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ピザ窯
このテーマに投稿された記事：108件 | このテーマのURL:https://jugem.jp/theme/c146/26500/
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ピザ窯と言えば耐火煉瓦ですが、
私の作る窯はアースオーブン。
低予算で誰でも作ることが可能です。
作るか作らないかは本人のやる気次第。 
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作者のブログへ：「tole-blue」さんのブログ
その他のテーマ：「tole-blue」さんが作成したテーマ一覧(2件)
つまらない
JUGEMテーマ：ピザ窯 最近のテレビ番組ってどうなの まぁつまらないこと 特にバラエティ番組 コメンテーターっていうのか 訳の分からない喜劇役者とか俳優とかタレント等々 この集団が椅子に腰かけて テレビ局がYouTube動画から抜粋した動画を流して 訳わからない集団がワイワイ言って進行していく 見ている管理人もバカなのでしょう しょーもなっ て 思いながらチラ見 こんなのばかり 子供の頃はもう少し有意義な番組があったような それとNHKの天気予報 予報官は黄...
Chaos | 2024.09.17 Tue 22:39
チェーンソー
JUGEMテーマ：ピザ窯 この暑さでどうにかなってしまったのか 一番新しいチェーンソーがかからない 明日になればかかるかも 久しぶりのチェーンソーなので気をつけないと そんなことを思いながらピザ窯の木型作りだ 結局一番でかい72CCのハスクを使ってカービング 暑さとチェーンソーの重さでフラフラ 偶然にも一発でカットできた 立ち上がり部分は何とかしないと粘土が無駄になる ここまで仕上げたら明日は粘土作業ができそう ...
Chaos | 2024.09.16 Mon 22:42
ヤードへ
JUGEMテーマ：ピザ窯 いよいよ粘土貼りが見えてきました フォークリフトに火床を載せてヤードまで フォークリフトは１tまで 火床は図体こそデカいけれどたいした重量はない この上に粘土を載せると何キロになるやら 軽トラでは少し無理かも 今回はフォークリフトで運搬するから心配は無い ヤードではケヤキの木陰での作業なので少し涼しい これがありがたい 雨さえ降らなければのお話だが あと３週間で完成させないといけないからお天気頼み こ...
Chaos | 2024.09.14 Sat 22:06
煙突立ててみた
JUGEMテーマ：ピザ窯 湯船につかってあまりの痛さに辟易 恐らく溶接による日焼けだろう 両腕と胸から首にかけてヒリヒリするのだ そんなに長く溶接していないのに いや この６月からの太陽光線による日焼けも関係しているに違いない やっと鉄筋とフラットバーの骨組みが完成したのだ 明日からは鉄筋と溶接から解放される 土曜日は仕込みが待っているから アースオーブンは少しオヤスミか マルシェ迄あと２０日 気持ちが焦っている こんな時にはトラブルが待っている 少し時間...
Chaos | 2024.09.13 Fri 23:02
雷雨
JUGEMテーマ：ピザ窯 １０月５日のマルシェに向けてアースオーブンを作っています これ たった一度のマルシェになりそうな予感 しかも 雨が降ると参加できない 許していただくしかございません ５０年前の管理人として 現在の私の姿を見ると 大丈夫かいな なんてつぶやいている声が聞こえてきそう 世界中探しても アースオーブンを移動式にしているなんて聞いたことない 当日このジジイとババアが作っているPizzaを食べる人 きっと一生の思い出となるはず いや ...
Chaos | 2024.09.12 Thu 23:09
パーライトモルタル
JUGEMテーマ：ピザ窯 今回もパーライトモルタル 丈夫で軽く熱に強いとなればピザ窯にもってこい ただ生セメントの配合に一苦労 そんなことはお構いなしに行き当たりばったり 乾けば問題ないかも ここで気になるのが重量 ３５０キロを切らないと軽トラに載せられない 今はほとんどが水分 乾燥するとかなり軽くなるはず 今のところ隅を持ち上げると何とか浮く これで１００キロ以上はありそう この後耐火煉瓦に大谷石 その上に土窯だ きっと重くなること必至 ...
Chaos | 2024.09.10 Tue 23:07
酷暑はいつまで続くの
JUGEMテーマ：ピザ窯 朝方は少し涼しくなりましたが お天道様が登ってくるにつれ ほんの少し動くだけで汗が噴き出てきます こんな日が６月の末から続いています 今後の天気予報では ある予報官が言っていました この暑さは１１月まで続きそうだと あり得ない こんな日ですがイベントに間に合わせるべくピザ窯作り 今日は灰の活用 灰をペットボトルに詰めてグラスウールの中に埋め込みます 灰も散布してからグラスウールを入れました 当...
Chaos | 2024.09.09 Mon 22:32
ピザ窯改良
JUGEMテーマ：ピザ窯 作業場への電気引き込み用電柱が朽ち果ててしまい、 鉄柱に取り替えた。 電気メーター移設は関西電力にお願いした。 3000円程度支払い完了後に移設してくれるとのこと。 以前から気になっていたピザ窯の炊き口。 少し見栄えが悪くて何か良い方法はないものかと思案していたが、 今回良い考えがひらめいた。 長靴さんの一言。 鉄板を取り付けたら良いのに。 鉄板に代わるもっと良いものを持っていたのだ。 ステンレスの薄板。 これなら自由に曲げられ...
Chaos | 2022.07.21 Thu 20:42
試し焼き
JUGEMテーマ：ピザ窯 火床のかさ上げ完了で試し焼きしました。 焚口が小さくなって、 今まで焙煎していた焙煎カゴが窮屈となりました。 このカゴは二台目。 焼く量はいつもと同じ約２５０ｇ。 ひと回り小さな初期のカゴに付け替えて焙煎。 窯に火を入れてから１時間３０分後に焼き始めました。 カゴが小さいので焼きムラが心配でしたが、 綺麗にムラなく焼きあがりました。 焼き始めてから１時間後に今度はピザ。 材料はあるもので。 こちらも...
Chaos | 2022.07.14 Thu 18:03
ピザ窯
JUGEMテーマ：ピザ窯 雨かなと思うと日差しが照り付け、 再び雨が降り始める。 梅雨は明けたとかだのに、 梅雨末期の様相だ。 おかげで少し涼しく感じる。 感じるだけ(笑) ３×6針葉樹合板を600×1200に切り分け、 別に作った杉板に取り付けた。 大谷石と同寸。 これをピザ窯に入れ、 ピザ窯は楕円形。 どうしても隙間ができる。 この隙間にはモルタルを詰める。 亀裂が入ってもピザを焼くのには影響なし。 &n...
Chaos | 2022.07.12 Tue 21:40
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