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JUGEMテーマ:パン教室 今月の試食の際、プチプチなアイテムでクリスマス気分を出しています。 カルディで見つけた『グジェール』というシュー皮のおつまみ。 チーズ味なのですが、ダイソーで買ったツリーのピックをさす土台として使っています。 サンタさんの帽子をイメージした『サンタハットのキスチョコ』 超ささやかなものですが、クリスマス気分を味わっていただけたら嬉しいです。
岡崎のパン教室 Panoria パノリア | 2017.12.11 Mon 17:30
JUGEMテーマ:パン教室 先日、お友達がレッスンに来てくれまして、レモンをいっぱい持ってきてくれました。 ご自宅で採れるんですって〜うらやましい。 放置されている状態と言われていましたが、無農薬だし、安全安心なレモン。買うと高い国産レモン。 たくさん、いただきました。 売っているレモンよりも、皮がつやっつやっ。 どうしようかな〜と思い、家にある本を引っ張り出し・・・。 ただ、砂糖漬けにするレシピがあったので、それを...
岡崎のパン教室 Panoria パノリア | 2017.12.10 Sun 16:02
JUGEMテーマ:パン教室 『ちぎりパン』と『シナモンレーズンブレッド』のレッスン、始まっています。 ボリュームのあるパンができあがり、お持ち帰りできるので、ご好評いただいております(^^♪ でも、いろんな作業がたてこみ、成形に時間がかかるので、とにかく前半は忙しい・・・。座る時間もないほどです。 生地も大きめで、しっかりこねていただきますので、これからレッスンの方は、体調整えていらしてね(笑) あと、焼時間も長いので、焼き上がるのが1時...
岡崎のパン教室 Panoria パノリア | 2017.12.09 Sat 05:52
JUGEMテーマ:パン教室 私もですが、子供たちは『塩バターパン』が大好き。 近所の某スーパーの「格安・塩バターパン」は大好物です。 レッスンでも、塩バターパンが好きと言われる方が多いですね。 で、今月レッスンのちぎりパンを塩バター味にアレンジしてみました。 焼き上がったのが、夕方だったので、色気のない写真になっていますが・・・。 レッスンでは、焼成前に粉をふって焼き上げるだけなのですが、これは粉をふらないで...
岡崎のパン教室 Panoria パノリア | 2017.12.08 Fri 05:27
JUGEMテーマ:パン教室 関西方面おでかけの話題・キッザニア甲子園編。 うちの子ども達、キッザニアが大好きでして・・・。今回で3回目。 キッザニアは、いろいろな職業体験ができるところなのですが、息子は、1回目2回目と、同じ体験ばかりするのです。 写真撮っていても、何の新鮮味もありません。 「そんなんじゃ意味がない」「違う事をするなら、連れて行ってあげる」と、くどくど言い続け、今回は初仕事をしてくれたので、まぁ良かったです。(すし屋と...
岡崎のパン教室 Panoria パノリア | 2017.12.07 Thu 05:33
JUGEMテーマ:パン教室 先週の土曜日、小学校のマラソン大会がありました。月曜日が代休となり、日・月と関西方面にお出かけしてきました。 子鉄の息子のために『京都鉄道博物館』。 そして、大阪の池田にある『インスタントラーメン博物館』へ。 ここは、チキンラーメン・インスタントラーメンの生みの親である安藤百福さんの業績を伝える博物館。 インスタントラーメン大好きなこども達にとっては、興奮の場所。 展示の仕方も、とっても凝ってい...
岡崎のパン教室 Panoria パノリア | 2017.12.06 Wed 20:30
JUGEMテーマ:パン教室 クリスマスのアイテムを、ちょこちょこと飾っています。 玄関先にはツリーを☆ これ、3コインズで購入しました。 300円也・・・葉っぱに雪がついて、色合いもよしなのですが、この雪がポロポロポロポロ・・・・・・落ちまして、ツリーの周りのお掃除必須です。それは、かなりのストレスですが、お得感はあり。 カゴとオーナメントも3コインズで揃えました。 リースも飾りました。 このリース、自...
岡崎のパン教室 Panoria パノリア | 2017.12.03 Sun 05:42
JUGEMテーマ:パン教室 12月に入りました。 今日、初ちぎりパンでした。 型入れパンは、軍手が必須。 ご予約の方が1人だったので、ゆっくりと確認しながらレッスンしました。 今日、お越しいただいた方は、妊婦さんで、今月中旬が予定日なのです。 先月、体験レッスンされて、チーズクッペもお越しいただきました。 今日も、体調がご心配でしたが、無事にお越しいただくことができました。 ママになったら、なか...
岡崎のパン教室 Panoria パノリア | 2017.12.02 Sat 05:19
JUGEMテーマ:パン教室 11月も終わってしまいました。 今日から12月。昨日がチーズクッペ最後のレッスンでした。 11月、たくさんの方にチーズクッペとセミハードロールを作っていただき、『美味しい〜♪』と言っていただきました。 本当、ありがとうございます。 ご試食の時に、召し上がっていただいたペッパーシンケンハムのサンドイッチも、好評で良かったです。 今日からは『ちぎりパン』です。 頭を切り替え...
岡崎のパン教室 Panoria パノリア | 2017.12.01 Fri 05:35
JUGEMテーマ:パン教室 11月半ばから冬のような寒さで・・・フローリングのせいや古い家のせいもあり、教室内が冷え切っておりました。 エアコンの暖房をつけるも、何だかイマイチ温かさに包まれる感がちっともなく・・・。 エアコンの真下だけ、あったかい・・・みたいな。 で、リフォームをする際に、ガスファンヒーターを使うかもしれない・・ことを想定して、リビング?にガスコックをつけておいたのですが、この度やっと、ガスファンヒーターをとりつけました。 &n...
岡崎のパン教室 Panoria パノリア | 2017.11.27 Mon 05:59
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