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苗の植え付けに、収穫そして保存。私が本業中に大活躍の妻でした。にほんブログ村。 にほんブログ村 妻が3月に種まきしてくれたかつお菜です。 私が驚いたのは、虫食いが少ないことです。 このかつお菜がある区画は、4年以上たっても雑草の植生がそれほど 進んでいない、発展途上土壌ですが、それでもこれだけの成果が出ました。 無化学農薬、無化学肥料、無畜糞!自然栽培への希望が見えてきました! 出荷には耐えられなくても、自給用...
自然栽培 大子の三楽斎 | 2017.05.15 Mon 22:55
にほんブログ村に入村しました。宜しくお願い致します。 にほんブログ村 Facebook見ていたら、とっても興味深い記事を見つけました。 【マクドナルドとモンサントの凋落】 消費者の気づきが悪徳企業を退場させる。 http://useful-info.com/public-awareness-leads-to-decline-of-mcdonald-and-monsanto 遺伝子組み換え食品の危険性を、フランスの研究者がマウスで実験したら ボッコボコに腫瘍が出来たのは有名な話ですが、 http://gmo.luna-organic.org/?page_id...
自然栽培 大子の三楽斎 | 2017.05.04 Thu 04:29
菌活してますか?菌活でよく言われる菌を上げると、、、 麹菌、乳酸菌、納豆菌、酵母菌、酢酸菌などがあります。 そしてよく言われる食品としては、納豆、味噌、粕漬け、ぬか漬けなどなど。 でもこれってよくよく見てみると、日本では歴史上伝統的に食べられてきた食品ばかりで ないでしょうか? 日本発酵文化協会のページを見ると、日本各地の発酵食品が掲載されています。 飯寿司[北海道] 鮭と米麹を一緒に発酵させた熟鮓の一種。 かんずり[新潟] 唐辛子を塩漬けしたあと、米麹と一...
菌活は食べ合わせ次第?! | 2017.05.03 Wed 18:40
JUGEMテーマ:「茨城県」が大好きな人集まってね! JUGEMテーマ:蕎麦 JUGEMテーマ:今日の*おいしい* JUGEMテーマ:自然派-身体に良い食事 大子町は観光地の割に、お食事処が少ないとか言う 誤った情報が良くネット上では見られますが・・・。 大子町に住んでいる人ですら知らないお食事の名店が 目立たないところに点在してしまっているのも原因の一つです。 そんな隠れた名店の中で、私のように比較的お財布の中身が 寂しい(1万円以上入っている事は...
農的生活 奥久慈の三楽斎 | 2017.04.19 Wed 23:46
JUGEMテーマ:自然派-身体に良い食事 西海市の道の駅・みかんドームにて、 以前から気になっていたとてもいい醤油を 入手しました。 長崎県西海市崎戸町の江島で作られている 美味しい醤油です。
ヨッシーの産直グルメ・こだわりグルメ、お取り寄せ&食べ歩き! | 2017.04.17 Mon 12:02
JUGEMテーマ:健康のためにやっていること JUGEMテーマ:食育&スローライフを楽しもう JUGEMテーマ:自然派-身体に良い食事 今日は次男の少年野球が隣町のチームとの練習試合でした。 近場での試合の昼食は、おにぎりにしよう!と言うチームでの 取り決めがあるので、各家庭でおにぎりの具を工夫して、 満足感のある昼食を演出しているそうです。 我が家はもちろん、前日のお好み焼きを活用します。 妻の調理風景がまたカメラに入っていました。撮影協...
農的生活 奥久慈の三楽斎 | 2017.04.15 Sat 20:49
JUGEMテーマ:自然派-身体に良い食事 こんにちは。京都市山科で、お米・お酒・ギフトを取り扱っているのむらやです。 店舗駐車場有り・山科区内無料宅配・お米は玄米で1kgから精米OKです 米ぬか活用法その3美容 米ぬか洗顔 ★★★★ 薄手の木綿布で袋を作りその中にたっぷり入れて ぬるま湯に浸し米ぬかの成分をお湯に揉み出します そのお湯で、洗顔します お肌がつやつやに 米ぬか風...
1kgから玄米の精米したてを無料宅配山科のむらや | 2017.04.10 Mon 11:46
JUGEMテーマ:自然派-身体に良い食事 JUGEMテーマ:食育&スローライフを楽しもう JUGEMテーマ:健康のためにやっていること 今晩のおかずは”念願の”我が家で収穫したキャベツを使った お好み焼きでした。 昨年9月の長雨の影響で、次々と倒れていった苗たちの中に キャベツも含まれていました。生き残りの苗はほとんど無くなってしまい、 仕方ないので苗を買ってきたのですが、買ってきた苗は虫にやられまくりました。 何と...
農的生活 奥久慈の三楽斎 | 2017.04.07 Fri 21:38
JUGEMテーマ:自然派-身体に良い食事 こんにちは。京都市山科で、お米・お酒・ギフトを取り扱っているのむらやです。 店舗駐車場有り・山科区内無料宅配・お米は玄米で1kgから精米OKです ぬか漬け以外にもいろいろ使える米ぬか!! 米ぬか活用その2生活 食器洗い(洗剤に)★★★★★ 米ぬかをそのままスポンジにつけて食器を 洗うと、油汚れも落ちる! 拭き掃除(ワックスに)★★★★★ 布袋に入れた米ぬかで...
1kgから玄米の精米したてを無料宅配山科のむらや | 2017.04.03 Mon 09:57
JUGEMテーマ:自然派-身体に良い食事 こんにちは。京都市山科で、お米・お酒・ギフトを取り扱っているのむらやです。 店舗駐車場有り・山科区内無料宅配・お米は玄米で1kgから精米OKです ぬか漬け以外にもいろいろ使える米ぬか!! その1食べる 1 米ぬかを炒って食べやすくして隠し味に活用 ★★★ 新鮮な米ぬかを油をひかずにフライパンで3〜4分空炒り すると匂いが...
1kgから玄米の精米したてを無料宅配山科のむらや | 2017.03.27 Mon 10:33
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