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料理

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4月のはじまりと、歳時記おしながき ?

strawberry×strawberry | 2017.04.09 Sun 08:01

個人的に高評価の「行列シリーズ」以前、チルドの「特濃煮干し醤油」を食べた事があるけどこのカップラーメンとは･･･・煮干しそば濃厚煮干し鶏白湯ちょっと違うみたい『新商品かな？』と、いう事でぇ～食べてみる事にで。早速、作ってみたのですがぁ～･･･入っている "袋" の量が、とても多いこれは･･･お湯を入れて待っている状態なんですがぁ～最初に2袋くらい？入れて、お湯を注ぎぃ～そして、後に入れるのが3袋･･･&...

たけのこブログ | 2017.04.08 Sat 07:30

4月のはじまりと、いちご甘酒シフォンサンド ?

strawberry×strawberry | 2017.04.06 Thu 15:16

ひかり味噌おいしさ選べるスープはるさめ

以前･･･ "食のススメ！" として投稿した「選べるスープ春雨（スパイシーHOT）」とぉ～同じ会社が作ってるという･･･これは･･･どんなお味なんでしょうねぇ～楽しみで。この商品の内容は･･･・鶏だし中華・まろやか白湯・ふんわりかきたま・ごまとわかめ・韓国風チゲそれぞれ 2食ずつ入って、計10食。その内の１つ･･･・鶏だし中華･･･を、食べてみました（ズ、ズズズゥ～･･･モグモグ･･･）うん！美味しぃ～&nbs...

たけのこブログ | 2017.04.06 Thu 07:30

最近のご飯、１８ミート

JUGEMテーマ：料理間を開けたら、お肉の写真が溜まりすぎました。今回はタンパク質が主体っぽい料理だけを選別しています。胸焼け注意！

トリンシックDays | 2017.04.05 Wed 20:12

義経鍋

JUGEMテーマ：料理義経鍋は少し変わった形をした鍋です。どうやら兜の形をしているようです。歴史好きな人達で鍋をしたら楽しそうですね！【送料無料】東伸販売鉄義経鍋五人用スタンダード QYS3201【smtb-u】価格：10442円（税込、送料無料) (2017/4/5時点)

細々とした日記 | 2017.04.05 Wed 07:22

豆腐専用まな板

JUGEMテーマ：料理豆腐専用のまな板があるみたいです。少し変わった形のまな板みたいですよ。豆腐好きな人には嬉しいかもしれませんね。

細々とした日記 | 2017.04.02 Sun 10:17

はんぺん焼き

JUGEMテーマ：料理簡単にもう１品！という言葉に釣られて作ってみた。はんぺんとかにかまをおだんごのようにするというもの。はんぺんはそのままバター醤油で焼くとか、出汁で煮るとか、の方がおいしいと思いました。

おなかがへったら　おにぎり！！ | 2017.03.28 Tue 19:26

キッコーマン贅沢だしがおいしい鴨だし鍋つゆ

これ･･･見た事あります？なんでもキッコーマンが販売している "鍋つゆ" ･･･なんだとか。。。『キッコーマンが、鍋つゆ？』いまいちピンと来ませんが、とりあえず食べてみる事にで。この商品を鍋にあけてみるとぉ～･･･おっ！これは･･･鰹節？なになにぃ～･･･「とりたてのだしの香りを残す為、厚切りの鰹節をまるごと入れて･･･」ほぉ～。これが、この商品の "ストロングポイント" なんだねぇ～ ...

たけのこブログ | 2017.03.24 Fri 08:11

てづくりみそ

JUGEMテーマ：料理去年の６月に仕込んだお味噌初めて作ったお味噌解禁しましたこのお味噌でつくる味噌汁が美味しいんですにっぽん手習い堂さんの手作り味噌キット米どころ新潟で80年以上続く麹屋団四郎さんのこだわりの麹でつくる手作り味噌キットでした豆は茹で上がった状態でくるので潰して混ぜるだけという、簡単すぎる工程を経た味噌おいしい、、、、なんとも、透き通るような味噌のこってり感がなく、出汁の味が最大限生きるような味噌汁になるんで...

みるあいろ | 2017.03.22 Wed 12:55

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