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JUGEMテーマ:これ食べた、これ作った SAMAのスープカレーを頂きました。 トマトソースベース、チキン、辛さ17 とチョイスして・・・ 柔らかスパイシーでピリリと辛く、美味しくご馳走様!!
● Maykoのひとりごと ● | 2019.03.31 Sun 06:43
最近よくいただくお土産。 フランス風の焼き菓子の中におもちが入っています。 独特の食感がおいしい。 ショコラクリームと抹茶クリームの二種類。 私はショコラクリームが好きです。 会社の人が気に入って、名前を控えていました。 私も名古屋に行ったらこれをお土産にしよう。 JUGEMテーマ:これ食べた、これ作った
ともぐらし | 2019.03.30 Sat 22:11
仕事のお供に、ここ一年の定番。 神戸ショコラのゴーフレットチョコレート。 真ん中にくぼみがあり、二口に分けて食べられるので 満足感があります。 砕かれたゴーフレットのサクサク感も好き。 大人のビターチョコレートは初めて買いました。 甘すぎず食べやすい。 もう一種、濃厚ミルクチョコレートも甘くておいしいのですが つい食べすぎてしまうという理由であまり買わなかったりします。 JUGEMテーマ:これ食...
ともぐらし | 2019.03.30 Sat 00:46
福井に行った際に買っておいたたらの子の缶詰。 中身はどんなのだと開けてみました。 もう少し小ぶりのものが沢山の入っていると思っていたら 大きな身がどんと詰まっていました。 熱々のご飯にのせて至福のひととき。 濃い味を想像していましたが程よい味付け。 かなり甘いのも意外でした。 これはよいもの。 次の福井旅行では沢山買い込んでこようと思います。 JUGEMテーマ:これ食べた、これ...
ともぐらし | 2019.03.28 Thu 22:31
スーパーで、ホタルイカと生青のりという、まさに旬の食材が半額になっていたので、今日の晩酌のあてはコレ。 ホタルイカと青のりのパスタ。 オリーブオイルにスライスしたニンニクを入れ、香りが立ったらホタルイカを投入して塩胡椒をガリガリ挽く。 青のりを投入して、出汁と醤油で味付け。 ビールに合う合うー♪ 青のりは二つに取り分けたので、残りは明日、味噌汁にします。 こないだ、某ターミナル駅の改札で、二つ折りの革財布が...
なにわ大人女子の気まま暮らし | 2019.03.28 Thu 20:43
JUGEMテーマ:これ食べた、これ作った 高速のSAのお蕎麦って何だか魅力があります。 急に食べたくなって、車に乗り込みレッツゴー! かき揚げ蕎麦もコロッケ蕎麦も売り切れで、山菜蕎麦に。でもヘルシーでイイヨね。 老舗よりお高いお蕎麦です。
● Maykoのひとりごと ● | 2019.03.28 Thu 16:27
急にカレーが食べたくなって でも時間がなかったのであり合わせで作ったカレー。 思いの外おいしくできたのでメモ。 テレビで見た中華料理屋さんのカレーを思い出しながら作成。 中華鍋でごま油を熱し、豚肉・玉ねぎを炒める。 肉の色が変わり、玉ねぎがしんなりしたら カレー粉・砂糖・酒・しょうゆ・オイスターソースを加えさらに炒める。 中華スープを加え沸騰したら片栗粉を溶き入れ、とろみがついたら完成。 煮込まなくても、カレールーがなくても簡単にで...
ともぐらし | 2019.03.27 Wed 22:47
実家のマンションの敷地から10歩の場所に お好み焼き屋があります。 大好きな豚モダン。 焼きそばではなくうどんを選ぶのがこだわり。 かなりの大きさ&さらに見た目以上のボリュームなので よほどお腹が空いていないと食べられないのが残念。 母の味以上に馴染みの味です。 JUGEMテーマ:これ食べた、これ作った
ともぐらし | 2019.03.26 Tue 23:06
ハイブリッド古民家🄬へ移住したら・・ 手料理でお客さまを、おもてなししたい!! もちろん!古民家住民たるもの、 手作り!経済的?、で美味しい!もの。 で、和食に欠かせない「椀盛り」の研究中。 そういえば、以前、茶道を習っていたとき・・ 茶懐石には、かならず、この「椀盛り」っていうのがあったなー。 急に気になって、レシピをポチってみた。 あ、これ簡単そう!やってみよー。 海老しんじょ♪ 白い部分は、本当ならすり身...
ハイブリッド古民家 Hybrid KOMINKA に暮らす | 2019.03.26 Tue 13:42
特売になるとつい買ってしまうデザート類。 ロピアのものは特に好きで 絹ごしプリンとプチティラミスを買うことが多いのですが 今日はプチモンブラン。 上部がモンブランで 下がプリンになっています。 パッケージの通り ちょっと贅沢な気分が味わえるのがいいなっていつも思います。 JUGEMテーマ:これ食べた、これ作った
ともぐらし | 2019.03.24 Sun 22:26
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