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パン教室
このテーマに投稿された記事：1319件 | このテーマのURL:https://jugem.jp/theme/c143/3034/
- パン教室で習ったことなど紹介していきましょう♪
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作者のブログへ：「no810」さんのブログ
その他のテーマ：「no810」さんが作成したテーマ一覧(1件)
春の訪れ
JUGEMテーマ：パン教室 卒業式シーズンですね。 お越しいただいているみなさんの中にも、ご卒園・ご卒業を迎えられる方も多く、本当におめでとうございます。 本日、子ども達の小学校は卒業式ですが、あいにくの雨。 でも、ずいぶん暖かくなってきましたね。 それは、生地の発酵具合に顕著に表れてきていまして、１次発酵もスムーズに生地が大きくなっていきます。 昨日も、思いのほか『ツナマヨコーンパン』の発酵が早く、トントン...
岡崎のパン教室 Ｐａｎｏｒｉａ パノリア | 2018.03.20 Tue 09:20
隠れ家ランチ
JUGEMテーマ：パン教室 先日、お休みの時に、お友達８人＋お姫様（２歳）とおしゃべりランチをしてきました。 岡崎市の中村町にある『ラ・ティーナ』というイタリアンレストランです。 ご自宅を改装されたお店なので、本当に住宅街（というより目の前は畑だった・・）の中にあり、大通りに面しているわけでもないので、まさに『隠れ家レストラン』。 人数大めで、店内も、そんなに広いわけでもないので、ほぼ貸し切りにしていただき、気兼ねなくランチタイムを...
岡崎のパン教室 Ｐａｎｏｒｉａ パノリア | 2018.03.18 Sun 06:59
焼けてます
今月も沢山焼けております(^-^)/ 応用クラスも 基礎クラスも 美味しく頂きました♪の声も沢山いただいております。 これからご参加の皆さんもお楽しみに。 日々のパンやお菓子はこちら→ @bakigzuki
粉+ | 2018.03.17 Sat 22:57
みんなマスク
JUGEMテーマ：パン教室 急に、暖かくなってきました。 今日、お越しになられた方、みなマスク顔。風邪ではありません。そう、みなさん花粉症・・・。 私は花粉症ではないのですが、息子はひどく、今、すごくツライ時期です。目はかゆい・くしゃみは出る・鼻はつまる・・・。 今日のレッスン中も、みなさん、鼻をかんだり、すすったり。 花粉症のみなさま、教室にマスクも常備しておりますので、いつでも、お使いくださいね。 ティッシュもあります...
岡崎のパン教室 Ｐａｎｏｒｉａ パノリア | 2018.03.16 Fri 06:00
満員御礼
JUGEMテーマ：パン教室 先月も多くの方にお越しいただきましたが、年度末の忙しいこの３月も、多くのご予約をいただき、ほぼ全てのレッスン日が定員いっぱいの満員御礼状態となりました。 毎月、楽しみにレッスンにお越しいただく方々・『パン教室』で検索されて、緊張気味にお越しいただく方々・お友達に誘われて、興味津々でお越しいただく方々〜本当に、みなさま、ありがとうございます。 お一人でご参加される方も、とても多いのですが、そんな方同士が、共通の趣味を持っていたり、偶...
岡崎のパン教室 Ｐａｎｏｒｉａ パノリア | 2018.03.15 Thu 05:41
塩バターの味の決め手
JUGEMテーマ：パン教室 ツナマヨ＆塩バターが、ずらーーーっと焼き上がる姿は、なかなかの迫力（笑） 塩バターのパンは、シンプルな生地の上に、有塩バターと塩をふりかけただけのお手軽パンなのですが、ぺろりと１本、食べてしまえる美味しさです。 当たり前なのですが、味の決め手は『塩』と『バター』なので、ちょっといい材料を使っています。 バターは『カルピスバター』 あの『カルピス』を作る工程でできる乳脂肪から作られる、高品質なバターで...
岡崎のパン教室 Ｐａｎｏｒｉａ パノリア | 2018.03.13 Tue 20:46
ファミリーコースパート3 クロワッサン
ファミリーコースパート3 クロワッサンのレッスンでした。 ２月から7回あった 折り込み生地のレッスンの 最後がクロワッサンでした。 クロワッサン作るの やっぱり楽しいですね！ ちゃんと作れるかしら・・・ と心配されていましたが 焼きあがって歓声が あがりました。 もちろん味も最高でしたよ。 中はこんな感じでした。 軽いのでいくつでも 食べられそうです。 デザートメニューは パウンドケーキです。 チェダーチーズと 黒胡椒がたっぷり入った ちょっと...
パン教室『coral』 相模原 町田 古淵 | 2018.03.12 Mon 01:18
ファミリーコースパート１ イチゴジャムパン
昨日に引き続き ファミリーコースパート１ イチゴジャムパンのレッスンでした。 普段ジャムパンを食べることは みなさんあまりないようですが 気に入って頂けたようで よかったです。 こんなかわいい子も。 楽しくつくるのが一番ですね！ デザートメニューは 桜餅でした。 紅麹でつけるこのピンクが 大好きです。 今年作るのはこれが...
パン教室『coral』 相模原 町田 古淵 | 2018.03.12 Mon 01:10
今月のちまちま作業
JUGEMテーマ：パン教室 何かしら、『ちまちました作業』をしている私。 今月のちまちさんはコレです。 塩バターパンのお持ち帰り袋用ビニタイ。 セリアだったかな〜可愛いねこちゃんのシールがあったので、クラフト紙に貼って、タグにしました。 うっすら〜と『SB』のスタンプが押してあるのです。 『エスビー食品』でも『ソフトバンク』でもありません。『ソルト＆バター』であります。 タグをつけただけで、カフェっぽくなるよ...
岡崎のパン教室 Ｐａｎｏｒｉａ パノリア | 2018.03.08 Thu 16:29
ツナマヨコーン 始まっています
JUGEMテーマ：パン教室 ３月に入り、今月のレッスンは『ツナマヨコーンパン』と『塩バター』であります。 みなさんで、巻き巻きしたり、コロコロしたりと、たくさんのパンが仕上がっております。 ツナマヨ、焼くとオーブンの中でぶくーーーっと膨れ上がり、かなりのボリュームになるのですが、生地があっさりしているので、２個ぐらいペロっと食べれてしまいそう・・・。 今日は、おしゃべりに花が咲き、大笑いした時間でした。 みんなで『悪...
岡崎のパン教室 Ｐａｎｏｒｉａ パノリア | 2018.03.07 Wed 18:18
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