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今月も沢山焼けております(^-^)/ 応用クラスも 基礎クラスも 美味しく頂きました♪の声も沢山いただいております。 これからご参加の皆さんもお楽しみに。 日々のパンやお菓子はこちら→ @bakigzuki
粉+ | 2018.03.17 Sat 22:57
JUGEMテーマ:パン教室 急に、暖かくなってきました。 今日、お越しになられた方、みなマスク顔。風邪ではありません。そう、みなさん花粉症・・・。 私は花粉症ではないのですが、息子はひどく、今、すごくツライ時期です。目はかゆい・くしゃみは出る・鼻はつまる・・・。 今日のレッスン中も、みなさん、鼻をかんだり、すすったり。 花粉症のみなさま、教室にマスクも常備しておりますので、いつでも、お使いくださいね。 ティッシュもあります...
岡崎のパン教室 Panoria パノリア | 2018.03.16 Fri 06:00
JUGEMテーマ:パン教室 先月も多くの方にお越しいただきましたが、年度末の忙しいこの3月も、多くのご予約をいただき、ほぼ全てのレッスン日が定員いっぱいの満員御礼状態となりました。 毎月、楽しみにレッスンにお越しいただく方々・『パン教室』で検索されて、緊張気味にお越しいただく方々・お友達に誘われて、興味津々でお越しいただく方々〜本当に、みなさま、ありがとうございます。 お一人でご参加される方も、とても多いのですが、そんな方同士が、共通の趣味を持っていたり、偶...
岡崎のパン教室 Panoria パノリア | 2018.03.15 Thu 05:41
JUGEMテーマ:パン教室 ツナマヨ&塩バターが、ずらーーーっと焼き上がる姿は、なかなかの迫力(笑) 塩バターのパンは、シンプルな生地の上に、有塩バターと塩をふりかけただけのお手軽パンなのですが、ぺろりと1本、食べてしまえる美味しさです。 当たり前なのですが、味の決め手は『塩』と『バター』なので、ちょっといい材料を使っています。 バターは『カルピスバター』 あの『カルピス』を作る工程でできる乳脂肪から作られる、高品質なバターで...
岡崎のパン教室 Panoria パノリア | 2018.03.13 Tue 20:46
ファミリーコースパート3 クロワッサンのレッスンでした。 2月から7回あった 折り込み生地のレッスンの 最後がクロワッサンでした。 クロワッサン作るの やっぱり楽しいですね! ちゃんと作れるかしら・・・ と心配されていましたが 焼きあがって歓声が あがりました。 もちろん味も最高でしたよ。 中はこんな感じでした。 軽いのでいくつでも 食べられそうです。 デザートメニューは パウンドケーキです。 チェダーチーズと 黒胡椒がたっぷり入った ちょっと...
パン教室『coral』 相模原 町田 古淵 | 2018.03.12 Mon 01:18
昨日に引き続き ファミリーコースパート1 イチゴジャムパンのレッスンでした。 普段ジャムパンを食べることは みなさんあまりないようですが 気に入って頂けたようで よかったです。 こんなかわいい子も。 楽しくつくるのが一番ですね! デザートメニューは 桜餅でした。 紅麹でつけるこのピンクが 大好きです。 今年作るのはこれが...
パン教室『coral』 相模原 町田 古淵 | 2018.03.12 Mon 01:10
JUGEMテーマ:パン教室 何かしら、『ちまちました作業』をしている私。 今月のちまちさんはコレです。 塩バターパンのお持ち帰り袋用ビニタイ。 セリアだったかな〜可愛いねこちゃんのシールがあったので、クラフト紙に貼って、タグにしました。 うっすら〜と『SB』のスタンプが押してあるのです。 『エスビー食品』でも『ソフトバンク』でもありません。『ソルト&バター』であります。 タグをつけただけで、カフェっぽくなるよ...
岡崎のパン教室 Panoria パノリア | 2018.03.08 Thu 16:29
JUGEMテーマ:パン教室 3月に入り、今月のレッスンは『ツナマヨコーンパン』と『塩バター』であります。 みなさんで、巻き巻きしたり、コロコロしたりと、たくさんのパンが仕上がっております。 ツナマヨ、焼くとオーブンの中でぶくーーーっと膨れ上がり、かなりのボリュームになるのですが、生地があっさりしているので、2個ぐらいペロっと食べれてしまいそう・・・。 今日は、おしゃべりに花が咲き、大笑いした時間でした。 みんなで『悪...
岡崎のパン教室 Panoria パノリア | 2018.03.07 Wed 18:18
JUGEMテーマ:パン教室 息子は、ひどい花粉症。暖かくなってきて、症状が出始めてきましたので、耳鼻科に行ってきました。 岡崎市の東公園近くにある耳鼻科がかかりつけなのですが、そこに行く時に、必ず寄る場所がありまして・・・。 東公園の入口にある『旧本多忠次邸』です。うちの子ども達、なぜか東公園の恐竜よりもこの家の方が好きでして。 昭和の初めにに建てられた邸宅なのですが、レトロ&モダンな感じ(チープな表現)で、内装・家具・調度品すべて『オシャレ』。...
岡崎のパン教室 Panoria パノリア | 2018.03.04 Sun 06:16
JUGEMテーマ:パン教室 今月のランチ サラダは自家製アンチョビ入りのドレッシングを添えて。 魚をハーブマリネした後、ソテーしてパスタの上に合わせます。 もちろんパスタは皆で手打ちです。 おまけでお出ししているデザートは春らしさ満開。 桜のデザートです。 今月も何卒よろしくお願い致します。
粉+ | 2018.03.02 Fri 15:14
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