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田舎暮らし

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トランプのところの牛モツだが・・・

JUGEMテーマ：田舎暮らしトランプのところの牛モツだが・・・下処理して熱々鍋に恵美子女将のキムチも入れてOrionタイムも直ぐだぜ　^o^ うすら汗をかいて夜空を見上げれば・・・まん丸なんだろうか?色白のお月さまがニッコリ～　💛 　投げ売りの棚にあったパプリカ・・・酢と蜂蜜、白ワインまで入れてコトコト～　陽射しにかざして、いーい色合いですぞ　✌ 　もつ鍋の翌日は麺を茹でてニラを並べ・...

ＺＥＮさんの館山　毎日が　SPECIAL | 2025.12.05 Fri 16:37

JUGEMテーマ：田舎暮らし半額は正義が続く～千葉県産豚バラ肉185g243円 ^o^ 生姜と酒に漬けた豚バラ肉を半分だけ・・・キャベツ、椎茸、パプリカetc・・・旨煮にして恵美子女将のピクルスとオリオンtime～　👍 　お米はランチくらいにしか食べないが1キロの量り売りなので度々になるね・・・まぁ、歩いて65歩車で10秒の吉田米店にthank you～　m(__)m 　払下げがチト暗礁に乗り上げたような・・・　>_< それでも...

ＺＥＮさんの館山　毎日が　SPECIAL | 2025.12.04 Thu 17:28

トモダチ申請がきた !! タイプだなぁ～　💛

JUGEMテーマ：田舎暮らし手のひら大の椎茸やら具沢山の熱々蕎麦でHappyディナ～　・・・トモダチ申請がきたぁ～　タイプだなぁ～　💛 まっ、勿論本人じゃあないし本人だとしても太刀打ちできん　>_< 即ブロック　✌ 　小雨模様風強し・・・買い物行かずに有るものだけでカレー鯖缶カレーなのだが大きな椎茸もね　^o^ 白ワインにはチョイと良いものを　👍 　お米は100g弱の土鍋焚きご飯・・...

ＺＥＮさんの館山　毎日が　SPECIAL | 2025.12.03 Wed 15:03

剪定

JUGEMテーマ：田舎暮らし昨年の剪定は１２月７日今年は１週間早いどういう訳かほぼ同じような時期に落ち葉掻きとか剪定とかやっている季節の移ろいに合わせてそんな気持ちになるのかも知れない長靴さんも手伝ってくれてあっという間に完了枝の先にはアシナガバチの巣　ヤードに入り落ち葉の片付けこれで一応地面の分は完了次は屋根に乗っている落葉作業場の屋根は片付けたので後はPizza...

Chaos | 2025.12.02 Tue 22:30

140円でディナーとランチが賄えたHappyday～　💛

JUGEMテーマ：田舎暮らし　何を食べるかでなくお安い食品をどうやって美味しく頂くか??? 　先ずは玉ねぎを炒め冷ます・・・パン粉を牛乳で溶ぐ。挽肉と玉葱、溶きパン粉を捏ねこね～塩胡椒して味を調え半分だけをOrionタイムに食す　✌ 　一晩おいた具材は味が浸み渡り、賞味期限の翌日あたりがベストなのだ　^o^ 生肉を扱う時の添え物の刻み野菜は先行して作業することで雑菌の移りを避けられる　✌ 夕べはパイナップル添えたのに・・・一...

ＺＥＮさんの館山　毎日が　SPECIAL | 2025.12.02 Tue 15:23

毎年恒例の

JUGEMテーマ：田舎暮らし落ち葉掻き今年は例年より早い田舎に戻ってから作業場を作ったが当時の欅の木も大きく育ち落ち葉が半端ない今年もブルーシート作戦何回かに分けてズルズル最近膝と腰が痛くてサポーターをしているそのせいか汗が半端ない二度も下着を交換した数時間かけて何とか目途がたった暑い夏は草刈り冬に向かうと落ち葉掻き何...

Chaos | 2025.12.01 Mon 23:41

餅つきは捏ね8割、突き2割・・・👍

JUGEMテーマ：田舎暮らし　蒸し鶏とデカイ椎茸のバター焼きでオリオンtime～　餅つきには何時も秀一板長のお手伝い　m(__)m 子供たちも布団干しのお手伝い～　^o^ 以前は和蒸篭で蒸していたが炊いた方が早く出来は変わらない　✌ 4合のもち米、炊き上げ迄12分位か・・・火を止める、寸止めの見極めは秀一板長の積み上げた経験から　m(__)m 　餅つきは捏ね8割、突き2割・・・シッカリと捏ねこねしてちよ　^o^ ...

ＺＥＮさんの館山　毎日が　SPECIAL | 2025.12.01 Mon 15:22

杵を浸し臼に水を張る・・・準備よーし　💛

JUGEMテーマ：田舎暮らし久しぶりのお客summer～は布団干しが大切なのだ　💛 　倉庫が空き段ボールでイッパイになってしまった　>_< 収集の方が運びやすいように小さく畳んでキッチとね　✌ 　漬けこんだ鶏もも肉・・・夜は蒸らすとして昼に半分を照り焼き～タレを絡ませて・・・いーい匂いですぞ　^o^ ご飯がすすむ君～刻んだキャベツとご飯と一緒に口に放り込む　👍 &nbs...

ＺＥＮさんの館山　毎日が　SPECIAL | 2025.11.30 Sun 17:22

竈よーし、五右衛門風呂よーし　👍

JUGEMテーマ：田舎暮らし　半額は正義　👍 　ニンニク、生姜、醤油に漬けて暫し寝かせる・・・ 170gもあるので半分だけでオリオンtime～　^o^ 明日、日曜日にお客summer～ちったぁ奇麗きれいにしないとね　✌ 　残り半分をブランチに・・・土鍋ご飯を炊いたら・・・キャベツは熱々に茹でて味の浸み込んだポークの色艶の良さ　💛 外食で食べたら1,000円はするぜ　👍 　竈、よーし　✌ ...

ＺＥＮさんの館山　毎日が　SPECIAL | 2025.11.29 Sat 15:59

真夏日の30℃になろうかのこんな日はHappy～ ^o^

JUGEMテーマ：田舎暮らし　鶴首カボチャの皮はピーラーなんぞで薄切りでなく皮を包丁で削ぐ・・・柔らかい箇所だけ残し細切れにして水とミキサーする・・・　炒めた玉ねぎとミキサー後の鶴首カボチャを合わせ煮して調味料をパッパッとな　^o^ 焦げ臭いなぁ～と思ったらパンが焦げこげ～　>_< 朝の10時、日陰の室内で29℃～　＼(◎o◎)／！真夏日の指標30℃になろうかのこんな日はHappy～ほーらHappyday～　💛 まぁ、客...

ＺＥＮさんの館山　毎日が　SPECIAL | 2025.11.28 Fri 16:43

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