/
- パン教室で習ったことなど紹介していきましょう♪
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作者のブログへ：「no810」さんのブログ
その他のテーマ：「no810」さんが作成したテーマ一覧(1件)
寒い日はパン作り
JUGEMテーマ：パン教室 寒い日曜日。外は雪がちらついています。 そんな中、いつもお越しいただいている方から、『ちぎりパン』をつくりました〜という写真がLINEで届きました。 ボリュームもしっかり出ているし、成形もキレイで、とても上手にできていました。 先日も、別の方から、年明けから何回もパンを作っているよ〜と『シナモンレーズンブレッド』の写真が届き、みなさんに『パン作り』を楽しんでいただけて、嬉しいです。 私も、こんな寒い日は家でパン...
岡崎のパン教室 Ｐａｎｏｒｉａ パノリア | 2018.01.29 Mon 05:57
レッスンお休み
JUGEMテーマ：パン教室 今日も雪だったのね・・・。 昨日は予報で【雪】と言っていたし、レッスンもなかったので、気持ちに余裕があったのですが、まさか今日も雪とは。 朝起きたら、昨日よりも雪もちらつき、道路も凍結していました。 今日、お越しになる方にご連絡を差し上げたら、みなさん「キャンセル」されることになりました。 みなさん、楽しみにしていただいたのに、残念です。 ただ、教室周りの道路や坂も凍結していましたので、お越しに...
岡崎のパン教室 Ｐａｎｏｒｉａ パノリア | 2018.01.26 Fri 10:43
３月のレッスンが決まりました
JUGEMテーマ：パン教室 ３月のレッスンが決まりました。 お惣菜パン『ツナマヨコーンパン』です。 ツナ・コーン・チーズ・マヨネーズを巻き込んだパンです。 ランチにもぴったり。６個お持ち帰りいただきます。 くるくる渦巻きの成形をマスターして、何でもくるくるできるようになりましょう！ おまけのパンは、同じ生地で作る『塩バター味のパン』です。 市販の塩バターパンをイメージされると、ちょっと違うのですが...
岡崎のパン教室 Ｐａｎｏｒｉａ パノリア | 2018.01.25 Thu 05:23
あっという間に・・・。
JUGEMテーマ：パン教室 あっという間に１ヶ月が終わってしまいます。 ウィンナーロール、最近始まったばかりのはずなのに・・・。 あと３回で、ウィンナーが終了で、次はチョコチョコの毎日です。 でも、レッスンを休みなくできることは、この上なくありがたいことで、みなさんの『楽しかった』というお声を聞けると、次への活力となります。 おまけパンのホットドッグ用のパン。 『ドッグ』ですから〜『戌年』ですから〜ってことで、お手製？...
岡崎のパン教室 Ｐａｎｏｒｉａ パノリア | 2018.01.24 Wed 18:16
ウィルスの季節
JUGEMテーマ：パン教室 インフルエンザの季節。嫌な季節がやってきました。 こども達が、ウィルスを持ち込んでこないかと、毎日ビクビクしております。 教室では、日頃のレッスンで、作業前にはアルコール消毒するように努めています。 で、消毒用スプレーが、作業台に１本・キッチンに１本とあるのですが、かなりの頻度でシュシュシュシュしているのに、なかなかなくならなくて・・・。 本日、やっと？１本がカラカラになりました。オープンしてから、初めての...
岡崎のパン教室 Ｐａｎｏｒｉａ パノリア | 2018.01.23 Tue 17:44
チョコとろり
JUGEMテーマ：パン教室 ２月のショコラロール、レッスンでは、製菓用の板状チョコレートを使います。 でも、スーパーで売っている板チョコでも、十分美味しくできます。 バレンタイン前の今、各所で手作り材料が充実。 ダイソーにあった板チョコで作ってみました。 個人的には、ミルクチョコレートとかより、ダークやブラックチョコがおすすめ。 板が真っ直ぐに割れないのが難点ではありますが、つなぎあわせながら包めば問題なし！ &n...
岡崎のパン教室 Ｐａｎｏｒｉａ パノリア | 2018.01.20 Sat 18:40
すっからか〜ん
JUGEMテーマ：パン教室 何かがない！！ って、すぐにわかりますよね。 そう、パンこねテーブルがないのです。 今日のレッスンが終わってから、業者さんが引き取っていかれました。 ちょっと不具合があり、メンテナンスに行ってしまいました。 明日はレッスンがないので、明日の午後に帰ってきます。 何だか、がら〜んとしてしまいました。 先日、またこども美術館に行って、娘と作ってきました。 ...
岡崎のパン教室 Ｐａｎｏｒｉａ パノリア | 2018.01.17 Wed 17:57
ウィンナーどっさり
JUGEMテーマ：パン教室 今月のウィンナーロールは、お一人様８個のお持ち帰り＝一人につき８本のウィンナーを使うということです。 使用するウィンナーは、特別なウィンナーではなく、この地域ではお馴染み『ごてあらぽー』ウィンナーです。 『ごてあらぽー』美味しいですよね。 で、普通のスーパーで、１０本ぐらい入っている小袋を、まとめて１０袋とか買い込んでいたのですが、すぐになくなってしまうわけです。袋のゴミがやたらと出るし・・・。 このことを...
岡崎のパン教室 Ｐａｎｏｒｉａ パノリア | 2018.01.16 Tue 20:32
くろくまさんにもなるよ。
JUGEMテーマ：パン教室 ２月は、ショコラロールとくまさんのパンです。 お子さんが喜びそう♪ということで、「くまさんパン」を楽しみに予約してくださる方が多いです。 パンをデコったり表情をつける場合、焼き上がった後に、チョコペンを使って仕上げることが多いと思うのですが、今回のくまさんは、チョコペンは使わずに、ちゃんと目や口を焼き込んでいきます。 結構、チョコペンって、剥がれてきてしまったり、温め直して食べたら、溶けてしまいますものね。 ...
岡崎のパン教室 Ｐａｎｏｒｉａ パノリア | 2018.01.14 Sun 16:20
ウィンナー 始まりました
JUGEMテーマ：パン教室 ウィンナーロールのレッスン、始まっています。 ケチャップとマヨネーズの香りが、オーブンから漂ってきております。 今回、ウィンナーロールは、みなさんに８個作っていただくのですが、２種類の成形をしていただくことになっています。 ３角っぽい形で、ケチャップ＆マヨネーズ＆チーズをのせて焼くタイプと、生地をウィンナーに巻き付けて、チーズをのせて焼くタイプ。 ドッグパンでも、ウィンナーロールでも、生地を転がして「伸ばす...
岡崎のパン教室 Ｐａｎｏｒｉａ パノリア | 2018.01.13 Sat 06:24
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