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自然派-身体に良い食事
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自然派-身体に良い食事

このテーマに投稿された記事:228件 | このテーマのURL:http://jugem.jp/theme/c200/21545/
自然派-身体に良い食事
このテーマについて
ここ最近ブームの健康食。
「自然派食堂」でも話題のオーガニック、マクロビ・玄米食。有機野菜。自然派の野菜。産地直送。契約農家。発酵食品・薬膳、本当に身体と自然にやさい食の紹介。
このテーマの作成者
作者のブログへ:「okome-d」さんのブログ
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【ミニマリストの冷蔵庫事情Part2】冷蔵庫上段と残り物で作ったレシピ公開。

  昨日は冷蔵庫下半分のお写真でしたが、今日は冷蔵庫上半分を。。     ありのまま過ぎてすみません。。     時々遊びに来る母が冷蔵庫の中を見ると、     『何にも入ってないわね〜』と言います(笑)     食いしん坊3人家族なので、作ってもあまり残りません。。     上段は、   塩麹 ピーナッツバター(無塩、無加糖だけど美味しい!) アーリーレッドピクルス ナムル フキノトウ味噌 &nbs...

Zen Space | 2018.01.30 Tue 10:41

自家製甘酒=米麹+水。おいしくて継続1年越え(2)

去年の秋頃から続けている、自家製甘酒生活。 昨日の記事の続きです! (→「自家製甘酒=米麹+水。おいしくて継続1年越え(1))   ●炊飯器の保温機能をつかって、米麹と水だけで4時間   出来上がりました。     ミキサーにかけて なめらかにする方法もあるけれど、この粒々が残っている方が好き!   このまま食べると「砂糖入ってるよね?」というくらい、甘いです。 初めて食べた時は、本当にビックリ! 優しい自然な甘さなので、ホッとします◎ &nbs...

おうち時間といろんなこと。 | 2018.01.23 Tue 19:52

自家製甘酒=米麹+水。おいしくて継続1年越え(1)

●炊飯器に 水+米麹だけで、おいしい甘酒が   自家製甘酒を始めて、1年が経ちました。   「甘酒=酒粕」のイメージが強く、苦手意識があり 進んで甘酒を飲むことはありませんでした。   しかし!透き通った肌で素敵だなぁと思った 檀れいさんが、テレビで「自家製甘酒を、豆乳で割って飲んでいる」というのを見て 興味深々。   ●酒粕は使わず、米麹と水 ●豆乳で割って飲む ●自然な甘さでおいしい   酒粕を使わない甘酒?豆乳割り??甘い??? そして、あの素敵なお...

おうち時間といろんなこと。 | 2018.01.20 Sat 11:04

【決意表明の結果は?】休肝日、プチダイエット・・・年末年始へ向けての整え生活ができたのか?

  振り返ると、11/9に書いた記事で私は決意表明をしていました(笑) 【事前に整えて準備すること】年末年始に向けて今から整え生活を始めます。     イベントが多い年末年始に向けて体調を整えるべく生活をする。     特に、飲んだり食べたりが多いので、事前プチダイエットもしておきたい(笑)     今は、その年末年始の時期真っ最中ですが、結果はどうだったのでしょうか!?         (甘々?)自己評価ですが・・...

Zen Space | 2017.12.29 Fri 09:01

酒粕レーズンバター

JUGEMテーマ:自然派-身体に良い食事   レシピを見ながら、家にあった材料で作ってみました。 これを作るために白味噌を買おう、と思っていて数日後には、何か買うべきものがあった気がする…となり、しまいには完全に記憶飛んだので、塩を使いました。   そしてメープルシロップの詮は、なぜ開けるたびにガチガチに固まってるのか。。   肝心のお味ですが、酒粕苦手な人には無理です。 好きな人がさらに楽しむ、な感じです。   クラッカー買ってこよう。

キムチも石鹸もど○ろくも!楽しいことは何でもやっちゃうウクレレおばちゃんのブログ | 2017.12.05 Tue 13:22

マヌカハニー ニュージーランド産オーガニック

マヌカハニー ニュージーランド産オーガニック 生マヌカだからコクのある味、香り、口当たり、爽やかな後味など絶妙な美味しさ マヌカハニーはハチミツの中でも抗菌効果が高く、希少価値のあるニュージーランド産の蜂蜜です。このマヌカハニーは、オーガニックや活性UMF15+の認証を取得した非加熱、生のマヌカハニーです。 UMF15+はMGO400相当 ハチミツは抗菌活性がありますが砂糖よりも抗菌活性が低い蜂蜜もあり、抗菌の効果は種類により異なります。その意味でもマヌカハニーは特別なハチミツです。また、一般...

アンチエイジングで美容健康 | 2017.11.29 Wed 20:33

対アトピーmenu*鯖缶の豆腐はんぺん

JUGEMテーマ:自然派-身体に良い食事   夫のアトピー攻略メニューおさらい   ・普段は「分付き米」+「油不使用のおかず」+「肉より魚」  植物油に含まれる「リノール酸」と「動物性タンパク質」のタッグがかゆみの原因のため  (→過去記事*アトピー・根本の原因<4>油とタンパク質を控える)   ・たまには「玄米」+「海藻&野菜&低タンパク低脂質な物」  玄米は栄養豊富なので、動物性たんぱく質も食べると栄養過多になるため、食べるなら菜食で。  魚に含まれる有害金...

おうちで試行錯誤 | 2017.11.14 Tue 17:11

金針菜を使ってみた「油不使用カレースープ」

JUGEMテーマ:自然派-身体に良い食事   届いた届いた金針菜(きんしんさい)たち^^ サクッとネットでポチリとしました。 こちらのショップが無農薬でいいかなと思って。 ↓ 癒雅養生館 さん   ■目次 1.金針菜(きんしんさい)とは 2.金針菜を使って「油不使用カレースープ」 3. 使った食材 4. まとめ       金針菜(きんしんさい)とは 金針菜は、鉄分がほうれんそうの約20倍だそうな! 気・血・水すべての巡りを整えてくれ、むくみや貧血...

「おうちで試行錯誤」料理下手母のこども薬膳自主勉中 | 2017.11.12 Sun 03:27

アトピーに玄米食は良いのか

JUGEMテーマ:自然派-身体に良い食事   新米届いた新米届いた♡ 我が家は「みすず農場」さんの無農薬ササニシキ玄米を取り寄せています。 娘の通う保育園がみすず農場さんのササニシキで、試食した時とっても美味しかったから♡     パッケージも可愛い(*^^*)   我が家では、娘が玄米を消化しきれなかったので、5分づきに精米してから食べています。 みすず農場さん以外にも色々お米試したのだけど、精米後の糠があきらかに違う。。 (精米機にもよるみた...

「おうちで試行錯誤」料理下手母のこども薬膳自主勉中 | 2017.11.11 Sat 06:29

対アトピーmenu「鰹の黒ごま和え」

JUGEMテーマ:自然派-身体に良い食事   夫の体質タイプから導き出した食材(→*)から、「黒ごま」と「カツオ」を使ってみました。 昨日の記事(→*)から、「青魚はかゆみ成分が含まれている」ということだったけど、もう買っちゃってたしね!     これ、 だ〜〜〜〜〜いぶ前に作って とっっっっっっても美味しくて、でもどこでレシピみたっけ。。。 となっていたやつ、発掘してきました。   ↓ https://cookpad.com/recip...

「おうちで試行錯誤」料理下手母のこども薬膳自主勉中 | 2017.11.10 Fri 08:03

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